الجيش الكويتي يعلن أن الدفاعات الجوية تتصدى لهجمات طائرات مسيّرة معادية غارات أميركية على مواقع في إيران وتفعيل الدفاعات الجوية في طهران انفجارات تهز عدة مدن إيرانية مع استمرار القصف لليلة الـ11 الإمارات تدين بشدة تصريحات جماعة الحوثي بشأن السعودية الجزائر تعلن وفاة 6 أشخاص جراء حرائق الغابات وفاة 3 أشخاص في فنزويلا جراء فيروس «هانتا» إسقاط 3 مسيّرات محمّلة بمتفجرات قرب القنصلية الأميركية في أربيل بالعراق الجيش الإسرائيلي يطلق النار خلال انتشار الجيش اللبناني في زوطر الغربية البحرين والكويت تتصديان لهجمات إيرانية جديدة وتفعلان صافرات الإنذار السلطات الفنزويلية تعلن ارتفاع حصيلة قتلى الزلزال إلى 5278

أخبار عاجلة

طريقة عمل الطعمية المصري

الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير2021 ، 01:41 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل الطعمية المصري

الطعمية المقرمشة

القاهرة - مصر اليوم

يعشق الجميع تناول الطعمية التي اشتهر بها المصريين، وبعض الشعوب العربية تجتهد في إعداد الطعمية بأكثر من طريقة لذلك نقدم لك طريقة عمل الطعمية.

يقدم الشيف الشربيني طريقة عمل الطعمية:

أصابع كفتة
يتم تشكيل الطعمية دائمًا على هيئة أقراص ولكن الشيف شربيني قدمها بصورة مختلفة على هيئة "أصابع كفتة" في إحدى حلقات برنامجه "الشيف شربيني" المذاع عبر قناة "CBC سفرة"، ولتحضيرها جهزي فول مدشوش، كرات بلدي، بصل، ثوم، كزبرة خضراء، كزبرة ناشفة، بقدونس، كمون، ملح، زيت، سمسم.

طريقة التحضير:
انقعي الفول المدشوش في الماء مدة ليلة كاملة، أضيفي إليه الكمون والخضرة من كزبرة وبقدونس وكرات وكزبرة جافة وبصل وثوم ثم استخدمي الفرامة الكهربائية لفرمها تماما حتى تصبح عجينة. افرمي الثوم مع بصل محمر وكمون وبقدونس مفرومة، وأضيفيها لعجينة الطعمية، وشكليها على هيئة أصابع واقليها في زيت غزير ساخن.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل الطعمية المصري

الطعمية المقرمشة

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترمب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة المصرية منى زكي

القاهرة ـ مصر اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ مصر اليوم

وانغ جيبينغ، سائق توصيل الأطعمة

بكين - مصر اليوم

ليونيل ميسي، قائد المنتخب الأرجنتيني ونجم انتر ميامي

روزاريو - مصر اليوم

فنجان القهوة

واشنطن ـ مصر اليوم

هيفاء وهبي بفستان مرصع بالكريستال

بيروت ـ مصر اليوم