توقيت القاهرة المحلي 06:34:19 آخر تحديث
  مصر اليوم -

حلوى العاشوراء

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - حلوى العاشوراء

حلوى العاشوراء
القاهرة ـ مصر اليوم

اليوم هو العاشر من محرم او يوم عاشوراء كما نطلق عليه في بلادنا العربية، ارتبط هذا اليوم بتقديم حلوى العاشوراء المصنوعة من القمح لذا أحضرنا لك اليوم طريقة بسيطة وسهلة لتحضيرها.

المقادير:

1/2 كيلو قمح مقشور، غلة البليلة

2 ملعقة كبيرة نشا

سكر حسب الرغبه

3 كوب لبن

فانليا

الطريقة:

قومي بنقع غلة البليلة لمدة 24 ساعة، ثم اغسليها جيدا عدة مرات.

ضعي غلة البليلة فى اناء واسع و غطيها بالماء، و ارفعيها على النار مع اضافة ماء كلما احتاجت حتى النضج.

اتركي البليلة لمدة لا تقل عن 6 ساعات حتى يتكون النشاء و يتضاعف حجم القمح على نار خفيفة.

في اناء اخر ضعي اللبن على الناره، واتركي يسخن جدا ثم اضيفي اليه السكر مع التقليب حتي يذوب، ثم ضعي على غلة البليلة.

ذوبي النشا في ماء بارد ثم اضيفي للخليط على النار مع التقليب على نار متوسطة حتى يتجانس الخليط وعندما يبدأ يثقل قوامه ارفعي من على النار.

ثم اضيفي للخليط الفانيليا ووزعي فى اطباق وعليهم بعض المكسرات.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حلوى العاشوراء حلوى العاشوراء



GMT 05:44 2016 الأربعاء ,02 آذار/ مارس

كيف تحضيرين حلوى العاشوراء

سحر التراث المغربي يزين إطلالات النجمات في "أسبوع القفطان" بمراكش

مراكش ـ مصر اليوم

GMT 19:04 2019 السبت ,03 آب / أغسطس

قاوم شهيتك وضعفك أمام المأكولات الدسمة

GMT 00:53 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

انطلاق مجموعة بالمان لموسم ريزورت 2020

GMT 19:01 2018 الأحد ,30 كانون الأول / ديسمبر

فلسطينية تضع خطة مُحكمة لقتل زوجها بمساعدة عشيقها

GMT 01:42 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

أشواك على طريق الحرير

GMT 05:18 2017 الأربعاء ,22 تشرين الثاني / نوفمبر

راغب علامة يحتفل بالعام العام الجديد في لندن
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt