الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 08:17:33 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 08:17:33 آخر تحديث
دجاج بجوز الهند
دجاج بجوز الهند
القاهرة _ مصر اليوم
ملح , حسب الرغبة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
بهار الكاري , 2 ملعقة كبيرة
حليب جوز الهند , 400 ملل
فطر مقطع , 1 كوب
ثوم مقطع , 5 فص
بطاطا مقطعة مكعبات , 2 حبة
بصل مقطع شرائح , 1 كوب
صدر دجاج مقطع مكعبات , 500 غرام
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون على نار هادئة ثم يضاف الكاري ويقلى لمدة دقيقتين ويمزج جيداً مع الزيت
يضاف حليب جوز الهند الى الكاري ويخلط. يترك خليط الكاري وجوز الهند على نار هادئة
في هذه الأثناء يقلى البصل مع الثوم والملح حتى يصبح البصل شفاف*
يضاف الفطر المقطع ويوضع الملح ويقلى لمدة 5 دقائق*
يضاف الدجاج المقطع ويقلب، يترك مدة 10 دقائق او حتى يصبح أبيض اللون من الخارج
يضاف مزيج حليب جوز الهند والكاري الى الدجاج. يمكن إضافة القليل من الماء لتغمر الصلصة الدجاج والبطاطا.
تترك على النار لحين إستواء الدجاج والبطاطا حوالي 40 دقيقة
يقدم مع أرز بسمتي
GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
المنسف الأردني بالمكونات الأصلية
GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني
GMT 21:38 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طريقة عمل البامية المجمدة
GMT 15:05 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان
GMT 14:55 2026 السبت ,07 شباط / فبراير
طريقة عمل مقلوبة الباذنجان
السعودية تستعد لإطلاق خطة اقتصادية ضخمة بقيمة تريليوني دولار
الرياض ـ مصر اليوم
قالت وكالة "بلومبرغ" إن السعودية تعتزم الإعلان عن استراتيجية محدثة لبرنامج التنويع الاقتصادي الذي يقوده ولي العهد الأمير محمد بن سلمان، والبالغة قيمته نحو تريليوني دولار. وقال وزير المالية محمد الجدعان، في م...المزيدأصالة تكشف تفاصيل ألبومها السوري الجديد ومشاركتها في رمضان 2026
القاهرة ـ مصر اليوم
أحيت الفنانة أصالة حفلًا غنائيًا في مدينة خورفكان بإمارة الشارقة، وعلى هامش الحفل عقدت مؤتمرًا صحفيًا تحدثت خلاله عن أحدث مشاريعها الفنية، سواء الغنائية أو الدرامية، كاشفة عن تفاصيل ألبومها السوري الجديد، إلى جا...المزيدنظر دعوى قضائية تتهم شركات ميتا ويوتيوب بالتسبب في أضرار للأطفال
واشنطن ـ مصر اليوم
بدأت محكمة أمريكية في دراسة دعوى قضائية مثيرة للجدل تتهم شركتي ميتا ويوتيوب بالإضرار بالأطفال من خلال محتوى منصاتهما الرقمية. وتستند الدعوى إلى مزاعم بأن المنصات لم تتخذ التدابير الكافية لحماية المستخدمين الصغار ...المزيدجهود مؤسسية لحماية التراث في ندوة ثقافية بأيام الشارقة التراثية
الشارقة ـ مصر اليوم
على هامش فعاليات أيام الشارقة التراثية، استعرضت دائرة الثقافة والسياحة في أبوظبي جهودها المؤسسية في صون التراث الثقافي وتعزيز التعليم الثقافي، وذلك خلال ندوة نظمها المقهى الثقافي في بيت النابودة بعنوان «الجهو...المزيد
GMT 08:10 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
صيحات جمالية مستوحاة من نجمات مسلسلات رمضان 2026
GMT 06:47 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
موسكو تحت الثلوج وجهة مفضلة لعشاق السياحة الشتوية
GMT 08:11 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
غوتيريش يؤكد أن جميع المستوطنات الإسرائيلية في الضفة الغربية غير شرعية قانونيًا
GMT 07:58 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
لميس الحديدي تحذر من لوم المجتمع للمرأة حتى في جرائم التحرش
GMT 14:53 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير
طهران تطلع البرلمان على نتائج الجولة الأولى من المحادثات مع واشنطن
GMT 06:06 2026 الثلاثاء ,10 شباط / فبراير
ديكورات تجمع الأصالة والروح الرمضانية في المنزل
GMT 13:41 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الجوزاء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 13:39 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الثور السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 15:27 2025 الخميس ,21 آب / أغسطس
زعماء مصر في مرآة نجيب محفوظ
GMT 20:34 2024 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
الإسماعيلي يوقع عقودا طويلة الأمد للحفاظ على مواهب الناشئين
GMT 03:17 2025 الثلاثاء ,18 آذار/ مارس
تعليم الشيوخ تناقش اقترح نائبة التنسيقية راجية الفقي بشأن رفع كفاءة المدن الجامعية
GMT 07:29 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
أهمية الإضاءة في تصميم الديكور الداخلي
GMT 11:27 2023 الأحد ,01 تشرين الأول / أكتوبر
نائبة وزير السياحة الإيراني تُعلن عن توجه طهران لإلغاء التأشيرات لدول الجوار
GMT 23:34 2022 الأحد ,04 أيلول / سبتمبر
المصري البورسعيدي يحصل على موافقة حسام حسن لضمه وسبب وحيد لتعطل الصفقة
GMT 05:47 2017 الخميس ,07 كانون الأول / ديسمبر
حفل زفاف مصطفى فهمي وفاتن موسى بعد عامين من الزواج
GMT 00:01 2023 الثلاثاء ,25 إبريل / نيسان
ميار شريف تتقدم مركزين فى التصنيف الدولى لمحترفات التنس
GMT 13:18 2025 الخميس ,17 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في مصر اليوم الخميس 17 إبريل / نيسان 2025
GMT 17:37 2021 الأربعاء ,18 آب / أغسطس
محمد رمضان يطرح أحدث أغانيه" على الله"
GMT 09:37 2021 الأحد ,11 إبريل / نيسان
جولة في منزل فاخر بنغمات ترابية دافئ الديكور
GMT 10:10 2021 الثلاثاء ,26 كانون الثاني / يناير
تنفيذ المستشفى الجامعي و7656 شقة إسكان اجتماعي بسوهاج الجديدة
GMT 12:26 2021 الأحد ,24 كانون الثاني / يناير
السجن 6 سنوات لـ نجار استدرج طفلة لمنزله وتحرش بها في الشرقية
GMT 03:39 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
أول رد لاتحاد الكرة المصري على طلب الإحاطة من البرلمان بسبب راتب البدري
GMT 03:03 2019 الأحد ,17 تشرين الثاني / نوفمبر
رحلة خيال تحجب متاعب الواقع في معرض دبي الدولي للسيارات
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك