توقيت القاهرة المحلي 22:06:12 آخر تحديث
  مصر اليوم -

كيكة الشوكولاتة السهلة

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - كيكة الشوكولاتة السهلة

كيكة الشوكولاتة السهلة
القاهرة _ مصر اليوم

المكونات:

    100 جرام زبدة
    100 جرام شوكولاتة طهي، (شوكولاتة خام)
    ½ كوب سكر
    2 حبة بيض
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    1 كوب دقيق متعدد الأستخدامات
    1 ملعقة صغيرة بيكنح بودر
    1 ملعقة صغيرة باكينج صودا
    ¼ ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة كاكاو خام
    2 ملعقة كبيرة كريمة خفق
    زبدة للدهن

صوص الشوكولاتة:

    450 جرام شوكولاتة خام
    250 ملليلتر كريمة
    60 جرام سـكر
    80 ملليلتر شراب الذرة الخفيف
    1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

    تذوب الشوكولاتة والزبدةعلى حمام مائي (يوضع وعاء عميق على قدر به ماء مغلي) ويترك حتى يبرد قليلاً ويصل إلى درجة حرارة الغرفة
    يخفق به السكر بالخفاق الكهربائي
    ثم يخفق البيض واحدة تلو الأخرى والفانيليا
    في وعاء عميق ينخل الدقيق مع كل المقادير الجافة الأخرى
    ويضاف إلى خليط الشوكولاتة تدريجياً مع الإستمرار في الخلط
    ثم تضاف ملعقتين كريمة الخفق
    يصب الخليط في صينية مربعة مدهونة ومعفرة بالدقيق ثم تدخل فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة
    عندما تصل إلى درجة حرارة الغرفة يصب فوقها صوص الشوكولاتة وتقدم

صوص الشوكولاتة:

    تبشر الشوكولاتة في وعاء عميق وتترك جانباً
    في قدر توضع الكريمة مع السكر وشراب الذرة على نار هادئة حتى يغلي الخليط
    يصب الخليط على الشوكولاتة وعندما تذوب الشوكولاتة تقلب
    تضاف الفانيليا وتقلب مرة أخري

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيكة الشوكولاتة السهلة كيكة الشوكولاتة السهلة



GMT 04:40 2021 الأربعاء ,31 آذار/ مارس

طريقة عمل جلاش ملفوف بالمكسرات

GMT 16:07 2019 السبت ,24 آب / أغسطس

طريقة سهلة لإعداد التشيز كيك فريز

GMT 13:42 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

GMT 20:44 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد الكيكة اليابانية بطريقة سهلة

GMT 10:45 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

طريقة تحضير الهريسة بالقشطة الجاهزة

إطلالات سميرة سعيد تعكس ذوقاً متجدداً يتجاوز عامل العمر

القاهرة - مصر اليوم

GMT 18:45 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

مجلس الوزراء السعودي يرفض المساس بوحدة الصومال وسيادته
  مصر اليوم - مجلس الوزراء السعودي يرفض المساس بوحدة الصومال وسيادته

GMT 20:35 2026 الثلاثاء ,13 كانون الثاني / يناير

مكملات غذائية يجب على مرضى السكري تجنبها
  مصر اليوم - مكملات غذائية يجب على مرضى السكري تجنبها

GMT 09:41 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم برج العقرب الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025

GMT 06:22 2024 الجمعة ,09 آب / أغسطس

عمرو أديب يحذر من فيلم سبايدر مان الجديد

GMT 12:32 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

ارتفاع الكوليسترول يزيد احتمال الإصابة بألزهايمر

GMT 11:11 2019 الإثنين ,18 تشرين الثاني / نوفمبر

انعقاد الجمعية العمومية للفنادق السياحية

GMT 14:33 2019 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

جنى عمرو دياب توجه رسالة إلى شقيقتها في عيد ميلادها

GMT 22:39 2019 الجمعة ,15 شباط / فبراير

ميرنا وليد تؤكد "عيد الحب" يعطيني طاقة إيجابية

GMT 03:30 2019 الجمعة ,01 شباط / فبراير

هوية أوروبا فى قلب انتخابات البرلمان الأوروبى

GMT 05:10 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

أفكار لتزيين "كوشة العروس" بطريقة بسيطة وأنيقة

GMT 21:14 2018 السبت ,20 كانون الثاني / يناير

هاينكس يدين ما أسماه "غياب الأخلاق" بين المحترفين

GMT 00:02 2023 الإثنين ,24 إبريل / نيسان

نيوكاسل يلقن توتنهام درسا قاسيا ويسحقه بسداسية
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt