حرائق ضخمة جراء سقوط صواريخ إيرانية في "تل أبيب" دون تفعيل صفارات الإنذار صافرات الإنذار تدوي وسط إسرائيل تعليق مؤقت للرحلات في مطار دبي كإجراء احترازي السفارة الأميركية في الأردن تعلق خدماتها وتنصح رعاياها بالمغادرة وفاة الإعلامي الفلسطيني جمال ريان أحد أبرز مذيعي قناة الجزيرة إسقاط مسيرات وصواريخ حاولت استهداف مركز الدعم اللوجستي في مطار بغداد الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير مسيرة في المنطقة الشرقية شظايا صاروخ إيراني تصيب سكن القنصل الأميركي في إسرائيل اليابان تعتزم البدء في السحب من مخزوناتها النفطية غدًا الإثنين لمواجهة اضطرابات السوق كوريا الجنوبية تدرس طلب دونالد ترامب لإرسال سفن حربية إلى مضيق هرمز

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربريه بالشوكولاتة

الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 00:10 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربريه بالشوكولاتة

كعكة ماربريه بالشوكولاتة

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

تُذوّب الشوكولاتة في وعاء فوق الماء الساخن، ثم تُترك جانباً.

توضع الزبدة مع زبدة الفول السوداني والسكر في وعاء خلاّط كهربائي. يُخفق المزيج لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق أو حتّى يصبح المزيج خفيفاً ومتجانساً.

يُضاف البيض، الواحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد إضافة كلّ بيضة.

يُنخل الدقيق مع البيكنغ باودر في وعاء، ثم يُضاف إلى مزيج الزبدة بالتناوب مع حليب نستله المكثّف المحلّى حتّى تمتزج المكوّنات جيداً بعضها ببعض.

يُسكب نصف المزيج في قالب دائري مفرّغ في الوسط سعة 3 لتر، بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق.

تُضاف الشوكولاتة المذوّبة إلى الكمية المتبقّية من المزيج ثم يُسكب المزيج في القالب. تُمرّر سكّين فيه من أجل الحصول على الشكل الموشّح.

تُخبز الكعكة في الفرن على حرارة 180 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 50 و60 دقيقة حتّى يتمّ إدخال سيخ في وسطها وإخراجه نظيفاً.

تُقسّم الشوكولاتة إلى قطع وتوضع في قدر صغيرة مع الكريما؛ يُحرّك المزيج على نار خفيفة حتّى تذوب الشوكولاتة، ثم يُسكب على وجه الكعكة.

المقادير :

¾ كوب أو 112 غ من الشوكولاتة الداكنة
1 كوب أو 200 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة
1 كوب أو 200 غ من زبدة الفستق
½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم
6 من البيض
2 أكواب أو 280 غ من الدقيق العادي
2 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
لصلصة الشوكولاتة:
1 كوب أو 150 غ من الشوكولاتة الداكنة
¼ كوب أو 60 مل من كريما الخفق٬ السائلة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربريه بالشوكولاتة

كعكة ماربريه بالشوكولاتة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الخام

واشنطن ـ مصر اليوم

الصورة من حساب ياسمين صبري على انستغرام

القاهرة ـ مصر اليوم

كوكب الأرض

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المنتخب الإيراني لكرة القدم للسيدات

طهران- مصر اليوم

الدماغ البشري

موسكو ـ مصر اليوم

كندة علوش بقفطان بالأسود الملكي

أبو ظبي ـ مصر اليوم