توقيت القاهرة المحلي 22:12:55 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج

طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
الملوخية: 500 غراماً (ورق، مجمدة أو طازجة)
الثوم: 7 فصوص (مفروم شرائح)
البصل: 1 حبة (مفروم)
كزبرة يابسة: ملعقة صغيرة (مطحونة)
الدجاج: دجاجة (مفسخة)
مرق دجاج: كوبان
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
الحمص: كوب (مسلوق ومصفى / حسب الرغبة)
الزيت النباتي: 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
1. سخني الزيت على النار وقلبي البصل والثوم حتى يذبل.

2. أضيفي الملح والفلفل والكزبرة وقلبي حتى يتحمص.

3. أضيفي الدجاج وقلبي.

4. أضيفي مرق الدجاج.

5. أضيفي الملوخية.

6. أضيفي الحمص.

7. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي وينضج لمدة نصف ساعة تقريباً.

8. قدمي طبق الملوخية ساخناً إلى جانب الأرز المفلفل.

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج طريقة عمل ملوخية ورق بالدجاج



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

ميريام فارس تخطف الأنظار بإطلالات ملكية في الرياض

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 10:57 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر

حظك اليوم برج الميزان السبت 04 أكتوبر / تشرين الأول 2025

GMT 21:50 2021 السبت ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

الفيديو كليب صورة افتراضية

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو

تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة

GMT 18:46 2024 السبت ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

النصر السعودي يستعيد خدمات تالسيكا

GMT 23:15 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

تيسلا موديل 3 قادمة في تموز القادم على اﻷرجح

GMT 14:28 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

ختام فعاليات مهرجان دبي السينمائي بمفاجآت جيدة

GMT 03:15 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر

شذى حسون تكشف أنّ التنويع في الفن مطلوب
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt