الخطوط القطرية وفلاي ناس تستأنفان الرحلات الجوية إلى مطار دمشق الدولي "حزب الله" يعلن استهداف آلية "هامر" تابعة للجيش الإسرائيلي في بلدة القنطرة حزب الله يقصف قوة إسرائيلية في جنوب لبنان ويقدم طلبا لإيران ووزراء الكابنيت معاقبة فريقي الشباب السعودي وزاخو بايقافات وغرامات عقب مشاجرة بين اللاعبين مبعوث ترامب يسعى لاستبدال ايران بايطاليا في منافسات كاس العالم لكرة القدم الصومال ترد على تل أبيب بحظر مرور السفن الإسرائيلية عبر مضيق باب المندب ترامب يعلن نجاحه في وقف إعدام 8 نساء في إيران استشهاد الصحفية أمال خليل في استهداف إسرائيلي جنوب لبنان الجيش الأميركي يعترض 3 ناقلات نفط إيرانية على الأقل في المياه الآسيوية السفارة الأميركية في بيروت تدعو رعاياها لمغادرة لبنان فورًا وسط تحذيرات أمنية

أخبار عاجلة

مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر2018 ، 16:20 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

مافن الدجاج بالبطاطس

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
ربع كيلو دجاج مفروم
كوب إلا ربع دقيق
1 كوب حليب
1 حبة بصل مفروم
1 حبة فلفل رومي مفروم
2 معلقة كبيرة جبنة جودة مبشورة
1 بيضة
1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
ملح
فلفل أسود
زيت
شرائح طماطم للتزيين

خليط البطاطس:
2 حبة بطاطس مسلوق
ربع كوب سمن مذاب
ملح
كمون
طريقة التحضير
يسخن الفرن على درجة حرارة 180، وتدهن قوالب الكب كيك بالزيت.
توضع الدجاج في بولة، ويضاف إليها البصل والفلفل والجبنة والبيض، وتخلط جيدا.
يضاف الدقيق والبيكينج باودر والحليب، وتخلط مرة اخرى.
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويقلب حتى يتجانس.
يوزع الخليط على القوالب حتى ثلثيها، وتدخل الفرن لمدة 25 دقيقة وحتى ينضج.
في تلك الأثناء نبدأ بتجهيز البطاطس .. يوضع في بولة ويهرس جيدا.
يضاف إليه السمن، ويتبل بالملح والكمون.
يخلط جيدا حتى يتجانس، ثم يوضع في كيس حلواني به قمع مدبب.
يخرج المافن من الفرن، ويترك ليهدا قليلا.
يرفع من القوالب بحرص، ثم توضع فوقه شرائح الطماطم.
يزين بالبطاطس البيوريه من خلال الضغط على الكيس ليخرج بشكل وردة
يرص في الطبق ، ويقدم.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مافن الدجاج بالبطاطس البيوريه

مافن الدجاج بالبطاطس

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - مصر اليوم

النجمة الكويتية حياة الفهد

القاهرة ـ مصر اليوم

وكالة الفضاء الأميركية (ناسا)

واشنطن ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو لاعب النصر

الرياض - مصر اليوم

حرائق الغابات

واشنطن - مصر اليوم

ديما الأسدي بفستان دراماتيكي شكل كورسيه

دمشق - مصر اليوم