توقيت القاهرة المحلي 20:52:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حلوى العاشوراء

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حلوى العاشوراء

حلوى العاشوراء
القاهرة ـ مصر اليوم

اليوم هو العاشر من محرم او يوم عاشوراء كما نطلق عليه في بلادنا العربية، ارتبط هذا اليوم بتقديم حلوى العاشوراء المصنوعة من القمح لذا أحضرنا لك اليوم طريقة بسيطة وسهلة لتحضيرها.

المقادير:

1/2 كيلو قمح مقشور، غلة البليلة

2 ملعقة كبيرة نشا

سكر حسب الرغبه

3 كوب لبن

فانليا

الطريقة:

قومي بنقع غلة البليلة لمدة 24 ساعة، ثم اغسليها جيدا عدة مرات.

ضعي غلة البليلة فى اناء واسع و غطيها بالماء، و ارفعيها على النار مع اضافة ماء كلما احتاجت حتى النضج.

اتركي البليلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتكون النشاء و يتضاعف حجم القمح على نار خفيفة.

في اناء اخر ضعي اللبن على الناره، واتركي يسخن جدا ثم اضيفي اليه السكر مع التقليب حتي يذوب، ثم ضعي على غلة البليلة.

ذوبي النشا في ماء بارد ثم اضيفي للخليط على النار مع التقليب على نار متوسطة حتى يتجانس الخليط وعندما يبدأ يثقل قوامه ارفعي من على النار.

ثم اضيفي للخليط الفانيليا ووزعي فى اطباق وعليهم بعض المكسرات.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى العاشوراء حلوى العاشوراء



GMT 05:44 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس

كيف تحضيرين حلوى العاشوراء

نادين نسيب نجيم تتألق بإطلالات لافتة في عام 2025

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 01:56 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

التعليم.. والسيارة ربع النقل!

GMT 09:35 2025 الأحد ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

الرقة والأناقة ترافق العروس آروى جودة في يومها الكبير

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

تعاني من ظروف مخيّبة للآمال

GMT 12:36 2017 الخميس ,02 تشرين الثاني / نوفمبر

زهير مراد يستوحي تصاميم الخريف من عالم الأساطير

GMT 05:47 2022 الإثنين ,31 تشرين الأول / أكتوبر

فيرستابين بطلا لجائزة المكسيك الكبرى للفورمولا 1
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt