توقيت القاهرة المحلي 20:42:50 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الآيس كريم بالحليب والعسل للدايت

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الآيس كريم بالحليب والعسل للدايت

الآيس كريم بالحليب والعسل للدايت
القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
١⁄٣كوب عسل
١⁄٣ كوب حليب بودرة خالي من الدسم
٣٤٠ جرام حليب مكثف محلى, خالي من الدسم أي ما يعادل 1 علبة
١ كوب حليب قليل الدسم
٤ صفار البيض رشة ملح
طريقة التحضير:
يُمزج العسل مع الحليب المجفف والحليب المركّز المحلّى في وعاء متوسط الحجم.
يسخّن المزيج على حرارة متوسطة إلى أن يذوب العسل،
مع التحريك بشكل شبه متواصل،ثم يُرفع عن النار قبل أن يغلي.
في وعاء كبير، يُمزج صفار البيض مع الملح ويُحرّك جيداً.
يضاف مزيج العسل شيئاً فشيئاً إلى البيض،مع التحريك باستمرار. يوضع المزيج النهائي في قدر ويُطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق،
مع التحريك باستمرار ومن دون أن يصل إلى حد الغليان. يُرفع المزيج عن النار ويضاف إليه الحليب الخالي من الدسم ويحرك ثم يُترك حتى يبرد تماماً. يُسكب المزيج في جهاز لصنع المثلجات ويثلّج بحسب التعليمات حتى الحصول على الآيس كريم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الآيس كريم بالحليب والعسل للدايت الآيس كريم بالحليب والعسل للدايت



GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

وصفة صينية البطاطس بالكاري

GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن

GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

طاجين اللحم بالطماطم المغربي

GMT 09:10 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير

اللحمة المحمرة بالثوم

GMT 16:10 2026 الخميس ,05 شباط / فبراير

مكرونة الكريمة بالليمون

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 06:26 2014 الجمعة ,06 حزيران / يونيو

كرواسون الشوكولاته بالبندق

GMT 20:01 2018 الإثنين ,05 آذار/ مارس

ووردبريس يشغّل الآن 30% من مواقع الويب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt