الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 11:11:14 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 11:11:14 آخر تحديث
تعرفي على طريقة سهلة وبسيطة لإعداد البيتزا
البيتزا
القاهرة-شيماء مكاوي
تلاحظين أن البيتزا التي تتناولينها تكون مختلفة عن تلك التي تعدينها في المنزل، فهل تجيدين تحضيرها وفق ما تقوم به المطاعم؟ إليك في هذا الاطار، طريقة عمل البيتزا مثل المطاعم .
المقادير:
4 أكواب من الطحين
نصف علبة من اللبن الزبادي
كوب من الحليب الدافئ
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
3 ملاعق كبيرة من السكر
نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الثوم
كوب ونصف من الكاتشاب
كوب من الطماطم الصغيرة
كوب من الجبنة الموزاريلا
نصف كوب من الزيتون المقطع
ملعقة كبيرة من الزعتر
طريقة التحضير:
إبدئي أولاً بمزج الحليب مع اللبن في الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي إليه الطحين رويداً رويداً مع الاستمرار في التحريك.
ثم أضيفي الخميرة والسكر واخلطي جيداً الى أن تحصلي على عيجنة متماسكة ولينة.
ولا تنسي أن تضعي البايكينغ باودر مع الملح والثوم ومتابعة العجن الى أن تتماسك العجينة.
ضعي العجينة في وعاء كبير، وادهنيها بالقليل من زيت الزيتون واتركيها مغطاة في مكان دافئ الى ان تختمر.
في هذه الأثناء، حضّري صلصة البيتزا من الطماطم والزعتر على نار خفيفة، واتركيها حتى تغلي وتذوب الطماطم.
بعدها، إفردي قسماً من العجينة بشكل دائري على المكان مسطح، وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزيت، ثم ضعي القليل من صلصة البيتزا حتى تغطي العجين.
ثم وزّعي فوقها الزيتون المقطع مع الطماطم الصغيرة المقطعة ولا تنسي تغطيتها بالجبنة.
أدخلي الصينية الى الفرن واتركيها حتى تنضج وتذوب الجبنة، ثم أخرجيها وقدّميها الى اسرتك.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومالإدارة الأميركية تبحث آليات تنفيذ مشروع الحرية في مضيق هرمز
واشنطن ـ مصر اليوم
نقاشات داخل الإدارة الأمريكية تتركز حول كيفية تطبيق مشروع الحرية الذي أعلن عنه الرئيس ترامب، والذي يقضي بمساعدة السفن الحربية الأمريكية في فك الحصار عن السفن العالقة في مضيق هرمز وإنقاذ آلاف البحارة، موضحًا أن ال...المزيد
ماسك يتهم أوبن إيه آي باستغلال العمل الخيري لتحقيق أرباح تجارية
واشنطن - مصر اليوم
بعد أسبوع من بدء محاكمة إيلون ماسك ضد سام ألتمان، التي تجمع بين قطبين في عالم التكنولوجيا في قضية قد يكون لها تداعيات كبيرة على شركة أوبن إيه آي، أوضح المدعي رسالته الأساسية لهيئة المحلفين. قال ماسك، أغنى شخص في الع...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 15:06 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
ترشيح درة ضمن قائمة "أجمل مئة وجه في العالم"
GMT 01:46 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
أبو الغيط يدين بشدة العدوان الإيراني الغادر على الإمارات
GMT 03:18 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
استطلاع جديد للرأي أجرته صحيفة "واشنطن بوست" يكشف تراجع في شعبية دونالد ترامب
GMT 18:57 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
عملية هرمز قد تؤدي إلى مواجهة مع إيران وترمب أمام خيارات أكثر عدائية في التصعيد
GMT 10:38 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الرباط عاصمة للإعلام العربي 2026 تنطلق برؤية جديدة لمستقبل الصحافة في العصر الرقمي
GMT 04:20 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
ترامب يطالب إيران بتسليم اليورانيوم المخصب حتى لو كان غير صالح للاستخدامGMT 18:36 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
دواء جديد يمنح أملاً في الوقاية من سرطان الثدي
GMT 11:01 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
عمرو دياب يشعل مواقع التواصل بلفتة إنسانية
GMT 02:32 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
وزير الخارجية الإيراني عراقجي يؤكد استحالة الحل العسكري لأزمة مضيق هرمز
GMT 08:01 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
تاكايتشي تؤكد أن أزمة النفط العالمية تهدد استقرار منطقة آسيا والمحيط الهادئ
GMT 08:10 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
دعاء الجمعة الثانية من ذي القعدة
GMT 07:42 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
ديكور ربيع 2026 مساحات تعكس الشخصية وتوازن بين البساطة والفخامة
GMT 10:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
سائق فورمولا-1 السابق جلوك يقترح إقامة سباقات منفصلة للسيدات
GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حكايات السبت
GMT 15:34 2018 السبت ,22 أيلول / سبتمبر
ملعب بورسعيد يستضيف مجددًا مباريات المصري تشرين الأوّل
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 05:30 2026 الثلاثاء ,28 إبريل / نيسان
الصيام الليلي المبكر ووجبة الفطور يعززان الحفاظ على الوزن الصحي
GMT 15:25 2025 الخميس ,15 أيار / مايو
زلزال بقوة 5.2 درجة يضرب ولاية قونية وسط تركيا
GMT 08:52 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج السرطان الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 03:12 2022 السبت ,02 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج "الميزان " الإثنين 19-4-2022 عاطفيا ومهنيا
GMT 10:32 2024 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
طلب إحاطة لتفعيل دور مكاتب فض المنازعات الأسرية
GMT 18:23 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
الأهلي يبحث عن استعادة التوازن أمام طلائع الجيش في دورى السلة
GMT 10:16 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
حاذر ارتكاب الأخطاء والوقوع ضحيّة بعض المغرضين
GMT 06:04 2026 الأربعاء ,11 آذار/ مارس
تويوتا تكشف عن أصغر سيارة كهربائية بمواصفات متطورة
GMT 13:19 2024 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يتصدر أغلفة صحف العالم بعد وصوله للهدف 50 بدوري أبطال أوروبا
GMT 12:46 2024 الجمعة ,13 أيلول / سبتمبر
طارق حامد يقود ضمك ضد الأخدود في الدوري السعودي اليوم
GMT 18:54 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
التشكيل المتوقع لفريق بايرن ميونخ ضد الأهلي في كأس العالم للأندية
GMT 16:29 2020 الخميس ,01 تشرين الأول / أكتوبر
وفاة ضابط في انقلاب سيارة لوري بالصحراوي الغربي في أسيوط
GMT 10:33 2020 الإثنين ,24 آب / أغسطس
تحذيرات من "كارثة" على الاقتصاد الألماني حال إغلاق ثان
GMT 18:04 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
القوات البحرية المصرية تُنفِّذ مناورة برمائية ضخمة في البحر المتوسط
GMT 06:16 2019 الخميس ,12 كانون الأول / ديسمبر
فورد تبيّن عن نموذجها الجديد من سيارات Mustang
GMT 09:33 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
الإفتاء توصي من خسر الدنيا كلها وحاصرته الهموم بترديد هذه الآية القرآنية
GMT 06:53 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
اتهام كندا بالتآمر على اللاجئين مع الولايات المتحدة
GMT 00:28 2018 الخميس ,31 أيار / مايو
" السبكي" يكشف عن تفاصيل أزمته مع الفنانة اللبنانية هيفاء وهبي
GMT 02:45 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
ياسمين صبري تُبرز سبب تعاونها الثاني مع محمد رمضان
GMT 01:20 2024 الأحد ,21 إبريل / نيسان
ضمك يتخطى الأخدود بثنائية في الدوري السعودي
GMT 10:16 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج العذراء الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 19:50 2021 الجمعة ,24 كانون الأول / ديسمبر
دولة إفريقية تحاول إقناع مورينيو لقيادة منتخبها في كأس القارة السمراء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك