زلزال بقوة 4.3 درجة يضرب إقليم بلوشستان الباكستاني الاتحاد الأوروبي يفرض عقوبات على أفراد من الدعم السريع والجيش السوداني الحكومة السورية و"قسد" تتفقان على وقف شامل لإطلاق النار وتفاهم على عملية دمج متسلسلة الجيش الإسرائيلي يعلن تصفية ثلاثة مسلحين من نفق شرق رفح وينفذ غارات إضافية ضد الباقين منظمة الصحة تقلل من احتمال انتشار فيروس نيباه خارج الهند ارتفاع عدد ضحايا العاصفة الثلجية في الولايات المتحدة إلى 85 قتيلا ترامب يقاضي مصلحة الضرائب ووزارة الخزانة لتسريب معلوماته الضريبية شهيدان في قصف للاحتلال وسط قطاع غزة إصابة طفل برصاص الاحتلال في بيت أمر شمال الخليل الصحة الفلسطينية تناقش إعادة إعمار مستشفيات حكومية في غزة

أخبار عاجلة

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر2018 ، 00:49 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

شوربة مكعبات البطاطس

القاهرة ـ مصر اليوم

المقادير:
* نصف كوب من الفاصولياء البيضاء ينقع لليلة كاملة يغسل ويسلق حتى يطرى.
* كوب من البطاطس المقطعة إلى مكعبات.
* عود بصل اخضر يغسل ويقطع.
* عود كرات يغسل ويقطع.
* فلفل أحمر حلو تنزع بذوره يغسل ويقطع .
* ملعقة طعام بقدونس طازج مفروم.
* رشة ملح وفلفل اسود مطحون.
* ملعقتا زيت ذرة.
* 3 اكواب من الماء.
* كوب من مرق الخضار.
طريقة التحضير:
* ضعي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في وعاءٍ كبير.
* أضيفي كوبًا من البصل المفروم وكوبًا من الكرفس المفروم وكوبًا من الجزر المفروم وأربعة حصوص ثوم مفرومة ومطحونة.
* إقلي المكوّنات كلها لدقيقتَين، ثمّ أضيفي كوبَين ونصف من حساء الخضار القليل الصوديوم وعلبة فاصولياء بيضاء صغيرة مع السائل الموجود فيها وملعقتَين صغيرتين من الحبق الطازج وملعقة صغيرة من الليمون المعصور الطازج وورقة غار ورشّتين من الفلفل الأسود المطحون حديثًا.
* غطّي الوعاء واغلي المكوّنات لفترة تتراوح بين 25 و30 دقيقة على نارٍ متوسّطة، ثمّ إنزعي ورقة الغار وبالصحة والهنا…

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شوربة مكعبات البطاطس بالبصل الأخضر والفاصوليا

شوربة مكعبات البطاطس

القاهرة ـ مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الفنزويلي

كاراكاس ـ مصر اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ مصر اليوم

الملياردير الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ مصر اليوم

المصحف الشريف

الرياض ـ مصر اليوم

مدرب مانشستر سيتي بيب غوارديولا

لندن ـ مصر اليوم

ضغط الدم

واشنطن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم