توقيت القاهرة المحلي 12:08:01 آخر تحديث
  مصر اليوم -

شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن

شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن
القاهرة - مصر اليوم

المقادير 2 اشخاص
300 جرام لحم مفروم ناعم
بصلة صغيرة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل اسمر
قرفة مطحونة
بهارات 
مكعبات موتزريلا للحشو
2 ملعقة كبيرة دقيق
كوب حليب 
كوب ماء
مكعب مرقة خضراوات
زيت نباتي 
طريقة التحضير
يخلط اللحم المفروم مع البصل، والثوم، والملح والفلفل والقرفة، والبهارات.
يشكل خليط اللحم الى كرات صغيرة وتحشى كل كرة بمكعب جبن موتزريلا وتغلق جيداً.
توضع 4 ملاعق من الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم تضاف كرات اللحم مع مراعاة عدم تكديس الكرات في المقلاة.
تسوى كرات اللحم لدقيقتين على كل جانب ثم ترفع من الزيت وتوضع على مناديل ورقية.
يذاب الدقيق في الحليب ثم يضاف الماء ومكعب المرقة ويرفع الخليط على نار هادئة حتى الغليان ثم تضاف كرات اللحم وتترك لمدة دقيقتين على نار هادئة.
تتبل الشوربة بالملح والفلفل وتوزع في اطباق التقديم وتزين بالكزبرة او البقدونس وتقدم ساخنة.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن شوربة كرات اللحم المحشوة بالجبن



GMT 13:35 2019 الثلاثاء ,22 كانون الثاني / يناير

طريقة سهلة لتحضير الفريكة مع كرات اللحم

GMT 07:43 2018 السبت ,29 كانون الأول / ديسمبر

طريقة سهلة لتحضير الفريكة مع كرات اللحم

GMT 05:02 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

المعكرونة الطويلة مع كرات اللحم

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 09:43 2025 الإثنين ,29 كانون الأول / ديسمبر

الحوثي يتوعد أي وجود إسرائيلي في أرض الصومال
  مصر اليوم - الحوثي يتوعد أي وجود إسرائيلي في أرض الصومال

GMT 23:53 2013 الخميس ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

إكسسوارات تضفي أناقة وتميُّزًا على مظهرك

GMT 01:58 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

وزير الكهرباء

GMT 09:16 2022 الأربعاء ,07 كانون الأول / ديسمبر

سيارات هيونداي ترفع النقاب عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

GMT 10:23 2021 الخميس ,17 حزيران / يونيو

Razer تعلن عن أحد أفضل الحواسب لمحبي الألعاب

GMT 09:26 2021 الأحد ,23 أيار / مايو

ترتيب الدوري المصري 2021 بعد نهاية الجولة 23

GMT 10:37 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

تعرف على من هو أحمد مناع أمين مجلس النواب 2021

GMT 07:00 2019 الثلاثاء ,04 حزيران / يونيو

4 أمور يُستحبّ فعلها قبل صلاة عيد الفطر المبارك
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt