الجواب: الفرق بين التفاح الأحمر الحلو والتفاح الأخضر الحامض هو في نسبة كل من السكر والمواد الحمضية، فكلما زادت حلاوة التفاح قلت حموضته، وكلما زادت حموضته قلت كمية السكريات فيه، وللإنسان أن يختار ما يحتاج منها وما يُرضي رغبته في الطعم. أما الفوائد ففي جميعها.