الدفاعات الجوية الإماراتية تتعامل مع 137 صاروخا و 209 طائرة مسيرة منذ بدء الهجوم الإيراني سقوط صواريخ إيرانية بشكل مباشر على عدة مدن في إسرائيل بينها ضربة على بيت شيميش قطر تتعرض لـ44 صاروخاً و8 طائرات مسيّرة في الهجمات الإيرانية عقب الغارات الأميركية سقوط 201 ضحية وإصابة 474 جراء الضربات الأميركية والإسرائيلية رويترز تعلن مقتل وزير الدفاع الإيراني وقائد الحرس الثوري طائرة مسيرة تستهدف مطار الكويت الدولي خامنئي سيلقي خطاباً خلال دقائق عباس عراقجي يؤكد استخدام إيران كل قدراتها الدفاعية ويحذر دول الخليج من استغلال أراضيها لشن هجمات تركيا تجري اتصالات مع عدة دول لبحث وقف الهجمات في المنطقة الدفاع الجوي الكويتي يعترض صواريخ استهدفت قاعدة علي السالم

أخبار عاجلة

الصفيحة البعلبكية

الأربعاء ,13 كانون الثاني / يناير2016 ، 03:02 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - الصفيحة البعلبكية

الصفيحة البعلبكية

القاهرة – مصر اليوم

المكونات
مقادير العجين

    1/2 كيلو طحين
    1 حبة بيض
    1/2 كوب زيت نباتي
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1 ملعقة صغيرة سكر، مذوبة في كوب ماء دافئ

حشوة الصفيحة

    400 جرام لحم مفروم
    2 حبة بصل متوسطة، مفرومة فرماً ناعماً
    2 حبة طماطم، مفرومة فرماً ناعماً
    1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
    1 ملعقة صغيرة ملح
    1 ملعقة صغيرة معجون الشطة الحارة
    1/4 كوب صنوبر

طريقة التحضير
طريقة العجين

    يخلط الطحين، البيض، الزيت نباتي، الملح والخميرة الفورية.
    يضاف الماء ويعجن جيداً مع المقادير.
    تترك العجينة لترتاح ربع ساعة وتتخمر.

طريقة الصفيحة

    تخلط المقادير مع بعضها ثم تنقل الى مصفاة لتصفى.
    يقطع العجين إلى دوائر وتوضع كمية من الحشو في الوسط.
    تغلق الأطراف على بعضها لتصبح على شكل مربع.
    تخبز الصفيحة في فرن على درجة حرارة مرتفعة مدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة أو حتى تحمر.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الصفيحة البعلبكية

الصفيحة البعلبكية

القاهرة – مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الحرس الثوري الإيراني

واشنطن - مصر اليوم

النجمة المصرية إلهام شاهين

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ مصر اليوم

متحف اللوفر في فرنسا (الصورة من حساب المتحف الرسمي على فيسبوك)

باريس ـ مصر اليوم

المدرب الإسباني لمانشستر سيتي، بيب غوارديولا

لندن - مصر اليوم

تشخيص السرطان

موسكو ـ مصر اليوم

الملكة رانيا بزي احمر

عمان ـ مصر اليوم