توقيت القاهرة المحلي 04:36:10 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر

القاهرة - مصر اليوم

كشفت دراسة علمية حديثة عن سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، مثل رقائق البطاطس والشوكولاتة.واكتشف الباحثون في معهد ماكس بلانك لأبحاث التمثيل الغذائي في كولونيا وجامعة ييل، أن تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكر، يمكن أن يغير أدمغتنا بالفعل.

وتوصلوا إلى أن الاستهلاك المنتظم، حتى بكميات صغيرة، يدرب الدماغ على اشتهاء هذه الأطعمة في المستقبل ولاختبار هذه الفرضية، قام الباحثون بإعطاء مجموعة من المتطوعين حلوى صغيرة تحتوي على الكثير من الدهون والسكر يومياً لمدة ثمانية أسابيع، بالإضافة إلى نظامهم الغذائي العادي.

وتلقت المجموعة الأخرى حلوى تحتوي على العدد نفسه من السعرات الحرارية بدهون أقل وتم قياس نشاط دماغ المتطوعين قبل وأثناء الأسابيع الثمانية.

واكتشف الباحثون، أن دماغنا يتعلم دون وعي تفضيل الوجبات الخفيفة الغنية بالدهون، حيث زادت استجابة الدماغ للأطعمة الغنية بالدهون والسكر بشكل كبير في المجموعة التي تناولت الحلوى عالية السكر والدهون بعد ثمانية أسابيع.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

قطعة صغيرة من الشوكولاتة صباحًا تقوي القلب

 

5 آثار جانبية لتناول الكثير من الشوكولاتة منها زيادة الوزن

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر سبب عدم قدرتنا على مقاومة الأطعمة الغنية بالدهون والسكر



النجمات يودّعن الشتاء بإطلالات جريئة

باريس - مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:01 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

القمر في برجك يمدك بكل الطاقة وتسحر قلوبمن حولك

GMT 11:04 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج القوس السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 10:39 2021 الخميس ,27 أيار / مايو

أسعار النفط تتجه إلى المنطقة الحمراء

GMT 13:48 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

التنانير الطويلة موضة في عروض الأزياء العصرية

GMT 20:14 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس

أنغام تطرح أغنيتها الجديدة "ونفضل نرقص "

GMT 13:32 2016 الجمعة ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

أرجو الإطمئنان بأن الآتي أفضل
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt