توقيت القاهرة المحلي 04:19:33 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة إعداد أقراص الخضروات المقلية

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة إعداد أقراص الخضروات المقلية

أقراص الخضروات المقلية
القاهرة - مصر اليوم

المقادير

    1 كوب دقيق
    كوب ونصف حليب
    1 بيضة
    نصف كوب بسلة مسلوقة
    نصف كوب جزر مسلوق

    حبة صغيرة بصل مفروم
    1 حبة بطاطس مسلوقة
    ملح
    فلفل أسود
    زيت

طريقة التحضير

    يوضع الجزر والبسلة والبصل والبطاطس في الكبة، ويفرم جيداً حتى ينعم.
    يوضع الحليب في الخلاط، ويضاف إليه البيض والملح والفلفل ويخلط جيداً.
    يضاف إليه خليط الخضروات، ويخلط مرة أخرى حتى نحصل على خليط متجانس.
    يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
    يشكل الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم، ويوضع في المقلاة.
    يقلب على الجانبين بحرص حتى يحمر وينضج.
    تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
    يرفع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد.
    يوضع في الطبق، ويقدم.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد أقراص الخضروات المقلية طريقة إعداد أقراص الخضروات المقلية



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ مصر اليوم

GMT 13:21 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر

الأهلي يتعاقد مع "فلافيو" كوم حمادة 5 سنوات

GMT 20:53 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

أجاج يؤكد أن السيارات الكهربائية ستتفوق على فورمولا 1

GMT 13:57 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجدي السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 01:54 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

أغنياء المدينة ومدارس الفقراء

GMT 14:56 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر

ديكورات مميزة ومثالية لاستقبال أعياد رأس السنة الجديدة

GMT 11:16 2018 الجمعة ,03 آب / أغسطس

طريقة إعداد مانتي تركي باللحم
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt