عاصفة ثلجية تلغي أكثر من ألف رحلة طيران في الولايات المتحدة نتنياهو يعلن اعتراف إسرائيل بجمهورية أرض الصومال دولة مستقلة "غوغل" تستعد لتغيير سياستها الصارمة بشأن عناوين البريد اﻹلكتروني Gmail إيران تعلن احتجاز ناقلة أجنبية تحمل وقوداً مهرباً في الخليج الجيش الإسرائيلي يعلن قصف مجمع تدريب ومستودعات أسلحة لـ«حزب الله» في لبنان تحذير من منظمة الصحة العالمية بشأن تهديد سوء التغذية الحاد لـ100 ألف طفل في غزة بحلول أبريل غارات جوية سعودية تستهدف قوات المجلس الانتقالي في حضرموت انفجار داخل مسجد في حي وادي الذهب في حمص يجري التحقق من طبيعته أسعار الذهب والفضة تسجل قفزة جديدة وتصعد إلى مستوى تاريخي إلغاء مئات الرحلات الجوية في مطارات رئيسية في نيويورك مع اقتراب عاصفة شتوية

أخبار عاجلة

كبسة الدجاج

السبت ,23 كانون الثاني / يناير2016 ، 13:31 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - كبسة الدجاج

كبسة الدجاج

القاهرة - مصر اليوم

مقادير كبسة الدجاج
ملعقة من الزيت ملعقة من الزبدة
ثلاث بصلات مقطع شرائح طويله
طماطم مقطعه مكعبات رفيعه
فلفل أخضر حار( شطة )
فص ثوم مفروم
دجاج مقطع
أرز أمريكي أنكل بنز( أوز بسمتى )
ليمون أسود عدل
بهارات مشكله ومرقة ماجي و ملح وبهار دجاج
معجون طماطم
ماء
الطريقة:
– نغسل الدجاج غسيل جيدا بالماء البارد والملح والليمون ويشطف
– نضع الزيتفى إناء مع قليل من الزبده
– نضع البصل ونحمرة حتى يصبح لونة ذهبى
– نضع الطماطم ونتركه حتى يذوب
– نضع الفلفل الأخضر عقب إذابة الطماطم
– نضع الصلصل والبهارات والماجي والملح والليمون الأسود
– نضع الدجاج المغسول على الخليط السابق
– نضع الماء ونتركه حتى نضج الدجاج
– نرفع الدجاج في صينيه لنحمره في الفرن
– نغسل الرز ونضعه في القدر
– نتركه على نار هادئه حتى تمام النضج
– تقدم الكبسة مع المكسرات على الوجة وشرائج الطماطم والبقدونس لتزين حسب الرغبة

ملاحظه : الرز الأمريكي يحتاج لكثير من الماء
وعند النضج يفضل تركه لمدة 5 دقائق حتى يترسب جيداً

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

كبسة الدجاج

كبسة الدجاج

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك المركزي المصري

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة ـ مصر اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

حسام حسن، مدرب منتخب مصر

الرباط - مصر اليوم

بكتيريا الأمعاء

لندن ـ مصر اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ مصر اليوم