وزير الصحة: اعتماد 14 معملًا لفحوص الأغذية والمياه

أعلن الدكتور عادل عدوى وزير الصحة والسكان عن اعتماد ١٤معملا لفحص الأغذية والمياه كيميائيا.
جاء ذلك خلال لقاء وزير الصحة بلجنة المجلس الوطني للاعتماد والتي قامت بتقييم المعامل المركزية لوزارة الصحة على مدار ثلاثة أيام، حيث استغرق العمل للاستعداد للاعتماد أكثر من عام.
وأضاف وزير الصحة أنه تم التجديد السنوى من لجنة مجلس الاعتماد لشهادة الاعتماد الدولي ايزو 17025 لثلاث معامل أخرى وهي تختص بفحص الأغذية بكتريولوجى، وفحص المياه البكتريولوجى، وفحص الأغذية للتأكد من خلوها من السموم الفطرية.
وكانت اللجنة قد قامت باعتماد معمل الباثولوجى "الانسجة" فى أغسطس الماضي طبقا للمواصفات القياسية الأيزو 15189.
وأوضح الوزير أن اعتماد الجودة لمعامل الصحة يأتى في إطار خطة وزارة الصحة والسكان لضمان سلامة الغذاء بكل أنواعه المختلفة، وفحصه بشكل دقيق حفاظاً على صحة المواطنين والتأكد من مطابقة الأغذية للمواصفة القياسية المصرية، لافتا إلى أن الجهة الرقابية المسئولة عن فحص الأغذية هى معامل وزارة الصحة، حيث تقوم المعامل سنويا بفحص ٥٠٠ ألف عينة أغذية مختلفة، و350 ألف عينة مياه سنويا، مشيرا إلى أن الارتقاء واعتماد المعامل سوف يؤدى إلى اعتماد نتائجها دوليا.