إصابة 11 مدنياً في نجران جراء اعتداءات حوثية بالمقذوفات الصحة السورية تعلن مقتل شخصين وإصابة 13 بانفجار مركبة قرب دمشق "سايك موتور" الصينية تجدد مشروعها مع "جنرال موتورز" الأميركية لمدة 20 عاماً "ويز إير" تسجل خسارة تشغيلية فصلية بفعل ارتفاع تكاليف الوقود وانخفاض أسعار التذاكر ريال مدريد يعلن تعاقده مع يان ديوماندي حتى 2033 ريال مدريد يعلن تجديد عقد فينيسيوس حتى 2032 ليدز يونايتد يضم جيمس ترافورد من مانشستر سيتي في صفقة تاريخية بركان فويجو بجواتيمالا يهدأ بعد 50 ساعة وعودة السكان إلى منازلهم زلزال بقوة 4 درجات يضرب محافظة كوماموتو اليابانية الصحة الفرنسية تعلن إصابة سائح بفيروس هانتا بعد مروره عبر فرنسا وعزله في إسبانيا

أخبار عاجلة

أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة

الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر2015 ، 16:15 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة

أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة

القاهرة – مصر اليوم

المكونات:

    4 حبة أوراك دجاج، مقطعة إلى 8 اجزاء
    4 كوب حليب
    1 كوب بقسماط
    1 موب دقيق ذرة أصفر
            ورقة الغار
    3 حبة هيل
    2 بيض
    1 معقة صغيرة بهارات الدجاج
           ملح
          فلفل

طريقة التحضير:

    نضع أوراك الدجاج فى وعاء عميق ونضيف فوقه الحليب والبهارات.
    نضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
    نضع الدجاج في قدر على النار ونصب فوقه الحليب.
    نضيف ورقة الغار وفصوص الهيل.
    نتركه يغلي ونخفف الحرارة حتى تستوى قطع الدجاج لمدة 20 – 25 دقيقه.
    ننشل قطع الدجاج ونتركها تبرد.
    في وعاء نضرب البيض ونتبله بالملح والفلفل.
    نضع البقسماط ودقيق الذرة في كيس ونخلطهم جيداً. نضيف لهم قليلا من الملح.
    نضع قطع الدجاج في البيض ثم في كيس الدقيق والبقسماط ثم مرة أخرى في البيض ثم في خليط الدقيق.
    تحمر في الزيت وتقدم ساخنه.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة

أرجل الدجاج المحمرة المقرمشة

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

فينيسيوس جونيور لاعب ريال مدريد

مدريد - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم