توقيت القاهرة المحلي 23:21:27 آخر تحديث
  مصر اليوم -

اكتشفي اسهل طريقة لإعداد البيتزا

  مصر اليوم -

  مصر اليوم - اكتشفي اسهل طريقة لإعداد البيتزا

البيتزا
القاهرة - مصر اليوم

تلاحظين أن البيتزا التي تتناولينها تكون مختلفة عن تلك التي تعدينها في المنزل، فهل تجيدين تحضيرها وفق ما تقوم به المطاعم؟ إليك في هذا الاطار، طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم .

المقادير:

4 أكواب من الطحين

نصف علبة من اللبن الزبادي

كوب من الحليب الدافئ

ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

3 ملاعق كبيرة من السكر

نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع ملعقة صغيرة من الثوم

كوب ونصف من الكاتشاب

كوب من الطماطم الصغيرة

كوب من الجبنة الموزاريلا

نصف كوب من الزيتون المقطع

ملعقة كبيرة من الزعتر

طريقة التحضير:

إبدئي أولاً بمزج الحليب مع اللبن في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه الطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في التحريك.

ثم أضيفي الخميرة والسكر واخلطي جيداً الى أن تحصلي على عيجنة متماسكة ولينة.

ولا تنسي أن تضعي البايكينغ باودر مع الملح والثوم ومتابعة العجن الى أن تتماسك العجينة.

ضعي العجينة في وعاء كبير، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون واتركيها مغطاة في مكان دافئ الى ان تختمر.

في هذه الأثناء، حضّري صلصة البيتزا من الطماطم والزعتر على نار خفيفة، واتركيها حتى تغلي وتذوب الطماطم.

بعدها، إفردي قسماً من العجينة بشكل دائري على المكان مسطح، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي القليل من صلصة البيتزا حتى تغطي العجين.

ثم وزّعي فوقها الزيتون المقطع مع الطماطم الصغيرة المقطعة ولا تنسي تغطيتها بالجبنة.

أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة، ثم أخرجيها وقدّميها الى اسرتك

egypttoday
egypttoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اكتشفي اسهل طريقة لإعداد البيتزا اكتشفي اسهل طريقة لإعداد البيتزا



GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

مكرونة بالبشاميل والجبن

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

المجدرة بالأرز

GMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس

كيكة الشوكولاتة

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أرز بالبصل

GMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير

طريقة عمل أصابع الجبنة بالثوم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ مصر اليوم

GMT 13:18 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد
  مصر اليوم - ياسمين رئيس تثير حيرة الجمهور في برومو مسلسلها الجديد

GMT 20:16 2026 الخميس ,29 كانون الثاني / يناير

دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب
  مصر اليوم - دور السينما في جنوب أفريقيا تسحب وثائقي ميلانيا ترمب

GMT 13:41 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الجوزاء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:48 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج الميزان السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 13:47 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير

حظك اليوم برج العذراء السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026

GMT 03:17 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

مواعيد مباريات الثلاثاء 27 يناير 2026 والقنوات الناقلة

GMT 14:28 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

جماهير المصري تدعم إستمرار ميمي عبد الرازق كمدير فني

GMT 15:13 2025 الأحد ,07 كانون الأول / ديسمبر

أجمل فساتين السهرة التي تألقت بها سيرين عبد النور في 2025

GMT 10:31 2024 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر

علي ماهر يبحث تدعيم الجبهة اليسرى بالمصري بعد رحيل مارسيلو

GMT 07:33 2024 الجمعة ,16 شباط / فبراير

مفاجأة بشأن الشرط الجزائي في عقد هالاند

GMT 03:05 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

طُرق طبيعية جديدة للتخلّص مِن عدوى الجيوب الأنفية المُؤلمة

GMT 09:13 2022 الثلاثاء ,01 آذار/ مارس

اذا طرق العنف بوابة الزواج

GMT 23:29 2021 الأربعاء ,09 حزيران / يونيو

منة شلبي تثير الجدل حول عودة حنان ترك للتمثيل

GMT 08:43 2020 الثلاثاء ,17 تشرين الثاني / نوفمبر

كشف ملابسات العثور على جثة مسن داخل بئر بمركز قوص في قنا
 
Egypt-today

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

egypttoday egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday egypttoday egypttoday
egypttoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche,Achrafieh Beirut- Lebanon
egypt, egypt, egypt