توقيت القاهرة المحلي 15:50:39 آخر تحديث
  مصر اليوم -

مشروب شعبي شائع "يقلل" من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - مشروب شعبي شائع يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني

القهوة
القاهرة - مصر اليوم

 يعد مرض الكبد المزمن حالة صامتة تلحق الضرر بالكبد دون ظهور أعراض واضحة. وينبغي حماية الكبد لتجنب حدوث مضاعفات ضارة في المستقبل. وحدد أحد التحاليل المشروب الشائع الذي يمكن أن يحمي من المرض. ويعتقد الباحثون أن القهوة يمكن أن تقلل من خطر الوفاة من أمراض الكبد المزمنة بنسبة 49%. ولإنشاء هذه الروابط، قارن فريق من جامعة ساوثهامبتون البيانات من 384818 من شاربي القهوة مع بيانات تخص 109767 شخصا لا يتناولون القهوة. وتمت مراقبة جميع المشاركين لأمراض الكبد المزمنة خلال فترة متابعة 10.7 سنوات.

ولاحظ أوليفر كينيدي، المعد الرئيسي للدراسة: "بشكل عام، يبدو أن القهوة مفيدة للعديد من النتائج الصحية. وهذا ليس فقط لأمراض الكبد المزمنة ولكن أيضا لأمراض أخرى، مثل أمراض الكلى المزمنة وبعض أنواع السرطان. ولا أحد يعرف بالضبط ما هي المركبات المسؤولة عن التأثير الوقائي المحتمل ضد أمراض الكبد المزمنة. ومع ذلك، فإن ما توصلنا إليه من أن جميع أنواع القهوة واقية يشير إلى أن مجموعة من المركبات قد تكون فعالة". وخلال بحثهم، اكتشف الفريق أن الأفراد الذين يشربون ما متوسطه ثلاثة إلى أربعة أكواب من القهوة منزوعة الكافيين أو سريعة التحضير أو مطحونة يوميا، تقل لديهم مخاطر الإصابة بأمراض الكبد المزمنة بنسبة 21٪ مقارنة بغيرهم.

كما كان لدى شاربي القهوة خطر أقل بنسبة 49% للوفاة من أمراض الكبد المزمنة. وعند تقييم مخاطر الإصابة بأمراض الكبد الأخرى، وجد الباحثون أن استهلاك القهوة مرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهنية بنسبة 35٪. وتشير التقديرات إلى أن أمراض الكبد تودي بحياة مليوني شخص سنويا، يموت منهم مليون بسبب مضاعفات تشمّع الكبد. وتشمل عوامل الخطر الرئيسية لهذه الحالة زيادة الوزن والتدخين ومرض السكري.

وأشار عالم الكيمياء الحيوية البروفيسور ناثان ديفيز، من جامعة كوليدج لندن، إلى أنه على الرغم من أن النتائج كانت واعدة، إلا أن الدراسة لم تقدم دليلا على أن القهوة هي "وجبة خارقة" لمرض الكبد. وذهب ليشرح أنه من المحتمل أن يكون للعوامل الأخرى تأثير أكثر وضوحا من القهوة على الكبد. وأضاف كينيدي: "القهوة متاحة على نطاق واسع، والفوائد التي نراها من دراستنا قد تعني أنها يمكن أن تقدم علاجا وقائيا محتملا لأمراض الكبد المزمنة. وسيكون هذا مفيدا بشكل خاص في البلدان ذات الدخل المنخفض والوصول الأسوأ إلى الرعاية الصحية وحيث يكون عبء أمراض الكبد المزمنة أعلى". وهناك مجموعة من عوامل نمط الحياة التي يمكن أن تحمي الكبد من الأمراض، بما في ذلك الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم الصحي، واتباع نظام غذائي متوسطي، يركز على المكسرات والبقوليات والبذور وزيت الزيتون.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

وفاة بريطانية بسرطان الكبد بعدما فشل الأطباء باكتشاف الورم بسبب مخاوف كورونا

خمس "علامات حمراء" تشير إلى أن الكبد "متندب" بشكل دائم

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مشروب شعبي شائع يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني مشروب شعبي شائع يقلل من خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني



GMT 18:12 2025 الإثنين ,20 كانون الثاني / يناير

تطوير أدوية مضادة للفيروسات باستخدام مستخلصات من الفطر

GMT 07:24 2025 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير

الصحة العالمية تكشف الوضع العالمي للفيروسات

GMT 22:02 2025 الثلاثاء ,07 كانون الثاني / يناير

منظمة الصحة العالمية تعلّق على انتشار فيروس "إتش إم بي في"

GMT 08:37 2025 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير

أسباب تطور الربو إلى مرض مزمن

GMT 00:00 2024 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

أصالة بإطلالة شبابية في أحدث ظهور لها وملامحها تدهش الجمهور

GMT 15:59 2025 الثلاثاء ,21 كانون الثاني / يناير

مواصفات هاتف هونر الجديد Honor X50i+

GMT 05:11 2021 الثلاثاء ,12 تشرين الأول / أكتوبر

أخبار البورصة المصرية اليوم الإثنين 11 أكتوبر2021

GMT 17:03 2021 الأحد ,10 تشرين الأول / أكتوبر

موديلات أقراط جذابة موضة موسم خريف 2021

GMT 08:40 2021 الجمعة ,08 تشرين الأول / أكتوبر

سعر الدولار في مصر اليوم الجمعة 8 -10-2021

GMT 18:25 2021 الثلاثاء ,28 أيلول / سبتمبر

إلهام شاهين تصدر كتاب المتمردة عن مشوارها الفني

GMT 18:14 2021 الأربعاء ,01 أيلول / سبتمبر

ستيفاني صليبا تتألق بالعباية في الرياض
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
Egypttoday Egypttoday Egypttoday
Egypttoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
Egypt, Lebanan, Lebanon