الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:43:28 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:43:28 آخر تحديث
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
ترامب يهدد بفرض "رسوم جمركية كبيرة" على بريطانيا
واشنطن ـ مصر اليوم
هدد الرئيس الأميركي دونالد ترامب بفرض"رسوم جمركية كبيرة" على المملكة المتحدة إذا لم تتراجع عن ضريبة الخدمات الرقمية المفروضة على شركات التواصل الاجتماعي الأميركية. وتفرض ضريبة الخدمات الرقمية، التي استحدثت ...المزيدأحمد عز يعود الى الشاشة الدرامية بعد غياب اربع سنوات بـ"مسلسل الأمير"
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في المملكة العربية السعودية، عن عودة الفنان المصري أحمد عز إلى الدراما التلفزيونية بعد غياب استمر نحو أربع سنوات، وذلك من خلال عمل جديد يحمل اسم “الأمير&rdq...المزيدالبيت الأبيض يتهم الصين بسرقة تقنيات الذكاء الاصطناعي الأميركية
واشنطن - مصر اليوم
اتهم البيت الأبيض الصين، الخميس، بالضلوع في سرقة الملكية الفكرية لمختبرات ذكاء اصطناعي أميركية على نطاق صناعي، وذلك في مذكرة تهدد بتوتر العلاقات قبل قمة مرتقبة بين الزعيمين الأميركي والصيني الشهر المقبل. وكتب مد...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 05:47 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
ترامب يرفض استخدام النووي ضد إيران ويتمسك بالتوصل لاتفاق دائم
GMT 10:26 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
الرئيس السيسي يتوجه إلى قبرص للمشاركة في اجتماع تشاوري بين قادة عرب وأوروبيين
GMT 06:44 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
بابا الفاتيكان يندد بقتل المحتجين في إيران ويجدد رفضه للحرب
GMT 07:23 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
تقنية طبية مبتكرة تُحدث نقلة نوعية في تشخيص السرطان بدقة وسرعة غير مسبوقة
GMT 14:04 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
سمية الخشاب تفاضل بين أكثر من سيناريو للمشاركة في رمضان 2027
GMT 22:59 2026 الخميس ,23 إبريل / نيسان
عون يؤكد أن التواصل مع نتنياهو غير وارد على الإطلاق
GMT 02:13 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
البيت الأبيض يتهم الصين بسرقة تقنيات الذكاء الاصطناعي الأميركية
GMT 02:29 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الثور اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:27 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج الحمل اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 13:56 2026 الإثنين ,13 إبريل / نيسان
هنا الزاهد تعيد إحياء فستان البولكا دوت بإطلالة أنثوية من باريس
GMT 18:42 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
تضطر هذا الشهر الى تغيير أولوياتك بسبب مشاكل متعدّدة
GMT 06:42 2021 الخميس ,08 إبريل / نيسان
وفاة مصطفى ماهر أشهر أساتذة الأدب الألماني عن عمر ناهز 86 عامًا
GMT 17:01 2018 الثلاثاء ,26 حزيران / يونيو
بعثة منتخب مصر تصل القاهرة عقب انتهاء مشاركة الفريق في المونديال
GMT 11:18 2025 الأحد ,28 كانون الأول / ديسمبر
كارولين ليفيت تصبح أول متحدثة باسم البيت الأبيض تعلن حملها أثناء تولي المنصب
GMT 23:15 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
كلام سيادتكم خاطىء
GMT 03:34 2025 الإثنين ,03 آذار/ مارس
ستايلات أنيقة للحصول على إطلالة مميزة وجذابة
GMT 09:08 2021 الإثنين ,31 أيار / مايو
مرتضى منصور يغازل جماهير الزمالك بتصريح جديد
GMT 03:57 2024 الجمعة ,08 تشرين الثاني / نوفمبر
8 منتخبات عربية في صدارة مجموعات تصفيات كأس العالم 2026
GMT 09:32 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
معيط يؤكد أن مصر تمكنت خلال جائحة كورونا من حل أزمة المعاشات العالقة منذ عام 2004
GMT 15:22 2025 السبت ,01 تشرين الثاني / نوفمبر
افتتاح المتحف المصري الكبير ودلالاته في صون التراث وتعزيز الحضور الثقافي لمصر
GMT 00:33 2020 الجمعة ,04 كانون الأول / ديسمبر
معهد البحوث الفلكية يتحدث عن اختفاء مصر في قاع البحر المتوسط بعد ملايين السنين
GMT 06:12 2020 الثلاثاء ,24 آذار/ مارس
بريطانيا تسجل ارتفاعًا في عدد وفيات فيروس "كورونا" إلى 336 شخصًا
GMT 13:11 2019 الثلاثاء ,21 أيار / مايو
"المجتمعات العمرانية" تعلن إعفاء الوحدات من غرامات التأخير
GMT 00:46 2021 الخميس ,19 آب / أغسطس
"سان لوران" تقدم مجموعتها الخريفية مستوحاه من أناقة السبعينيات
GMT 05:42 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان
"موناكو 360" تطلق جولة افتراضية لعُشَّاق الاستكشاف وتتحدى الحجر المنزلي
GMT 07:08 2019 الأحد ,08 كانون الأول / ديسمبر
تواصل محاكمة حاشية عبد العزيز بوتفليقة بمواجهات بين رجال أعمال الجزائر
GMT 21:43 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
شيرين عبدالوهاب ترد على حملات تشويهها وتُؤكد حبها لـ"مصر"
GMT 21:45 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
رينات داساييف يُؤكّد أنّ الإيطالي جيانلويجي بوفون "حارسه المُفضَّل"
GMT 03:25 2018 الأحد ,29 إبريل / نيسان
الحكومة المصرية "تزف بشرى سارة للعاملين في الخارج"
GMT 11:06 2018 الثلاثاء ,24 إبريل / نيسان
البرلمان.. يُمثل من؟!
GMT 19:53 2016 الخميس ,23 حزيران / يونيو
الوحدة السعودي يضم 3 لاعبين من صفوف الهلال
GMT 15:46 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
8 غيابات مؤثرة تضرب الإسماعيلي أمام إنبى اليوم في الدوري
GMT 22:49 2024 الأحد ,15 أيلول / سبتمبر
الهلال الليبي يفوز على المصري بثلاثية في ذهاب الدور التمهيدي الثاني للكونفدرالية
GMT 02:34 2024 الأربعاء ,01 أيار / مايو
التعادل يحسم قمة البايرن ضد الريال في دوري أبطال أوروبا
GMT 18:58 2023 الأحد ,28 أيار / مايو
مقتل امرأة في قصف استهدف قرية ألمازنايا بجمهورية لوغانسك
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك