توقيت القاهرة المحلي 21:42:52 آخر تحديث
  مصر اليوم -

سمكة كزبرية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - سمكة كزبرية

سمكة كزبرية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير :
الهامور: 150 غراماً (سمك)
كزبرة خضراء: ملعقتان صغيرتان (مفرومة)
الثوم: نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
الجزر: ملعقة صغيرة (مفروم)
الفليفلة الحمراء: ملعقة صغيرة (مفرومة)
الزيت النباتي: ملعقة صغيرة
عصير الليمون: ملعقة صغيرة (الحامض)
ملح: رشّة
الكمون: رشّة
بهار: رشّة
الجوز: حبات (للتزيين)
طريقة التحضير
1. يقطّع سمك الهامور إلى مربعات صغيرة متساوية، ومن ثم يقلى على نار متوسطة في مقلاة مع الزيت النباتي.

2. يضاف إلى السمك الجزر المفروم ويقلّب جيداً لمدة 5 دقائق.

3. يضاف إلى المزيج الثوم المفروم والفليفلة المفرومة والكزبرة المفرومة والملح والكمون والبهار، وأخيراً يضاف عصير الليمون الحامض.

4. يقدّم هذا الطبق بارداً، ويزيّن بحبّات من الجوز.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سمكة كزبرية سمكة كزبرية



GMT 01:42 2016 السبت ,06 شباط / فبراير

سمكة كزبرية

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ مصر اليوم

GMT 08:30 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير

استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة

GMT 06:50 2022 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

تألق البرازيلي برونو سافيو في 9 مباريات مع الأهلي

GMT 10:38 2019 السبت ,28 كانون الأول / ديسمبر

ميراث العلماء يعمر الكون ويقهر ظلمات الجهل والخرافة

GMT 01:05 2019 الأحد ,22 كانون الأول / ديسمبر

صلاح يتوج بـ لقب أفضل لاعب في كأس العالم للأندية

GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

حكايات السبت

GMT 04:53 2022 الثلاثاء ,18 كانون الثاني / يناير

12 مليون جنيه تنهي نصف أزمة التجديد لبن شرقي في الزمالك

GMT 20:30 2020 الأحد ,08 تشرين الثاني / نوفمبر

ترامب يتلقى ضربة غير متوقعة من زوجته بعد فقدانه الرئاسة
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt