توقيت القاهرة المحلي 07:49:10 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البامية بقطع الدجاج والفطر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البامية بقطع الدجاج والفطر

البامية بقطع الدجاج والفطر
القاهرة ـ مصر اليوم

البامية أو القناوية هي أحد الخضروات الشهية والمفيدة تقدم بالعديد من الطرق المختلفة ويقدم بجانبها عادة أطباق اللحوم المختلفة، نقدم لك اليوم طريقة جديدة لتحضيرها بالدجاج والمشروم جربيها الأن وتمتعي بالمذاق المميز.

المقادير:

1/2 كيلو بامية

 1 كوب فطر طازج او معلب

 1/4 كيلو صدور دجاج مفروم

1 عدد بصل مفروم

 3 فص ثوم مفروم

 2 كوب عصير طماطم

 1 كوب حساء دجاج

 2 ملعقة  صلصلة

ملح وفلفل

1 ملعقة  زيت

 الطريقة :

يتم تشويح البصل في الزيت و نضيف إليه الثوم و الكسبرة المجففة و الملح الفلفل ثم نضيف البامية و تقلب جيدا.

ثم نضيف الفطر و نقلبه ثلاث دقائق، ثم نضع نصف الخليط في الصينية و نضع الدجاج بعد نضجه  في المنتصف ثم نضع النصف الآخر من البامية ثم نضيف إليهم عصير الطاطم المذاب فيه الصلصة و مخفف بالحساء حتي نغطي البامية قليلاً بعصير الطماطم.

ندخلها الفرن علي درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة و يقدم مع الأرز الأبيض.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البامية بقطع الدجاج والفطر البامية بقطع الدجاج والفطر



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:13 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

الدجاج بالليمون والطرخون

GMT 19:09 2021 الجمعة ,07 أيار / مايو

طريقة عمل البطاطس بالدجاج

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 19:04 2019 السبت ,03 آب / أغسطس

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 00:53 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

انطلاق مجموعة بالمان لموسم ريزورت 2020

GMT 19:01 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فلسطينية تضع خطة مُحكمة لقتل زوجها بمساعدة عشيقها

GMT 01:42 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أشواك على طريق الحرير

GMT 05:18 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

راغب علامة يحتفل بالعام العام الجديد في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt