تناول الفاكهة يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب

أظهرت دراسة علمية جديدة أن تناول الفاكهة بشكل يومي يمكن أن يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 40٪.

وطلب الباحثون القائمون على الدراسة، التي أجريت على مدى 7 سنوات، من أكثر من 451 ألفا و680 مشاركا، أن يقدموا تقريرًا عن معدل استهلاكهم لثمار الفاكهة، سواء كان ذلك بشكل يومي، أو شهري، أو من 1 إلى 3 أيام في الأسبوع، أو من 4 إلى 6 أيام في الأسبوع، أو لا يستهلكونها على الإطلاق.

ووجد الباحثون أنه بالمقارنة مع الأشخاص الذين لم يتناولوا الفاكهة إطلاقًا، فإن أولئك الذين يأكلونها يوميًا قد تجنبوا خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تترواح ما بين 25٪ و40٪. كما أن أولئك الذين تناولوا أكبر قدر من الفاكهة كانوا أقل معاناة من مشكلات ضغط الدم، بالمقارنة مع المشاركين الذين لم يتناولوا الفاكهة أبدًا، حسب ما نقلته مجلة «تايم» الأمريكية، الخميس.

ولا تعد تلك الدراسة هي الأولى التي تثبت وجود علاقة بين تناول الفواكة وصحة القلب.

إذ أظهرت دراسة سابقة، أجريت على حوالي 110 آلاف مبحوث من الرجال والنساء، على مدى 14 عامًا، أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه والخضروات يوميًا يبدون استعدادًا أقل للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، كما وجدت بعض الدراسات أن ثمار الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والجريب فروت، لها فوائد وقائية خاصة.