وفاة الفنانة المصرية سهير زكي عن عمر ناهز 81 عاما بعد صراع مع المرض ريال مدريد يعلن إصابة كارفاخال بكسر في إصبع القدم وغيابه عن إسبانيول أرسنال يهزم فولهام بثلاثية نظيفة ويعزز صدارة الدوري الإنجليزي اليابان تعلن السيطرة بشكل نهائي علي حرائق الغابات زلزال بقوة 5.83 درجة يضرب قبالة الساحل الياباني قوات الاحتلال الإسرائيلي تعتقل فلسطينيا ووالده في أريحا جيش الاحتلال الإسرائيلي يعلن قصف 50 موقعا لحزب الله بجنوب لبنان فيسبوك وانستجرام يفقدان المستخدمين النشطين يوميا شركة طيران سبيريت إيرلاينز الأمريكية تعلن وقف نشاطها لارتفاع أسعار الوقود ناقلة نفط هندية تحاول عبور مضيق هرمز

أخبار عاجلة

طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة

السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر2018 ، 22:53 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة

كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة

القاهرة - مصر اليوم

طريقة التحضير

يُمزَج السكر والزبدة في وعاء ويُخفقان جيدًا بواسطة خفّاقة كهربائية لمدّة 3-4 دقائق أو حتى يتغيّر لون المزيج.

يُضاف البيض، الدقيق، قشر الحامض المبشور، الفانيلا، البيكينغ باودر وحليب نستله المكثف المحلّى ويُمزَج الخليط جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

تُسكَب نصف كمية المزيج في صينية خَبز قياسها 23 × 28 سم دُهَنت بالزبدة ورُشَّ عليها الدقيق. يُضاف مسحوق الكاكاو إلى الكمية المتبقّية من المزيج ويُحرَّك المزيج حتى يصبح ناعمًا. تُضاف إليه رقاقات الشوكولاتة ثم يُحرَّك. يُوزَّع مزيج الكاكاو بالملعقة بشكلٍ عشوائي على كامل المزيج.

تُخبَز الصينية في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40-45 دقيقة أو حتى يصبح بالإمكان شكّ عود الأسنان في وسط القالب من دون أن يلتصق به المزيج.

المقادير :

¾ كوب أو 150 غ من السكر
¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطرّية
2 من البيض
1½ كوب أو 210 غ من الدقيق العادي
1 ملعقة صغيرة من قشر الحامض٬ المبشور
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى
2 ملاعق طعام من مسحوق الكاكاو٬ المنخول
½ كوب أو 75 غ من رقاقات الشوكولاتة المرّة

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة سهلة لتحضير كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة

كعكة ماربل مع رقاقات الشوكولاتة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة ماجدة الرومي

بيروت ـ مصر اليوم

البحرية الأميركية

واشنطن - مصر اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ مصر اليوم

الدولي المصري محمد صلاح جناح ليفربول الإنجليزي

لندن - مصر اليوم

الخلايا السرطانية

واشنطن ـ مصر اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس ـ مصر اليوم