جيش الاحتلال يغلق الأحياء الجنوبية بالخليل ويعتقل عشرات الفلسطينيين مقتل مشجع سنغالي في نهائي أمم أفريقيا بالمغرب جيش الاحتلال الإسرائيلي يصيب فلسطينيين اثنين ويقصف قطاع غزة سوريا تعلن اعتقال 81 عنصرًا من داعش في ريف الحسكة شركات طيران يابانية تلغي رحلات جوية بسبب العواصف الثلجية مقتل 20 شخصا جراء حرائق غابات شديدة في وسط تشيلي مسيرة إسرائيلية تقصف بلدة زبقين في جنوب لبنان لوفتهانزا الألمانية تعلق رحلاتها إلى طهران حتى أواخر مارس المقبل اختراق بث التلفزيون الرسمي الإيراني وبث رسائل مؤيدة لرضا بهلوي ومعارضة لقوات الأمن فيضانات موزمبيق تُغرق أكثر من 72 ألف منزل وتلحق أضرارًا واسعة النطاق بطرق وجسور ومراكز صحية

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير لحم بقري مشوي مع البطاطس والسبانخ

الأربعاء ,08 آب / أغسطس2018 ، 22:57 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير لحم بقري مشوي مع البطاطس والسبانخ

لحم بقري مشوي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- لحم البقر : 220 غراماً (الضلع)
- النخاع : 15 غم (نخاع العين)
- البطاطس : 15 غم
- البطاطس : 100 غراماً (بطاطس حمراء)
- الثوم : 5 غرام (مفروم)
- القشطة : 50 مللتر
- الجوز : 2 غرام
- الزبدة : 5 غرام
- الزعتر : 1 غم
- الثوم : 10 حبات
- زيت الزيتون : 50 غم
- السبانخ : 100 غراماً
- الزبدة : 5 غرام
- زبيب : 5 غرام
- مرق اللحم : 50 مللتر
- بندورة : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- إكليل الجبل : حسب الرغبة (للتتبيلة)

طريقة التحضير

1. قومي بتقسيم شريحة اللحم وطبخها وفقا للمعايير المطلوبة.

2. قطعي البطاطا إلى 4 مم.

3. لتحضير الدجاج والقشطة مع الثوم والزعتر، اجعلي الخليط ينضج ثم أضيفي البطاطا وجوزة الطيب والتوابل، واطهيها حتى تصبح البطاطا ناعمة.

4. أضيفي جبن البارميزان ثم وضعها لمدة 15 دقيقة أخرى.

5. لتنظيف نخاع العظام ووضعه في الفرن لمدة 20 دقيقة، سخني الثوم على نار خفيفة لتصبح ذهبية اللون، واطهي السبانخ مع الزبدة والزبيب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير لحم بقري مشوي مع البطاطس والسبانخ

لحم بقري مشوي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة التونسية هند صبري

القاهرة ـ مصر اليوم

خدمات الكترونية

طهران ـ مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

كريستيانو رونالدو نجم هجوم منتخب البرتغال وفريق النصر السعودي

الرياض ـ مصر اليوم

تلوث الهواء

واشنطن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم