الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 21:15:29 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 21:15:29 آخر تحديث
اسكالوب محمر مع القرع والسامفيري
اسكالوب محمر
القاهرة - مصر اليوم
المكونات والمقادير:
16 قطعة اسكالوب
ملح مالدون البحري
100 غرام قرع مقطع الى مكعبات صغيرة
4 قطع بصل اخضر
20 مللتر عصير ليمون
برش حبة لومي
80 غرام سامفيري (هليون البحر)
50 غرام زبدة
صلصة يوزو كوشو (خليط من قشور حمضيات يابانية ومعجون فلفل اخضر)
رقائق اسكالوب او رقائق روبيان.
طريقة التحضير:
- نضيف الملح على الاسكالوب قبل الطهي.
- نقوم بتسخين مقلاة سميكة تتسع لجميع قطع الاسكالوب، نضيف الزبدة وندعها حتى تتكون الرغوة.
- نضيف الاسكالوب ونحمرها على كلا الجانبين.
- نرفع المقلاة عن النار وندعها في مكان دافئ.
لطهي القرع:
- نسخن زبدة في مقلاة صغيرة.
- نضيف البصل الاخضر حتى يذبل، ثم نضيف قطع القرع ويتم طهيها حتى تصبح طرية.
- نرش القليل من الملح، مع اضافة برش حبة اللومي وعصرة من اللومي.
طريقة التقديم:
في طبق التقديم، نضع البصل الاخضر والقرع، وفوقه قطع الاسكالوب ومن ثم نقاط من صلصة يوزو كوشو.
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
GMT 14:43 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
وصفة صينية البطاطس بالكاري
GMT 09:34 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
ضلوع اللحم بالتوابل في الفرن
GMT 09:20 2026 الجمعة ,06 شباط / فبراير
طاجين اللحم بالطماطم المغربي
قناة السويس تؤكد تفوقها الملاحي باستقبال سفينة حاويات عملاقة لأول مرة
القاهرة ـ مصر اليوم
شهدت قناة السويس الثلاثاء حدثا ملاحيا بارزا بـعبور سفينة الحاويات العملاقة CMA CGM VENDOME لأول مرة في تاريخها القناة ضمن قافلة الشمال القادمة من فرنسا متجهة إلى ماليزيا. وأعلن أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس أن السفين...المزيدإليسا تشعل صيف 2026 بجولة عالمية وحفلات استثنائية ومفاجآت منتظرة
بيروت ـ مصر اليوم
تخطط النجمة اللبنانية إليسا لموسم صيف غنائي استثنائي في مسيرتها الفنية، حيث كشفت الفترة الأخيرة عن العديد من المفاجآت الفنية الجديدة والتي تكشف ملامح خطتها الفنية المقبلة، وملامح حضورها المنتظر في موسم صيف 2026، وا...المزيدميتا تكشف عن ثغرة في مساعدها الذكي أدت لاختراق عشرات آلاف حسابات إنستغرام
واشنطن ـ مصر اليوم
كشفت شركة ميتا أن قراصنة تمكنوا على الأرجح من الاستيلاء على أكثر من 20 ألف حساب في منصة إنستاجرام عبر استغلال ثغرة في روبوت الدعم الفني المدعوم بالذكاء الاصطناعي، مما أتاح إعادة تعيين كلمات المرور لبعض المستخدمين د...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - مصر اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 15:30 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
تيجان ملكية صنعت أناقة الملكة رانيا وأبرزت مكانتها على الساحة العالمية
GMT 01:17 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
خسائر فادحة تضرب قطاع التعليم الفلسطيني منذ 7 أكتوبر ارتفعت إلى21 ألف شهيد و179 مدرسة مدمرة
GMT 17:49 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يعلن استعداده لاستهداف منشآت إيرانية جديدة وسط التوتر المتصاعد
GMT 18:58 1970 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يلوّح بضرب محطات الطاقة والجسور في إيران وسط تصعيد عسكري متبادل
GMT 21:15 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
أردوغان يحذر من تهديد إسرائيلي لتركيا ويتوعد برد قوي على أي انتهاك لحقوق الأتراك
GMT 02:18 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
أحمد عز يروج للأمير ونعد الجمهور بعمل مختلف ومفاجئ
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : ناجي العلي
GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 06:38 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الإثنين 08 يونيو/ حزيران 2026
GMT 01:54 2026 الإثنين ,08 حزيران / يونيو
اكتشاف نظام مائي ومسجد مملوكي قرب قلعة صلاح الدين
GMT 03:21 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
تفاصيل الساعات الأربع والعشرين التي كادت تشعل الشرارة وتقود ترامب والمنطقة إلى أتون حرب مدمرة
GMT 10:19 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج القوس الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 02:55 2026 السبت ,06 حزيران / يونيو
قاضٍ أميركي يبطل سياسات هجرة اعتمدتها إدارة ترامب
GMT 02:29 2025 الخميس ,03 تموز / يوليو
قناع الأفوكادو من الطرق الطبيعية التى تساعد على ترطيب الجسم
GMT 13:29 2025 الخميس ,05 حزيران / يونيو
الإسماعيلى يستعيد نادر فرج ومحمد نصر أمام سيراميكا بكأس عاصمة مصر
GMT 02:42 2026 الأربعاء ,18 آذار/ مارس
أفكار لأجمل بدلات للرجل الأنيق في خزانته
GMT 00:00 2024 الأحد ,03 آذار/ مارس
حجازي يتحدث عن الهزيمة من الهلال في الدوري السعودي
GMT 08:53 2024 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير
القمر في منزل الحب يساعدك على التفاهم مع من تحب
GMT 22:41 2022 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
البطل الأردني عبدالرحمن المصاطفة يشارك في بطولة آسيا للكراتيه
GMT 12:03 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
حظك اليوم برج الثور الإثنين 2 تشرين الثاني / نوفمبر 2020
GMT 16:20 2024 الثلاثاء ,30 إبريل / نيسان
ثناء جابري تؤكد على أهمية المونتيسوري في الشمول الثقافي والتعليم
GMT 12:11 2023 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
الكتب الأكثر إقبالاً في معرض الرياض الدولي للكتاب
GMT 05:06 2020 الثلاثاء ,29 أيلول / سبتمبر
أحمد عفيفي يوجه صدمة لـ جماهير الزمالك بشأن قرب رحيل أمير مرتضي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك