الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:02:50 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:02:50 آخر تحديث
طريقة تحضير أرزّ بالعدس مع اللحم والجزر
أرزّ بالعدس مع اللحم والجزر
القاهرة - مصر اليوم
يُغلى العدس في 1000 مل من الماء حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.
يُسخّن الزيت النباتي ويُقلى البصل المقطّع واللحم المفروم مع التحريك حتى يجهز اللحم. تُضاف القرفة ومرقة الدجاج ماجي والماء ويُحرّك الخليط على نار خفيفة لمدّة 5 دقائق.
يُغلى الأرزّ لمدّة 10 إلى 15 دقيقة في الكمية المتبقية من الماء (1000 مل) حتى يصبح مطهواً بنسبة ¾ (قبل الاستواء الكامل)، ثمّ يُصفّى ويوضع جانباً.
يُضاف الجزر والعدس والزبيب إلى الخليط وتُرفع المكوّنات عن النار.
تُذوّب الزبدة في أسفل قدر الأرزّ وتوضع كمية 1/3 من الأرزّ على وجه القدر. ثمّ، توضع على شكل طبقات نصف كمية خليط اللحم ثمّ 1/3 من الأرزّ ثمّ توضع الكمية المتبقية من خليط اللحم وتُغطّى هذه الطبقة بكمية 1/3 المتبقية من الأرزّ. يُغطّى القدر وتُطهى المكوّنات لمدّة 20-30 دقيقة حتى استواء الأرزّ.
يُزيّن الطبق بالبصل المقلي ويُقدّم ساخناً.
GMT 07:28 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل السبيط
GMT 07:25 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 07:13 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم
GMT 17:46 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل طاجن «يخنة البامية بالخضار» بطريقة سهلة ولذيذة
GMT 17:41 2022 الأربعاء ,06 إبريل / نيسان
طريقة عمل الأرز الأبيض المفلفل في عشر دقائقإيران تعلن آلية جديدة لتنظيم عبور السفن في مضيق هرمز
طهران ـ مصر اليوم
أفادت قناة 'برس تي في' الإيرانية، الثلاثاء، أن إيران أنشأت آلية جديدة لإدارة عبور السفن عبر مضيق هرمز. وحذّرت إيران البحرية الأمريكية من الابتعاد عن مضيق هرمز، مؤكدة أن السفن التجارية ستحتاج إلى تنسيق أي عبو...المزيد
"ميتا" تطور مساعد ذكاء اصطناعي شخصي لمليارات المستخدمين حول العالم
واشنطن ـ مصر اليوم
تعمل شركة 'ميتا بلاتفورمز' على تطوير مساعد ذكاء اصطناعي عالي التخصيص مصمم للتعامل مع المهام اليومية لمستخدميها الذين يتجاوز عددهم 3 مليارات مستخدم، وفقاً لتقرير صادر عن صحيفة 'فاينانشال تايمز'، نقلاً عن مص...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 02:44 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
الرئيس الإماراتي يؤكد أن تعزيز القدرات الدفاعية أولوية استراتيجية لحماية الدولة
GMT 00:54 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
روبيو يؤكد انتهاء العمليات الهجومية في إيران وتركيز واشنطن على فتح هرمز وإمكانية تحقيق السلام بين لبنان وإسرائيل
GMT 10:38 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الرباط عاصمة للإعلام العربي 2026 تنطلق برؤية جديدة لمستقبل الصحافة في العصر الرقمي
GMT 02:22 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
مجلس الأمن الدولي سيعقد جلسة مغلقة بسبب الهجمات على الإمارات
GMT 18:57 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
منظمة الصحة العالمية تكشف أن 70 % من وفيات التهاب الكبد تتركز في عشر دول بأفريقيا وآسيا
GMT 11:01 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
عمرو دياب يشعل مواقع التواصل بلفتة إنسانية
GMT 20:51 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ماكرون يدعو الاتحاد الأوروبي لتفعيل آلية بازوكا لمواجهة الرسوم الأميركية
GMT 23:39 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ميلوني تحذر من مخاطر الصور المفبركة بتقنيات الذكاء الاصطناعي
GMT 02:55 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
"ميتا" تطور مساعد ذكاء اصطناعي شخصي لمليارات المستخدمين حول العالم
GMT 02:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الجدي اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:35 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الأسد اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 13:56 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس
GMT 11:09 2026 الخميس ,30 إبريل / نيسان
إطلاق منصة "اكتشف مكة" لتعزيز تجربة الزوار عبر مرجع رقمي موحد
GMT 14:55 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
التفرد والعناد يؤديان حتماً إلى عواقب وخيمة
GMT 03:33 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العذراء" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 11:36 2023 الأربعاء ,15 شباط / فبراير
توقعات مولود برج العذراء الأربعاء 15-01-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 23:47 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
"Dior Baby" تكشف عن مجموعتها لموسم خريف شتاء 2021-2022
GMT 03:38 2020 الثلاثاء ,20 تشرين الأول / أكتوبر
وزير الري المصري الأسبق يكشف عن سبب قد يعطل بناء سد النهضة الإثيوبي
GMT 21:19 2022 الإثنين ,04 إبريل / نيسان
تريزيجيه فى التشكيل الأساسي لـ باشاك شهير ضد ملطية سبور في الدورى التركى
GMT 14:30 2021 الإثنين ,05 تموز / يوليو
« وزارة التموين المصرية » توافق على إلغاء حظر تصدير الفول وتؤكد على استقرار الأسعار
GMT 10:14 2020 الإثنين ,14 كانون الأول / ديسمبر
تعرف على موقف محمد صلاح من الحذاء الذهبي
GMT 22:23 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
حساب دوري أبطال أوروبا يحتفل برقم نيمار مع المنتخب البرازيلي
GMT 07:52 2020 الجمعة ,25 أيلول / سبتمبر
"النقل" المصرية تكشف حقيقة إغلاق محطات المترو في مصر بدءًا من الجمعة وحتى السبت
GMT 18:47 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
الجزائر تسجل ارتفاعا جديدا في الإصابات اليومية بكورونا
GMT 06:54 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
6 نصائح لاختيار ديكور غرف نوم الأطفال الأنسب للتوأم
GMT 09:20 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو
حسين الجسمى يطرح أغنيتين جديدتين بمناسبة عيد الفطر
GMT 03:59 2019 الأربعاء ,06 آذار/ مارس
"هارموني" "روبوت جنسي" للرجال يعمل بتقنية الذكاء الاصطناعي
GMT 18:17 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
تعطيل الدراسة في محافظة أسيوط بسبب سوء الأحوال الجوية
GMT 05:55 2018 الإثنين ,13 آب / أغسطس
فيلم "الأرض" يُعد نفطة تحوّل كبيرة في حياة الفنان محمود المليجي
GMT 10:29 2021 الخميس ,23 أيلول / سبتمبر
فتاة مجهولة تحاول إفساد الزواج بين الفنانة أصالة و الشاعر فائق حسن
GMT 06:52 2021 الثلاثاء ,15 حزيران / يونيو
مهرجان الإسماعيلية السينمائي يعلن أماكن عرض الأفلام المشاركة
GMT 17:07 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو
البورصة المصرية تختتم أعمالها بتراجع رأس المال 928 مليون جنيه
GMT 20:58 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان
بروتوكول تعاون بين الزراعة ومحافظة أسوان لتنمية الإنتاج الحيواني
GMT 15:59 2021 الخميس ,18 آذار/ مارس
«المصيلحي» يكشف عن المشروعات المقترحة لتنمية العلاقات مع أوكرانيا
GMT 08:47 2021 السبت ,23 كانون الثاني / يناير
تفاصيل جديدة في حادثة تعرية أب لابنته في محافظة الدقهلية
GMT 11:36 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
أطعمة تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك