توقيت القاهرة المحلي 18:04:16 آخر تحديث
  مصر اليوم -

طريقة تحضير فخذ التيركي مع سلطة الخضار

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - طريقة تحضير فخذ التيركي مع سلطة الخضار

فخد التيركي مع سلطة الخضار
القاهرة - مصر اليوم

يمكنكِ التفنن في تقديم أطباق صحية وسريعة في المناسبات المختلفة، وسنقدم لكِ طريقة تحضير طبق صحي من لحم التيركي الشهي مع سلطة الخضروات اللذيذة.

المقادير :

فخذا تيركي (رومي)

حبتا بصل مفروم

4 ملاعق زيت زيتون

 ملعقة زبدة

الخضروات

حبتا جزر مقطعة مكعبات

حبة بصل شرائح

عودان كرفس

عود كراث

حبة فلفل حلو

حبة بروكلي

 حبة كوسة

كوب فاصوليا خضراء

كوب ذرة أصفر

1/2 كوب ماء

ملح وفلفل

عصير ليمونة

ملعقة خل

ملعقة عسل

بهارات 1/2 ملعقة صغيرة من  (قرنفل – بهارات مشكلة جنزبيل قرفة)

الطريقة :

تبلي أفخاذ التيركي واصنعي شقوقًا بالسكين لكي تتشرب من التتبيلة، ثم اتركيها ليلة كاملة بالبراد. ضعي أفخاذ التيركي مع التتبيلة وكوبين من الماء بصينية فرن مدهونة بالزبدة وزيت نباتي وغطيها بورق الفويل. بعد ذلك، ضعيها بالفرن على 180 درجة مئوية على الرف السفلي 30 دقيقة.

 وإرفعي صينية الفرن على الرف الأوسط واتركيها ساعة ثم ارفعي ورق الفويل ليحمر لحم التيركي. قطعي الخضروات ثم اغسليها وضعيها في مصفاة. وضعي ملعقة زيت مع البصل المقطع في طاسة قلي وقلبي حتى يذبل. وأضيفي الخضروات وقلبي 10 دقائق، ثم أضيفي الماء.

 أضيفي الذرة وتبلي بالملح والفلفل؛ بعد ذلك، أضيفي الليمون والخل والعسل وحركي دقيقتين. قدمي أفخاذ التيركي المحمر مع الخضروات والأرز الأبيض بالهنا والشفا.

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة تحضير فخذ التيركي مع سلطة الخضار طريقة تحضير فخذ التيركي مع سلطة الخضار



GMT 11:47 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي

GMT 11:22 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك

GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

نادين نجيم بإطلالات ساحرة في زفاف المصممة تمارا رالف

باريس ـ مصر اليوم

GMT 17:00 2026 الجمعة ,02 تشرين الأول / أكتوبر

احتجاجات طلابية واسعة تعطل الدراسة في 560 مدرسة بفرنسا
  مصر اليوم - احتجاجات طلابية واسعة تعطل الدراسة في 560 مدرسة بفرنسا

GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 11:46 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر

محمد صلاح يقود نادي "ليفربول" ضد "كارديف سيتي" السبت

GMT 07:17 2025 الجمعة ,19 أيلول / سبتمبر

قمة الثبات العربي والإسلامي

GMT 05:02 2026 الأربعاء ,09 أيلول / سبتمبر

حظك اليوم برج الحوت الأربعاء 09 سبتمبر/ أيلول 2026

GMT 19:25 2019 الإثنين ,12 آب / أغسطس

أسعار الحديد والأسمنت اليوم 9/ 8 / 2019

GMT 18:57 2015 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس

جسم غريب يثير ذعر المواطنين وسط الإسكندرية

GMT 13:38 2019 الأحد ,13 تشرين الأول / أكتوبر

إشادة خاصة من السيسي بدور الجندي هلال في "الممر"

GMT 23:29 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير

"يوتوبيا" توضح طبيعة الإيرادات المتنوعة بالقوائم المالية

GMT 20:38 2021 الخميس ,10 حزيران / يونيو

أوبك تتوقع معدل النمو الاقتصاد العالمي 5.5% في 2021
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt