الجيش الكويتي يعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات طائرات مسيّرة معادية غارات أميركية على مواقع في إيران وتفعيل الدفاعات الجوية في طهران انفجارات تهز عدة مدن إيرانية مع استمرار القصف لليلة الـ11 الإمارات تدين بشدة تصريحات جماعة الحوثي بشأن السعودية الجزائر تعلن وفاة 6 أشخاص جراء حرائق الغابات وفاة 3 أشخاص في فنزويلا جراء فيروس «هانتا» إسقاط 3 مسيّرات محمّلة بمتفجرات قرب القنصلية الأميركية في أربيل بالعراق الجيش الإسرائيلي يطلق النار خلال انتشار الجيش اللبناني في زوطر الغربية البحرين والكويت تتصديان لهجمات إيرانية جديدة وتفعلان صافرات الإنذار السلطات الفنزويلية تعلن ارتفاع حصيلة قتلى الزلزال إلى 5278

أخبار عاجلة

كيكة الشوكولاتة السهلة

الإثنين ,13 آذار/ مارس2017 ، 02:08 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كيكة الشوكولاتة السهلة

كيكة الشوكولاتة السهلة

القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    100 جرام زبدة
    100 جرام شوكولاتة طهي، (شوكولاتة خام)
    ½ كوب سكر
    2 حبة بيض
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات
    1 ملعقة صغيرة بيكنح بودر
    1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
    ¼ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
    2 ملعقة كبيرة كريمة خفق
    زبدة للدهن

صوص الشوكولاتة:

    450 جرام شوكولاتة خام
    250 ملليلتر كريمة
    60 جرام سـكر
    80 ملليلتر شراب الذرة الخفيف
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

    تذوب الشوكولاتة والزبدةعلى حمام مائي (يوضع وعاء عميق على قدر به ماء مغلي) ويترك حتى يبرد قليلاً ويصل إلى درجة حرارة الغرفة
    يخفق به السكر بالخفاق الكهربائي
    ثم يخفق البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا
    في وعاء عميق ينخل الدقيق مع كل المقادير الجافة الأخرى
    ويضاف إلى خليط الشوكولاتة تدريجياً مع الإستمرار في الخلط
    ثم تضاف ملعقتين كريمة الخفق
    يصب الخليط في صينية مربعة مدهونة ومعفرة بالدقيق ثم تدخل فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
    عندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة يصب فوقها صوص الشوكولاتة وتقدم

صوص الشوكولاتة:

    تبشر الشوكولاتة في وعاء عميق وتترك جانباً
    في قدر توضع الكريمة مع السكر وشراب الذرة على نار هادئة حتى يغلي الخليط
    يصب الخليط على الشوكولاتة وعندما تذوب الشوكولاتة تقلب
    تضاف الفانيليا وتقلب مرة أخري

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كيكة الشوكولاتة السهلة

كيكة الشوكولاتة السهلة

القاهرة _ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

روزاريو - مصر اليوم

فنجان القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم