توقيت القاهرة المحلي 08:37:06 آخر تحديث
  مصر اليوم -

أستاذ بكلية الزراعة يكشف أن برومات البوتاسيوم تؤدى للإصابة بسرطان البروستاتا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - أستاذ بكلية الزراعة يكشف أن برومات البوتاسيوم تؤدى للإصابة بسرطان البروستاتا

المخبوزات
القاهرة - مصر اليوم

قال محمد فتحي سالم أستاذ بكلية الزراعة بجامعة السادات إن برومات البوتاسيوم التى تستخدم فى إنتاج جميع أنواع المخبوزات والمعجنات المختلفة تحتوي على مواد مسرطنة.

وأضاف سالم خلال حوار له ببرنامج مساء دى إم سى أن هذه المادة كانت تستخدم في العالم بأجمعه حتى قامت اليابان عام 1990 بحظر استخدام هذة المادة في صناعة المخبوزات بشكل عام، ثم تلتها منظمة الصحة العالمية عام 1993 بمنع استخدامها في المخبوزات عالميا لأنها تؤدي إلى الإصابة بسرطان البروستاتا والجهاز الهضمي.

وأضاف فتحى أن مادة الفيجيتار الخاصة باللحوم والدجاج التي تستخدم في المنازل تحتوي على برومات البوتاسيوم أيضا، مؤكدًا على أن هذة المادة تعمل على جعل الخبز ذا ملمس ناعم كما أنها تعمل على زيادة سرعة تخمير عجين الخبز، مؤكدا أن مصر كانت تستخدمها حتى أمس وتم منع استخدامها.

قد يهمك ايضا

خطر صحي يرتبط بتناول الكثير من الخبز الأبيض والمعكرونة في نظامك الغذائي

فحص "سرطان البروستاتا" المنقذ للحياة

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أستاذ بكلية الزراعة يكشف أن برومات البوتاسيوم تؤدى للإصابة بسرطان البروستاتا أستاذ بكلية الزراعة يكشف أن برومات البوتاسيوم تؤدى للإصابة بسرطان البروستاتا



GMT 00:49 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير

تحذيرات صحية من شرب القهوة مع بعض الأدوية

GMT 01:55 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

تغيّر الوزن يوميًا تعرف على 10 أسباب قد تفاجئك

GMT 02:08 2025 الأربعاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

نصائح لمرضى ارتفاع ضغط الدم لبداية صحية في العام الجديد

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:39 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 05:08 2024 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

مرشح رئاسي معتدل ينتقد سياسة الحجاب في إيران

GMT 06:53 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتماد قواعد تسجيل الدراسات العليا في الجامعات المصرية

GMT 09:02 2021 الثلاثاء ,02 آذار/ مارس

مؤتمر صحفي لوزيري خارجية مصر والسودان اليوم

GMT 01:37 2021 الثلاثاء ,05 كانون الثاني / يناير

مدبولي يتفق مع بنكي مصر والأهلي على "تطوير المحافظات"
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt