إحباط هجوم حوثي على سفينة نفطية في البحر الأحمر شغب في سجون سريلانكا يودي بحياة 3 سجناء ويصيب 23 آخرين الخزانة الأميركية تفرض عقوبات على منصات عملات مشفرة لدعمها الحرس الثوري الإيراني وزير الخزانة الأمريكي يتوقع فتح مضيق هرمز اليوم أو غداً لمدة تصل إلى 60 يوماً الجيش اللبناني يعلن إصابة أحد جنوده نتيجة استهداف إسرائيلي مقتل شخصين وإصابة 14 في قصف للحوثيين على أحياء سكنية ومخيمات للنازحين في مأرب إسبانيا تمهل إيطاليا حتى الأحد لإلغاء القيود الحدودية وتلوح بإجراءات مضادة مستعمرون يقتحمون منطقة برك سليمان جنوب بيت لحم تحت حماية قوات الاحتلال انفجار يهز أكبر متجر إلكتروني في موسكو وروسيا تستهدف سفنا في البحر الأسود ردا على الهجوم تجدد القصف الصاروخي للحوثيين على معسكر صحن الجن في مأرب

أخبار عاجلة

نصح أطباء بيطريون بضرورة معالجتها حراريًا قبل تناولها

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

الأربعاء ,27 شباط / فبراير2019 ، 14:19 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

أسباب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

واشنطن - مصر اليوم

يعتبر بيض الدجاج من المنتجات الصحية والمغذية، حيث يتم استخدامه في العديد من الأطباق، وقد يكون الطبق الرئيس في العديد من البلدان.

وتظهر عادة بقع دموية داخل البيضة، بسبب تمزق الأوعية والشعيرات الدموية الصغيرة في مبيض الدجاجة، وأثناء عملية تكوين البيضة، تخترق الدماء القنوات الدموية إلى داخل البيضة وتستقر في الصفار.

و واجه العديد من مزارعي الدواجن مثل هذه المشكلة, ولحل هذه المشكلة، من الضروري تحديد سبب وجود بقع من الدم على قشرة البيضة ومن ثم داخلها، وفق موقع "fermers".

ويعتبر من الأسباب الرئيسة لهذه الظاهرة، هي تعرض الدجاجة إلى جهد متكرر، أو تناولها لأغذية ذات جودة منخفضة، أو انخفاض قوة جهاز المناعة، بالإضافة إلى الأمراض الفيروسية والبكتيرية والطفيلية وبعض الالتهابات. وتوجد أسباب أخرى أيضًا، منها عدم وجود ديك، أو على العكس وجود أكثر من واحد ضمن الفصيل، ونقص الفيتامينات والأحماض الأمينية في جسم الدجاجة، أو عوامل وراثية.

وكشف الأطباء البيطريين، إنه من الممكن تناول البيض في حال ظهرت بقع دموية داخلها، حيث لا تشكل أي تهديد على صحة الجسم البشري، ولكن يجب أن يتم معالجتها حراريًا أولًا (أي عدم تناولها نيئة). بينما ينصح بعض الأطباء بإزالة النقاط الدموية من البيضة، حيث يمكنك فعل ذلك باستخدام سكين أو إبرة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

تعرّف على سبب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

أسباب وجود بقع دموية في بيض الدجاج

واشنطن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

خرائط غوغل

واشنطن ـ مصر اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ مصر اليوم

بطولة كأس العالم لكرة القدم

مدريد - مصر اليوم

أنواع المكسرات

واشنطن ـ مصر اليوم

النجمة اللبنانية كارمن بصيبص

بيروت ـ مصر اليوم