توقيت القاهرة المحلي 21:27:34 آخر تحديث
  مصر اليوم -

البطاطس المحشية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - البطاطس المحشية

البطاطس المحشية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير:

1/2 ك بطاطس صغيره جدا - 1/4 ك لحمة مفروم – 3 فصوص ثوم مهروس - قطعة زبد – 2 بصلة متوسطة – 1 كوب من شوربة دجاج أو لحم ملح وفلفل وزنجبيل جاف.

الطريقة: نبدأ بتقشير البطاطس وحفرها من المنتصف، ووضعها فى الزيت الغزير الساخن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبى، ثم نخرجها على مناديل المطبخ حتى تصفى من الزيت.

نبشر البصل ونضعه على نار هادئة مع الثوم المفروم حتى يصفر لونه مع قطعة زبد، ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل والزنجبيل، يمكن إضافة ملعقة صلصة للحم، وعند

نضوج اللحم نتركه ليبرد قليلا ثم نحشو به البطاطس، نرص البطاطس فى صينية ونضيف إليها كوب الشوربة ونضعها فى الفرن حتى تحمر وجهها، وفى حاله عدم وجود شوربة يمكن استبدالها بكوب عصير طماطم طازج.

 

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البطاطس المحشية البطاطس المحشية



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 09:40 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

كن هادئاً وصبوراً لتصل في النهاية إلى ما تصبو إليه

GMT 08:59 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

القمر في منزلك الثاني ومن المهم أن تضاعف تركيزك

GMT 00:27 2019 السبت ,11 أيار / مايو

تدخل الاتحاد التونسي في قرارات الكاف

GMT 22:37 2019 الإثنين ,18 آذار/ مارس

" ابو العروسة " والعودة للزمن الجميل

GMT 00:22 2026 الثلاثاء ,03 شباط / فبراير

ديوكوفيتش يعترف بتقلص فرصه في حصد الألقاب الكبرى

GMT 15:00 2025 الأربعاء ,17 أيلول / سبتمبر

الإسماعيلي يفتقد 5 لاعبين أمام الزمالك في الدوري

GMT 22:53 2019 الأربعاء ,24 إبريل / نيسان

تعرف على قائمة الرؤساء التاريخيين للنادي الأهلي
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt