10 نصائح لتناول اللحوم بجميع أنواعها بأمان في عيد الأضحى

لا يمر عيد الأضحى سوى ونحن نتناول اللحوم بجميع أنواعها مشوية سواء أو كانت مسلوقة بجانب الفتة، وقد أكدت العديد من الدراسات أن تناول اللحوم والبروتينات بكثرة يمكن أن تضر بالصحة، وبالأخص بين مرضى النقرس والكلى، والسكري ايضا.

نصائح لتناول اللحوم بأمان في عيد الأضحى

وقال معتز القيعي أخصائي اللياقة البدنية والتغذية الرياضية، ان عيد الأضحى معروف بتناول اللحوم  بكافة انواعها واشكالها، ولكن الإكثار منها يمكن أن يتسبب بمجموعة من الأمراض المزمنة. وتابع القيعي في تصريح خاص ، أن النصيحة الاولى التي يجب اتباعها عند تناول اللحوم في عيد الأضحى هي بالاعتدال، وذلك بجانب اتباع بعض النصائح الأخرى، ومن أبرزها  ما يلي:

1- تناول كمية معتدلة من اللحوم بغير زيادة عن حاجة الفرد من البروتين؛ حيث يحتاج الشخص الصحيح بوزن 70 كيلو استهلاك 70 جرامًا من البروتين بشكل يومي وترتفع النسبة في حالة ممارسة الرياضة فقد تصل إلى 1.6 جرام لكل كيلو جرام من الوزن.

2- عدم استهلاك كمية كبيرة من اللحوم لما لذلك من تأثير سلبي وتشكيل عبئا على الكلى، وايضا يزيد من احتمال الإصابة بمرض النقرس.

3- ينصح بشرب الكثير من الماء أثناء اليوم لعدم الإصابة بالإمساك.

4 -ينصح بطهي اللحوم بطريقة صحية مثل السلق أو الشوي مع عدم تعريض اللحوم للهب مباشرة لأن ذلك يكون مواد مسرطنة .

5- تناول الخضروات الخضراء بجانب اللحوم، مثل: البقدونس لتجنب عسر الهضم والانتفاخ.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

"الهيئة العامة للرعاية الصحية المصرية " تعلن ارتفاع تغطية أصحاب الأمراض المزمنة لـ 96%

اسوأ 5 أنظمة غذائية لإنقاص الوزن تُعرضك لخطر الأمراض المزمنة