موجة الحر فى اليونان تبلغ ذروتها اليوم وتراجع حدتها الخميس الجيش الإيراني يعلن استهداف معسكر الدوحة الأميركي في الكويت وفاة كايلي هوتل بطلة «Godzilla vs. Kong» عن عمر 18 عامًا في حادث سير مأساوي اشتعال محرك مروحية عسكرية أميركية بولاية أريزونا وحالة استنفار داخل المطار الجيش الكويتي يعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات طائرات مسيّرة معادية غارات أميركية على مواقع في إيران وتفعيل الدفاعات الجوية في طهران انفجارات تهز عدة مدن إيرانية مع استمرار القصف لليلة الـ11 الإمارات تدين بشدة تصريحات جماعة الحوثي بشأن السعودية الجزائر تعلن وفاة 6 أشخاص جراء حرائق الغابات وفاة 3 أشخاص في فنزويلا جراء فيروس «هانتا»

أخبار عاجلة

طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

الخميس ,29 حزيران / يونيو2017 ، 05:06 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي

القاهرة - مصر اليوم

المكونات:

    1/3 2 كوب دقيق، منخول
    2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    1/4 ملعقة صغيرة ملح
    60 جرام زبدة، طرية
    2 حبة بيض، مخفوق
    1 ملعقة صغيرة فانيلا، سائلة
    3/4 كوب سكر

الحشوة

1/3 كوب بندق، محمص او فستق حلبي (مفرومين ناعم)
1/3 كوب مزيج فاكهة مجففة (او زبيب)

طريقة التحضير:

    تضرب الزبدة مع السكر في الخلاط الكهربائي حتى تصبح لينة وهشة.
    يضاف البيض تدريجيا مع الفانيلا، ويخلط جيداً.
    يضاف الدقيق ويخلط.
    تغطى العجينة بنايلون التغليف وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة.
    تخلط المكسرات والفواكه.
    تقسم العجينة الى نصفين وترق على شكل مستطيلين (٢٠- ٣٠ ) سم.
    توزع الفواكه والمكسرات بين المستطيلين على شكل خط رفيع في قاعدة احد الطرفين الطويلين.
    تلف كل قطعة الى شكل اسطواني.
    توضعا على صينية في الفرن مدهونة بالزيت او على ورق الخبز، وتخبز في فرن معتدل الحرارة لمدة ٢٠ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
    تخرج من الفرن وتترك لخمس دقائق فقط.
    تقطع إلى شرائح مائلة بسمك ١-٢ سم.
    تصف القطع على صينية للفرن بحيث تكون الجهة المقطوعة من الاسفل، وتخبز لمدة ٢٠ دقيقة في حرارة منخفضة حتى تصبح مقرمشة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد البسكوت الإيطالي

البسكوت الإيطالي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

سنغافورة ـ مصر اليوم

الفنان اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

روزاريو - مصر اليوم

فنجان القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم