فيضانات كينيا تتسبب في انهيار سد ومقتل العشرات زلزال بقوة 4.2 درجة يضرب جزيرة كريت جنوب اليونان 15 شهيدًا فلسطينيًا في غارات إسرائيلية في رفح انحراف طائرة بمطار الملك خالد الدولي في السعودية زلزال بقوة 4.1 درجة يضرب شرق تركيا حزب الله يعلن مقتل شخصین من عناصره في جنوب لبنان إثر قصف اسرائیلی تعين بيدرو روشا رئيساً جديداً للاتحاد الإسباني لكرة القدم هزة أرضية بقوة 2.8 درجة تضرب ساحل خورفكان في الإمارات 8 شهداء فلسطينيين في قصف منزلين بمخيم النصيرات 8 شهداء إثر قصف الاحتلال مجموعة من المواطنين غرب غزة

أخبار عاجلة

أبرز مخاطر وجبة "البطاطس المحمرة"

الثلاثاء ,27 حزيران / يونيو2017 ، 10:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - أبرز مخاطر وجبة البطاطس المحمرة

البطاطس المقلية

واشنطن - مصر اليوم

كشفت دراسة أن الأشخاص الذين يأكلون البطاطس المقلية، وأكثر من مرتين أسبوعيًا تزيد من خطر الوفاة، ووجد الباحثون وجود صلة بين تناول البطاطس المقلية، وارتفاع خطر الوفاة، حيث أن الأشخاص الذين تعرضوا للوفاة أثناء إجراء الدراسة عليهم، هم الأكثر انتظاما في تناول البطاطس المقلية.

وجرت الدراسة على أكثر من 4 آلاف شخص، حيث تتراوح اعمارهم بين 45 و79 سنة، و متابعتهم لمدة 8 سنوات متواصلة، وقاموا بتحليل كمية البطاطس المقلية التي يتناولها، ولكنهم وجدوا صلة بين الاستهلاك المتكرر للبطاطس المقلية، وزيادة خطر الوفاة، وقالت أخصائية التغذية جيسيكا كوردينغ، أنها لم تتفاجأ من هذه النتائج، حيث أن البطاطس المقلية هو الطعام الذي يوفر الكثير من السعرات الحرارية، والصوديوم، واحيانا الدهون، مما يجعلها تساهم في الحد الادني من التغذية، والنسبة الأكبر من الضرر.

وأضافت كوردينغ أن تناول عدد قليل من البطاطس المقلية مع سلطة، وبروتين خفيف،سيؤدي إلى تأثيرات صحية مختلفة مقارنة بتناول جزء كبير من البطاطس المقلية، ويتعرض الأشخاص الذين يتناولون البطاطس المحرم إلى نمط حياة غير صحي بشكل عام، ولذلك ينصح الباحثون بتجنب تناول البطاطس المقلي تمام، و تناولها بطرق مختلفة مثلا تحميصها في الفرن باستخدام زيت الزيتون، والملح البحري.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أبرز مخاطر وجبة "البطاطس المحمرة"

البطاطس المقلية

واشنطن - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

وزارة المالية المصرية

القاهرة- مصر اليوم

غادة عادل

القاهرة - مصر اليوم

تيك توك

واشنطن -مصر اليوم

مؤتمر الشارقة للرسوم المتحركة

الشارقة - مصر اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

الخضروات والفواكه

لندن -مصر اليوم

نانسي عجرم

واشنطن ـ مصر اليوم