البحرين ترفض التصريحات الإيرانية وتُدين التدخل في الشؤون الداخلية للمملكة لبنان يبدأ تجهيز معبر البقيعة الحدودي مع سوريا تمهيداً لإعادة فتحه القوات الروسية تعلن تدمير مسيرة جوية أثناء اقترابها من موسكو دون تسجيل أضرار كبيرة حزب الله يعلن استهداف آليات عسكرية وتجمعات للاحتلال وفاة 11 على الأقل في المكسيك إثر انقلاب حافلة سياحية مقتل 14 عنصراً من الحرس الثوري أثناء تفكيك ذخائر في زنجان العراق يعلن تصدير أول شحنة نفط خام بالصهاريج عبر منفذ ربيعة البري الحدودي مع سوريا 4 قتلى وعشرات المصابين جراء الأمطار والفيضانات في البرازيل لأول مرة منذ 25 عاما توقف شركة "سبيريت" رحلاتها بعد فشل جهود الإنقاذ استئناف تشغيل 13 وجهة من مطار الكويت اعتباراً من الأحد المقبل

أخبار عاجلة

استيك اللحم بالثوم

الخميس ,27 تشرين الثاني / نوفمبر2014 ، 09:23 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - استيك اللحم بالثوم

استيك اللحم بالثوم

القاهرة – مصر اليوم

المقادير:

    ٢ ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
    ١/٢ ملعقة صغيرة ملح
    ٣ فص ثوم، مطحون
    ٤ قطع استيك بقري، سمك الواحدة حوالي ٢ سم
    زيت طهي
    ١/٤ كوب عصير برتقال
    ١/٤ كوب مرقة لحم
    ١ ملعقة كبيرة زعتر طازج

الطريقة:

    اخلطي الفلفل والملح والثوم في طبق صغير، ثم ادعكي بها قطع الاستيك.
    سخني مقلاة مدهونة بالزيت على نار مرتفعة.
    حمري الاستيك. ٤-قللي درجة الحرارة واتركيه يطهو لمدة ٤ دقائق او حسب الرغبة.
     ارفعي اللحم من النار.
    غطيه ليبقى دافئا.
    اضيفي عصير البرتقال والمرقة إلى إناء الطهي وقلبيه ليذوب به بواقي التحمير.
    اتركيه حتى يتسبك ويقل إلى مقدار ١/٤ كوب ماء، حوالي ٣ دقائق.
     ضعي ١ ملعقة كبيرة من الصوص على كل قطعة ستيك.
    قدميه مع الزعتر المنثور.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

استيك اللحم بالثوم

استيك اللحم بالثوم

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

النجم تامر حسني

الرباط - مصر اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم