توقيت القاهرة المحلي 00:37:06 آخر تحديث
  مصر اليوم -

الفطير المشلتت

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - الفطير المشلتت

الفطير المشلتت
القاهرة ـ مصر اليوم

في هذا الصباح الهادئ تحتاجين إلى فطور شهي ولذيذ تسعدي به زوجك وأولادك.. فما رأيك في تحضير الفطير المشلتت الرائع بدون مجهود او خبز في الفرن وبمكونات بسيطة جدا.

المقادير :

5 كوب دقيق أبيض

ذرة ملح

ملعقة سكر 

ماء حسب الحاجة 

زبدة سائلة 

طريقة التحضير :

- قومي بعجن الدقيق المنخول مع الملح والسكر وننزل بالماء حسب الحاجة حتى نحصل على عجينة ناعمة وسهلة التشكيل.

- تقسم العجينة إلى 3 كرات وتغطى بالبلاستيك حوالى ساعة.

- ابدأي في فرد أول كرة فرداً جيداً على هيئة دائرة رقيقة ونضع عليها الزبدة ثم تطبق من جميع الجوانب وتوضع جانباً.

نأخذ الكرة الثانية وتفرد جيداً ثم يضاف إليها الزبدة ونضع بها العجينة المطبقة سابقاً ثم تطبق عليها وهكذا حتى ننتهى من جميع الكرات.

- اتركي الفطيرة حتى ترتاح ثم تفرد فى صينية بها زبدة سائلة وتسوى على نار هادئة فوق البوتجاز على الوجهين حتى تنضُج تماماً ويصبح لونها ذهبى .

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الفطير المشلتت الفطير المشلتت



GMT 10:23 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 10:10 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 09:04 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 21:58 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 21:49 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

تنسيقات الأبيض والأسود بأسلوب كلاسيكي عصري على طريقة ديما الأسدي

دمشق - مصر اليوم

GMT 06:25 2026 الأربعاء ,22 إبريل / نيسان

محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس
  مصر اليوم - محمد رمضان يتألق في أحدث ظهور له من باريس

GMT 03:52 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير

قائمة وجهات مميزة لإضافتها إلى أمنياتك للزيارة و المغامرة

GMT 15:36 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : ناجي العلي

GMT 12:07 2018 الجمعة ,05 تشرين الأول / أكتوبر

الجبلاية تستقر على خصم 6 نقاط من الزمالك

GMT 15:47 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو

بريشة : سعيد الفرماوي

GMT 10:40 2020 الإثنين ,30 تشرين الثاني / نوفمبر

تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات

GMT 15:16 2025 الأربعاء ,14 أيار / مايو

"أرامكو" تعتزم استثمار 3.4 مليار دولار في أمريكا

GMT 01:56 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو

كأس المدربين وليس كأس الأبطال..
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt