الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:16:08 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:16:08 آخر تحديث
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحم
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
4 أكواب أرزبسمتي
ربع كوب زيت ذرة
فخدة غنم
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة هيل ناعم
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة شطة مجروشة
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب طماطم
2 حبة كبيرة بصل مقطع شرائح دائرية
3 حبات لومي
حبتين طماطم حجم كبير مقطع شرائح
حبتين فلفل حلو مقطع شرائح
4 حبات كوسا مقطعة شرائح
4 حبات جزر مقطعة شرائح
حبتين بطاطا مقطعة شرائح
10 فصوص ثوم
لوز مقلي للتزيين
الطريقة
نغسل الأرز ثم ننقعه في ماء مملح في طبق واسع نضع قطع اللحم ونضع فوقة نصف كمية القرفة ,الهيل, الكزبرة, الكمون, الشطة, البابريكا, الملح, الفلفل الأسود نضيف معجون الطماطم على قطع اللحم ونقلبها جيدًا ليتشرب اللحم بطعم البهارات والمعجون
نضع نصف كمية قطع اللحم في قدر عميق سميك القاعدة ونضع البصل واللومي والطماطم والفلفل الحلو والكوسا والجزر والبطاطا والثوم ونضيف بقية اللحم ثم بقية الخضروات وكوب ماء ونغطي القدر وندع اللحم يطهى مع الخضروات لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج
بإستعمال ملعقة ذات ثقوب نخرج قطع اللحم والخضروات بهدوء من المرق المتكون من اللحم ونصفي المرق ونعيده إلى القدر ونضيف مزيدًا من الماء ليصبح المرق بمقدار 6 أكواب
نضع المرق على النار ليغلي ونضيف بقية البهارات المتبقي وندع المرق يغلي نوزع الخضروات واللحم على الأرز ونغطي القدر ونخفف النار ونترك الأرز ينضج لمدة نصف ساعة
نقلب الكبسة في طبق التقديم ونزينه باللوز المقلي
عقوبات أميركية جديدة تستهدف شبكة عالمية لدعم النفط الإيراني
واشنطن ـ مصر اليوم
فرضت الولايات المتحدة حزمة جديدة من العقوبات التي تستهدف شبكة عالمية تدعم تجارة النفط الإيراني، في خطوة تهدف إلى تشديد الضغط الاقتصادي على طهران وتقليص مصادر تمويلها. وأعلنت وزارة الخزانة الأمريكية أن العقوبات ش...المزيدأحمد عز يعود الى الشاشة الدرامية بعد غياب اربع سنوات بـ"مسلسل الأمير"
القاهرة ـ مصر اليوم
أعلن المستشار تركي آل الشيخ، رئيس الهيئة العامة للترفيه في المملكة العربية السعودية، عن عودة الفنان المصري أحمد عز إلى الدراما التلفزيونية بعد غياب استمر نحو أربع سنوات، وذلك من خلال عمل جديد يحمل اسم “الأمير&rdq...المزيدسبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
واشنطن - مصر اليوم
حذرت شركة سبيس إكس في وثيقة اطلعت عليها رويترز من أن التحقيقات المتعددة الجارية بشأن إنتاج ونشر شركة إكس إيه آي لصور مسيئة تنطوي على إيحاءات جنسية قد تؤدي إلى حرمان الشركة من الدخول إلى أسواق بعينها. وفي قسم خاص بعو...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ مصر اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 01:46 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يدعو بوتين لحضور قمة مجموعة العشرين في ميامي
GMT 01:15 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
ترامب يعتزم تقديم عرض يلبي المطالب الأميركية مع وصول عراقجي إلى إسلام آباد بعد مغادرته سلطنة عمان
GMT 01:32 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
السعودية تدين استهداف مواقع حدودية في الكويت بطائرات مسيرة
GMT 14:04 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
سمية الخشاب تفاضل بين أكثر من سيناريو للمشاركة في رمضان 2027
GMT 20:02 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
عراقجي يزور باكستان لطرح وجهة نظر طهران ودفع مسار التهدئة
GMT 21:23 2026 الجمعة ,24 إبريل / نيسان
لجنة مكافحة عصابات الأحياء في الجزائر تثير جدلاً بسبب امتداد صلاحياتها إلى المدارس والمساجد
GMT 03:04 2026 السبت ,25 إبريل / نيسان
سبيس إكس تحذر من مخاطر تحقيقات صور الذكاء الاصطناعي على أعمالها
GMT 19:13 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
الأمير هاري يرقص بعفوية مع طفلة خلال زيارته لأستراليا
GMT 19:56 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
أوباما وممداني يغنيان للأطفال بأول ظهور مشترك لهما في نيويورك
GMT 20:11 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
البابا ليو يرحب بوقف إطلاق النار بين إسرائيل ولبنان ويصفه بالأمل
GMT 01:14 2020 الأربعاء ,22 تموز / يوليو
القصة الكاملة لواقعة اختطاف واغتصاب فتاة فرشوط بعد إحالة المتهمين للمفتي
GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات
GMT 16:35 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ميك شوماخر يتصدر بطولة أوروبا لسباقات فورمولا-3 بعد انتصاره في النمسا
GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1
GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
أغنياء المدينة ومدارس الفقراء
GMT 16:28 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر
الزمالك يوفر أتوبيسات لنقل الجماهير لحضور مباراة الإسماعيلي
GMT 17:53 2026 الأحد ,19 إبريل / نيسان
سومطرة وجهة طبيعية تجمع بين الجبال والغابات والشواطئ الخلابة
GMT 05:30 2021 الثلاثاء ,09 آذار/ مارس
الاتحاد الأوغندي يستدعي إيمانويل أوكوي لاعب الاتحاد السكندري للانضمام للمنتخب
GMT 21:08 2021 السبت ,27 شباط / فبراير
مصيلحي ممنوع من حضور مباريات الاتحاد السكندري لمدة شهر
GMT 06:15 2023 السبت ,17 حزيران / يونيو
استشاري تخاطب توضح علاج عسر القراءة عند الأطفال بينها تغيير ألوان الكتب
GMT 01:43 2021 الإثنين ,08 آذار/ مارس
الفلسطيني محمد الصالح يرحل عن المصري في نهاية الموسم
GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة
GMT 12:45 2024 الأحد ,18 آب / أغسطس
المصري يختتم استعداداته لمواجهة سموحة في الدوري
GMT 06:25 2019 الأحد ,29 أيلول / سبتمبر
تشييع جثمان الشهيد ملازم أول محمود المغربي في المنوفية
GMT 20:38 2019 الخميس ,12 أيلول / سبتمبر
تفاصيل اتّهام طالبة في الدقهلية بتخدير زوجها وتصويره عاريًا
GMT 17:50 2019 الأربعاء ,05 حزيران / يونيو
محمد صلاح يغضب بسبب منعه من أداء صلاة العيد بدافع الحب
GMT 11:16 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس
طريقة إعداد مانتي تركي باللحم
GMT 06:37 2018 الجمعة ,29 حزيران / يونيو
محافظ الغربية يتابع تطبيق التسعيرة في مجمع مواقف سبرباى
GMT 15:46 2025 الأربعاء ,24 أيلول / سبتمبر
حسام حسن يستقر علي ضم 25 لاعبا في قائمة منتخب مصر لمعسكر أكتوبر
GMT 00:31 2025 الإثنين ,28 إبريل / نيسان
الرئيس السوري يتسلم دعوة رسمية من العراق للمشاركة في القمة العربية
GMT 11:01 2025 الجمعة ,14 شباط / فبراير
قرقاش يدعم دعوة أبو الغيط لتنحي حماس حفاظاً على مصلحة الشعب الفلسطيني في غزة
GMT 14:48 2025 الأحد ,09 شباط / فبراير
الخاتم المزدوج أبرز الاتجاهات الرائجة في عالم المجوهرات
GMT 00:00 2024 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
المصرى يدافع عن الصدارة أمام رغبة الاتحاد السكندرى فى دخول المربع الذهبى
GMT 00:00 2024 الجمعة ,05 إبريل / نيسان
الاتحاد السكندري يحشد نجومه لمواجهة المصري البورسعيدي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك