النجمة ينجو من الهزيمة ويكتفي بالتعادل 1-1 مع الفتح في الدوري السعودي وقفة احتجاجية في فرانكفورت للتضامن مع غزة والتنديد بجرائم الاحتلال مظاهرات حاشدة في عدن استجابة لدعوة عيدروس الزبيدي وتأكيدا على التمسك بالإعلان الدستوري عطل تقني واسع يتسبب في توقف منصة إكس عن العمل لدى عدد كبير من المستخدمين حول العالم الديوان الملكي السعودي يؤكد مغادرة الملك سلمان بن عبد العزيز مستشفى الملك فيصل التخصصي بعد استكمال الفحوصات القوات الروسية تدمر عشر نقاط ارتكاز أوكرانية وتحيّد أكثر من 80 جنديًا في محيط خاركوف باستخدام منظومات توس 1أ إسرائيل تستهدف قوات اليونيفيل في لبنان بقذائف ومسيرات واليونيفيل تدين الاعتداء وتؤكد انتهاك القرار 1701 توغل إسرائيلي بالدبابات في القنيطرة جنوب سوريا القوات الروسية تدمر معبرا عائما للقوات الأوكرانية في خاركوف شهيدة برصاص جيش الاحتلال ضمن الخروقات المتصاعدة في غزة

أخبار عاجلة

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

الأحد ,12 آب / أغسطس2018 ، 17:51 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
- النودلز : 150 غراماً (نودلز الأرز التايلندي، أو نودلز البيض يتوفّر في السوبرماركت)
- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مُقشّر ومُقطّع إلى شرائط)
- خيار : نصف حبة (مُقطع إلى شرائح رفيعة)
- خس : 1 حبة (صغير الحجم)
- النعناع : 6 أغصان (طازج)
- الدجاج : 250 غراماً (مسلوق ومُقطّع)
- السمسم : 3 ملاعق صغيرة (مُحمًّص)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج، ومبشور / للتتبيلة)
- الفلفل الحار : 2 قرن (منزوع البذور ومفروم / للتتبيلة)
- خل التفاح : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- صلصة الصويا : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)
- زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة (للتتبيلة)

طريقة التحضير

1. في قدر، تُضاف الـ"نودلز"، وتُغمر بالماء المغلي. تُدع القدر على النار لربع ساعة، مع التحريك بين الحين والآخر، بواسطة شوكة كبيرة.

2. لإعداد التتبيلة: تُخلط كلّ المكوّنات (يُستخدم قرن من الفلفل الحارّ) معًا.

3. تُصفّى الـ"نودلز"، ثم تُغسل بالماء البارد، لتُصفّى مجدّدًا. وتُضاف إلى وعاء التقديم، مع الجزر والخيار ونصف مقدار التتبيلة. وتُخلط المكوّنات المذكورة، باليدين. ثمّ، تُضاف أوراق الخسّ المفسوخة وقلبها المقطّع إلى أرباع، مع أغصان النعناع المفسوخة أيضًا.

4. يُخلط الدجاج، مع نصف مقدار التتبيلة الثاني، ويوزّع فوق السلطة. ويُزيّن الوعاء بالفلفل الحارّ المفروم والنعناع والسمسم المحمّص

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

سلطة الدجاج على الطريقة التايلندية

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ مصر اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ مصر اليوم

الشمس

بكين - مصر اليوم

متحف اللوفر في باريس

باريس - مصر اليوم

كرة قدم

الرباط - مصر اليوم

نظام غذائي يخفف أعراض داء كرون

واشنطن ـ مصر اليوم

سمير سعيد بكلاسيكية تميزت بلونها البنفسجي

القاهرة - مصر اليوم