توقيت القاهرة المحلي 07:06:56 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة عمل الهمبرجر في البيت

الهمبرجر في البيت
القاهرة - مصراليوم

المكوّنات

لحم مفروم - 454 غرام
بصل مفروم - حبة
ثوم مهروس - فصان
زيت - 4 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم - ملعقة كبيرةِ
بيض مخفوق - 1
بقسماط - 25 غرام
فلفل حرّيف - رشة
ملح - رشة
فلفل أسود مطحون - رشة
خبز برغر - 4

طريقة العمل

1- سخني ملعقتين من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل قليلاً.
2- أضيفي الثوم وقلبيه قليلاً أيضاً مع البصل.
3- ضعي المكونات حتى تبرد قليلاً جانباً ثم أضيفي اللحم المفروم، البقدونس، الفلفل الحريف، البقسماط، البيض، الملح والفلفل الأسود المطحون.
4- أخلطي المكونات معاً جيداً وادعكيها بيديك حتى تتماسك.
5- قسمي الخليط إلى 4 أجزاء متساوية وشكليها إلى أقراص برجر.
6- ضعي الأقراص في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
7- سخني ما تبقى من الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي أقراص البرجر.
8- قلبي اللحم حتى ينضج ثم قدميه بخبز البرجر مع الخضروات التي تفضليها.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل الهمبرجر في البيت طريقة عمل الهمبرجر في البيت



GMT 20:15 2016 الأربعاء ,14 أيلول / سبتمبر

الهمبرجر

GMT 14:39 2016 الأحد ,10 تموز / يوليو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 05:09 2016 الثلاثاء ,28 حزيران / يونيو

الهمبرجر

GMT 10:46 2016 الجمعة ,24 حزيران / يونيو

طريقة عمل الهمبرجر في البيت

GMT 14:01 2016 السبت ,11 حزيران / يونيو

الهمبرجر في البيت

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:39 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الثور السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 05:08 2024 الأربعاء ,21 آب / أغسطس

مرشح رئاسي معتدل ينتقد سياسة الحجاب في إيران

GMT 06:53 2025 الإثنين ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

اعتماد قواعد تسجيل الدراسات العليا في الجامعات المصرية

GMT 09:02 2021 الثلاثاء ,02 آذار/ مارس

مؤتمر صحفي لوزيري خارجية مصر والسودان اليوم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt