الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 20:45:03 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 20:45:03 آخر تحديث
البفتيك بالصلصة والمكسرات
البفتيك بالصلصة والمكسرات
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
ماء , 1 كوب
زيت للقلي ,
فلفل , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
صلصة , 2 ملعقة كبيرة
زبيب , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر , 1 ملعقة كبيرة
مكسرات , 6 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم , 2 فص
بفتيك , 1 كيلو
طريقة التحضير
تبّلي اللحم بالملح والفلفل لمدة ساعة.
قلّي الصنوبر في زيت الزيتون حتى يحمر ثم أضيفي الزبيب، المكسرات، البقدونس والثوم وقلّبي جيداً.
احشي البفتيك بالخليط السابق ولفيه وثبتيه بالعيدان الخشبية.
قلّي اللحم في الزيت حتى يحمر.
احضري وعاء وقلّي البصل المفروم في زيت الزيتون ثم أضيفي الصلصة، الماء وتبّلي بالملح والفلفل.
ضعي اللحم المقلي في صينية مدهونة بالزيت، واسكبي عليها الصلصة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها.
GMT 05:29 2020 الأربعاء ,07 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل سينابون الجلاش للشيف نجلاء الشرشابيGMT 19:24 2018 الأحد ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
طريقة اعداد الدجاج المحشي بالأرز والخضارGMT 01:56 2018 الخميس ,08 آذار/ مارس
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد فطيرة الجبن بالسبانخGMT 19:38 2017 السبت ,25 شباط / فبراير
طريقة عمل محشي خس رومانيGMT 10:54 2017 الثلاثاء ,21 شباط / فبراير
طريقة عمل مهلبية الأرز بالتفاح والقرفةالفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
واشنطن - مصر اليوم
أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أبريل إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مع صعود أسعار الزيوت النباتية على وجه الخصوص بسبب حرب إيران ...المزيدشيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
القاهرة ـ مصر اليوم
شهدت الساعات الماضية أحدث ظهور علني للفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب، عبر «جلسة تصوير» أطلّت خلالها بـ«لوك جديد»، كنوع من الدعاية لأحدث أغنياتها «تباعاً تباعاً»، والمنتظر طرحها، مساء الجمعة، على ...المزيدانقطاع الإنترنت في إيران يدخل أسبوعه الحادي عشر وسط تعتيم رقمي واسع
طهران - مصر اليوم
أفادت منظمة مختصة بمراقبة الإنترنت بأن انقطاع الخدمة في إيران دخل أسبوعه الحادي عشر، في واحدة من أطول فترات التعتيم الرقمي التي تشهدها البلاد خلال السنوات الأخيرة. وذكرت أن الانقطاع المستمر منذ أكثر من 1680 ساعة أدى ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 17:45 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
فيلادلفيا وجهة سياحية غنية بالمعالم التاريخية والثقافية
GMT 19:26 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
ترامب يهدد باستهداف أي جهة تقترب من اليورانيوم الإيراني المدفون
GMT 09:43 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الجامعة العربية تؤكد دعم الإعلام الفلسطيني وتطالب بحماية الصحفيين من الانتهاكات
GMT 18:15 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
مجلس التعاون الخليجي يدين الهجمات الإيرانية على الإمارات والكويت ويحذر من تهديد أمن المنطقة
GMT 20:45 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
نتنياهو يؤكد أن الحرب في إيران لم تنته بعد بسبب الملف النووي الإيراني
GMT 11:06 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
تأبين هاني شاكر بالأوبرا المصرية تكريماً لمسيرته الكبيرة
GMT 10:50 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تعرف على سبب وفاة الموسيقار محمد عبد الوهاب
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 19:38 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
باراك أوباما يكشف تأثير نشاطه السياسي على حياته الزوجية
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 11:02 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
المحكمة تفاجئ عمرو أديب بقرار صادم في دعواه ضد مرتضى منصور
GMT 13:27 2026 الأربعاء ,06 أيار / مايو
ماكرون يؤدي أغنية لشارل أزنافور خلال زيارته أرمينيا
GMT 02:44 2025 الأربعاء ,21 أيار / مايو
تكساس الأميركية تسجل 4 إصابات جديدة بالحصبة
GMT 00:22 2022 الخميس ,12 أيار / مايو
أحمد موسى يُطالب الإعلام العربي بمقاطعة الكيان الصهيوني
GMT 11:33 2013 الإثنين ,23 أيلول / سبتمبر
4 أفلام مصرية في مهرجان بيروت السينمائي
GMT 11:00 2017 الثلاثاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الراحة النفسية في ارتداء الملابس أهم من المنظر الجذاب
GMT 11:18 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
وفاة حفيدة الرئيس الأميركي الأسبق جون كينيدي
GMT 15:43 2025 الثلاثاء ,17 حزيران / يونيو
مجلس النواب المصري يوافق على تعديلات قانون الموارد المائية
GMT 07:20 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
ما هي الطريقة الصحيحة لتعليم ذوي الاحتياجات الخاصة؟
GMT 16:58 2020 الأحد ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع أسعار الطماطم والفاصوليا في أسواق الجملة في المحافظات المصرية
GMT 22:04 2020 الأربعاء ,29 تموز / يوليو
إنفاق مبطن لشركات التبغ في عالم الفورمولا وان يعود لمستويات عقد مضى
GMT 14:13 2020 الأحد ,10 أيار / مايو
أضرار الافراط في تناول فيتامين "سي" ومنها تكوين حصوات الكلى
GMT 02:20 2019 الجمعة ,16 آب / أغسطس
إيمي سمير غانم تقرر التفرغ للرّاحة والاستجمام والعائلة وتعيش فترة نقاهة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك