وكالة حقوقية تعلن ارتفاع حصيلة احتجاجات إيران إلى 5002 قتيل قصف مدفعي إسرائيلي يستهدف مناطق متفرقة في قطاع غزة انسحاب الجيش الإسرائيلي من جنوب الخليل بعد عملية عسكرية دامت 4 أيام طائرة تقل 238 راكبا أرسلت إشارة استغاثة فوق الصين خلل في منبه هواتف «آيفون» يربك المستخدمين الأمن الفيدرالي الروسي يعتقل عميلين لاستخبارات كييف متورطين في سلسلة أعمال تخريب في القرم ارتفاع صاروخي لأسعار الذهب هو الأعلى في تاريخ مصر الدولار يتجه لتسجيل أسوأ أداء أسبوعي في 7 أشهر مستشفى في الخرطوم بحري يعود إلى العمل بعدما دمرته الحرب فرق الإنقاذ الإندونيسية تعثر على جثث جميع ركاب طائرة مراقبة أنشطة الصيد في سولاويسي الجنوبية

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير كرات الريكوتا مع السبانخ والكريمة

الخميس ,09 آب / أغسطس2018 ، 20:56 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير كرات الريكوتا مع السبانخ والكريمة

كرات الريكوتا مع السبانخ

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- لكرات النودي :

    جبن الريكوتا : 2 فنجان
    جبن البارميزان : ملعقة كبيرة (مبشور)
    ملح : حسب الرغبة
    الفلفل : حسب الرغبة
    السميد : فنجان
    مرق خضار : نصف كوب (مغلي)

- لخليط السبانخ :

    زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
    البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
    الثوم : رأس
    السبانخ : باقة
    كريمة الطبخ : فنجان

- للتقديم :

    صنوبر : ملعقة كبيرة (محمص بقليل من الزيت النباتي)
    مريمية : 4 أوراق (مقلية بقليل من الزيت النباتي)
    جبن البارميزان : نصف ملعقة كبيرة (مبشور)

طريقة التحضير

1. لإعداد الـ"نودي": يُخلط جبن الريكوتا وجبن الـ"بارميزان" المبشور والملح والفلفل. ثمَّ، يُشكَّل الخليط على هيئة دوائر صغيرة تغمَّس بالسميد، فتحفظ داخل الثلَّاجة لستِّ ساعات.

2. لخليط السبانخ: يُقلى البصل والثوم في قدر حاوية الزيت الزيتون، وذلك حتَّى يصبحا شفَّافين، ثمَّ يضاف السبانخ وكريما الطهي. وتطهى هذه المكوِّنات لـخمس دقائق، أو حتى ملاحظة أنَّ الخليط أصبح سميكًا.

3. بعد إخراج كُرات الـ"نودي" من الثلَّاجة، هي تُغمر بمرق الخضراوات، ثمَّ تضاف إلى خليط السبانخ.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كرات الريكوتا مع السبانخ والكريمة

كرات الريكوتا مع السبانخ

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

جزيرة غرينلاند

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنان أحمد العوضي

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق «تيك توك»

واشنطن ـ مصر اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - مصر اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ مصر اليوم

مكملات فيتامين (د)

لندن ـ مصر اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ مصر اليوم