توقيت القاهرة المحلي 12:50:51 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الكوسا خضار الصيف الغني بالمغذيات

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الكوسا خضار الصيف الغني بالمغذيات

الكوسا
القاهرة - مصر اليوم

تعتبر الكوسا أحد أنواع القرع، ويحتوي مقدار كوب منها على 21 سعرة حرارية فقط، ما يجعلها الخضار المناسب للسيطرة على زيادة الوزن، إلى جانب أنها غنية بالسوائل. تحتوي الكوسا على مغذيات هامة للصحة، إليك أهم فوائدها:
فيتامين "سي". الكوسا من أفضل مصادر فيتامين "سي" ومضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء. يحمي هذا الفيتامين الجسم من تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة، ويعزّز من وظائف الأعصاب، ويساعد الجسم على التمثيل الغذائي. يحتوي كل كوب من الكوسا على 22 ملغ من فيتامين "سي"، أي ما يعادل 24 بالمائة من الكمية الموصى بها يومياً للرجال، و29 بالمائة من الكمية الموصى بها للنساء.
اللوتين والزياكسانثين. ينتمي هذان النوعان من المغذيات إلى عائلة الكاروتينات، وهي نفس عائلة البيتاكاروتين الذي يحوّله الجسم إلى فيتامين "أ". يعزّز الزياكسانثين من صحة البصر، ويقلل استهلاك 6 ملغ منه يومياً من خطر الضمور البقعي، الذي يرتبط بالتقدم في العُمر. يحتوي كل كوب من الكوسا على 2.6 ملغ من اللوتين والزياكسانثين، أي ما يعادل 43 بالمائة من الكمية الموصى بها يومياً.
المنغنيز. يعتبر المنغنيز معدناً أساسياً لأنه يحمي الأنسجة من الجذور الحرة، وينمّي أنسجة العظام، ويساعد الجسم على إنتاج الكولاجين. يحتوي كل كوب من الكوسا على 0.22 ملغ من المنغنيز، ويعادل ذلك حوالي 11 بالمائة من الكمية الموصى بها يومياً من هذا المعدن.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الكوسا خضار الصيف الغني بالمغذيات الكوسا خضار الصيف الغني بالمغذيات



GMT 00:16 2021 الأربعاء ,01 كانون الأول / ديسمبر

8 خطوات لـ علاج الكحة عند الأطفال دون أدوية

GMT 14:39 2021 الثلاثاء ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

علاج يوقف رشح الأنف بالأعشاب لكافة الأعمار

GMT 04:26 2021 الخميس ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

معهد الأورام محذرا من التدخين ومنشطات التبويض

GMT 04:22 2021 الخميس ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

وصفات منزلية فعالة لعلاج السعال

GMT 16:31 2021 الجمعة ,29 تشرين الأول / أكتوبر

طرق طبيعية لعلاج الإمساك المزمن

GMT 05:59 2021 الخميس ,07 تشرين الأول / أكتوبر

«طبق السبانخ» يقي من سرطان القولون
  مصر اليوم - ملابس خارجة عن المألوف ارتدتها الملكة إليزابيث

GMT 11:07 2022 الأربعاء ,25 أيار / مايو

أفضل ثلاث أماكن جذابة عند السياحة في باريس
  مصر اليوم - أفضل ثلاث أماكن جذابة عند السياحة في باريس

GMT 14:11 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو

ديكورات مطابخ عصرية ملونة
  مصر اليوم - ديكورات مطابخ عصرية ملونة

GMT 13:06 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو

الإطلالات المناسبة لحفلات الزفاف الصيفية
  مصر اليوم - الإطلالات المناسبة لحفلات الزفاف الصيفية

GMT 05:04 2022 الإثنين ,23 أيار / مايو

مميّزات ديكورات المجالس الأنيقة
  مصر اليوم - مميّزات ديكورات المجالس الأنيقة

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 17:01 2020 الجمعة ,15 أيار / مايو

سعر نفط خام القياس العالمي يرتفع بنسبة 2.67%
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon