أنصار قسد يقتحمون مقار لحزب الاتحاد الديمقراطي المسيحي في ألمانيا قصف مدفعي وجوي إسرائيلي يستهدف أنحاء متفرقة في غزة نقل الفنان سامح الصريطي إلى المستشفى بعد إصابته بجلطة دماغية مفاجئة وحالته تحت المتابعة الطبية غارة إسرائيلية تستهدف منزلاً في بلدة يارون اللبنانية إجلاء أكثر من 20 ألف شخص بعد زلزال بقوة 5.5 درجة في مقاطعة غانسو الصينية الذهب والفضة بالقرب من مستويات مرتفعة قياسية إثيوبيا تعلن انتهاء تفشي فيروس ماربورغ بعد 42 يومًا دون إصابات جديدة شهيدان بنيران قوات الاحتلال خارج مناطق انتشارها في حي التفاح بمدينة غزة زلزال بقوة 5.7 درجة على مقياس ريختر يضرب قبالة سواحل إندونيسيا دون خسائر معلنة إسرائيل تعلن العثور على آخر جثة لجندي في غزة وتمهيد لتنفيذ المرحلة الثانية من اتفاق وقف إطلاق النار

أخبار عاجلة

"الحريرة الحامضة" أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو2015 ، 18:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الحريرة الحامضة أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الحريرة الحامضة

مراكش - ثورية ايشرم

يعد طبق "الحريرة المغربية" أو "الحريرة الحامضة" كما يطلق عليها المغاربة طبق مهم في طاولة الإفطار المغربية، ولا يمكن أن تدخل بيتًا مغربيًا إلا وتجد عليه أطباق هذه الوجبة الرئيسية على المائدة طيلة شهر رمضان وبجانبها أطباق "الحلوى الشباكية" وأطباق التمر المميز.

ولا يقتصر هذا الطبق فقط في المنازل بل أصبح كذلك القاسم المشترك بين جميع المطاعم المتواجدة في مراكش، ولم يعد مطلبًا للمغاربة وحسب بل أنه أصبح طبقًا يرغب في تذوقه السياح الوافدين على مراكش من مختلف أنحاء العالم، ما جعل المطاعم العصرية والتقليدية وحتى الشعبية تتفنن في إعداد هذا الطبق وتخصيص الوقت الكافي له لاسيما في شهر رمضان.

وأصبحت المطاعم المتواجدة في مختلف أحياء المدينة الحمراء وحتى مطاعم الفنادق الراقية تهتم بهذا الطبق المغربي الأصيل الذي أصبح مطلبًا للجميع لاسيما أنه اكتسب شهرة كبيرة جعلته يصل إلى العالمية كباقي الأطباق الأخرى كالطنجية المراكشية وطبق الكسكسي الذي أصبح السياح يعرفونه جيدًا ويقبلون عليه بكثرة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"الحريرة الحامضة" أهم طبق على مائدة إفطار المغاربة

الحريرة الحامضة

مراكش - ثورية ايشرم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

رفع الرسوم الجمركية على سلع كورية جنوبية

واشنطن - مصر اليوم

الفنانة ماغي بوغصن

القاهرة ـ مصر اليوم

وسائل التواصل الاجتماعي

باريس ـ مصر اليوم

المصحف الشريف

الرياض ـ مصر اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ مصر اليوم

الشوفان

لندن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم