الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 13:27:08 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 13:27:08 آخر تحديث
طريقة سهلة لإعداد الكفتة الحارة بصوص الطماطم
الكفتة الحارة بصوص الطماطم
القاهرة ـ مصر اليوم
كفتة باللحم المفروم هي من الأطباق الرئيسية التي يقبل عليها الجميع. يمكنك عمل هذا الطبق الشهي بصوص الطماطم مع الفلفل الرومي لإعطاء نكهة وطعم مميزين.
المقادير:
الكفتة
1/2 كيلو جرام لحم مفروم
حبة بصل مفرومة ناعم
ملعقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة روزماري
1/2 ملعقة صغيرة بهارات
ملح وفلفل
1/4 كوب زيت للقلي
صوص الطماطم
حبة فلفل رومي شرائح
حبة فلفل حار أخضر شرائح
3 حبات طماطم مكعبات
5 فصوص ثوم مهروس
ملعقة سمن
الطريقة:
في وعاء عميق ضعي اللحم والتوابل والبصل وقلبي جيدًا حتى تتكون عجينة من اللحم يمكن تشكيلها.
أتركيها ترتاح وتندمج مع التوابل 30 دقيقة في البراد.
أخرجي الكفتة وشكليها كرات متوسطة الحجم، ثم حمريها قليلًا في الزيت المخصص للقلي. وضعيها على ورق مطبخ.
تحضير الصوص
ضعي ملعقة السمن في وعاء متوسط للطهي ثم أضيفي الثوم وقلبي دقيقتين. ثم أضيفي الفلفل بنوعيه.
بعد ظهور رائحة الثوم والفلفل الزكية أضيفي الطماطم المقطعة واتركيها حتى تغلي وتتكاثف.
أضيفي نصف كوب ماء وأتركيها تغلي ثم أضيفي كرات الكفتة لتغلي قليلًا ثم أبعديها عن النار.
قدميها ساخنة مع الأرز المفلفل وزيني بالبقدونس المفري. بالهنا والشفا.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومترمب يفرض رسومًا جمركية 25% على الشركاء التجاريين لإيران وسط تصاعد الاحتجاجات
واشنطن ـ مصر اليوم
أعلن الرئيس الأميركي دونالد ترمب، الاثنين، فرض رسوم جمركية بنسبة 25 في المائة على كل الشركاء التجاريين لإيران، في خضم حملة قمع تقودها طهران ضد تحركات احتجاجية تشهدها البلاد. وجاء في منشور لترمب على منصته «تروث س...المزيدأحمد مالك يروي تفاصيل مشواره الفني ويكشف كواليس صعوده للبطولة
القاهرة ـ مصر اليوم
كشف الفنان أحمد مالك تفاصيل مثيرة عن مشواره الفني منذ أن بدأ بتأدية أدوار صغيرة وصولاً الى تقديمه عملاً فنياً متكاملاً من بطولته، على الرغم من صغر سنّه، كاشفاً كواليس جديدة عن مشواره الفني. وقال مالك خلال حضوره إحد...المزيدالذكاء الاصطناعي يزيد الطلب على الكهرباء ومراكز البيانات تستهلك كميات هائلة
واشنطن - مصر اليوم
تشهد شركات التكنولوجيا الكبرى موجة توظيف غير مسبوقة في قطاع الطاقة، في محاولة لتجاوز أحد أكبر العوائق أمام توسّع الذكاء الاصطناعي: الحصول على الكهرباء. وبحسب بيانات جمعتها منصة "Workforce.ai"، ارتفع التوظيف المرتب...المزيد
GMT 06:10 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
واشنطن خفّفت وجودها العسكري في قطر بعد ارتفاع التوتر مع طهران بسبب قمعها المتظاهرين
GMT 11:00 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
شركة إكس تحجب استخدام روبوت غروك في مناطق جغرافية حول العالم
GMT 10:53 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
وزير خارجية الدنمارك يتحدث عن خلاف جوهري مع واشنطن بسبب إصرار ترامب على غرينلاند
GMT 06:03 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
الحرس الثوري الإيراني يؤكد استعداده للرد بحزم على إسرائيل والولايات المتحدة
GMT 11:44 2026 الخميس ,15 كانون الثاني / يناير
اكتشاف طريقة لإعادة شباب الخلايا ومحاربة الشيخوخة
GMT 19:34 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
أورسولا فون دير لاين تكشف خطة دعم لأوكرانيا بـ90 مليار يورو
GMT 20:17 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
إحالة وزير التربية والتعليم المصري إلى المحاكمة بتهمة الامتناع عن تنفيذ حكم قضائي
GMT 17:42 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
الذكاء الاصطناعي يزيد الطلب على الكهرباء ومراكز البيانات تستهلك كميات هائلة
GMT 03:32 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الأسد" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 09:56 2025 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم برج الحوت الجمعة 05 ديسمبر/ كانون الأول 2025
GMT 08:58 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
الوضع الفلكي يساعدك اليوم على إيجاد الكلمات المناسبة لإعادة الهدوء
GMT 01:16 2018 الإثنين ,19 آذار/ مارس
“جسم على رقاقة” يحدث ثورة في اختبارات الدواء على البشر
GMT 23:30 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
خطوات بسيطة للحصول على شفاه مثالية في يوم أحمر الشفاه
GMT 20:22 2024 الخميس ,10 تشرين الأول / أكتوبر
الإسماعيلي يفوز على بلبيس 2-1 استعداداً للموسم الجديد
GMT 14:07 2024 الإثنين ,10 حزيران / يونيو
الذهب يتماسك عقب هبوطه الحاد بنسبة 3.5 % مع ترقب اجتماع الفيدرالي
GMT 08:08 2021 الإثنين ,16 آب / أغسطس
وزيرة الهجرة المصرية تكرم عددا من المشاركين في المبادرة الرئاسية "اتكلم عربي"
GMT 17:12 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
كامل الوزير يبحث تشغيل قطارات نوم سياحية بين الغردقة والأقصر
GMT 04:34 2020 الإثنين ,23 آذار/ مارس
الشرطة تُوقف سيدة خالفت الحجر الصحي وتعوم داخل حمام سباحة
GMT 23:00 2020 الثلاثاء ,17 آذار/ مارس
منع التجمعات والمسيرات فى الجزائر وإغلاق المساجد مع الإبقاء على الآذان
GMT 03:13 2020 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
7 وجهات تستحق الزيارة في كينيا في ربيع 2020
GMT 10:26 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس
وزير الرياضة يكشف تعامل الرياضة المصرية مع فيروس كورونا
GMT 07:56 2020 الأحد ,02 شباط / فبراير
اليوم نهائي «الأحلام» بين ديوكوفيتش وثيم في أستراليا المفتوحة
GMT 01:24 2020 الأربعاء ,22 كانون الثاني / يناير
حالة الطقس في مصر اليوم الأربعاء 22 يناير/ كانون الثاني
GMT 14:13 2020 الأحد ,19 كانون الثاني / يناير
تعرَّف على أسرار شخصية مولود برج الدلو وأبرز صفاته
GMT 05:10 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
شينزو آبي يناقش مع قادة السعودية التوترات الأخيرة في المنطقة وإمدادات النفط
GMT 02:40 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
نانسي عجرم تُعلن أن بناتها لم يرين مشهد القتل وإصابتها كانت من الشظايا
GMT 10:26 2020 السبت ,04 كانون الثاني / يناير
تعيين رضا عبدالقادر رئيسًا لمصلحة الضرائب المصرية خلفًا لـ"عبدالعظيم حسين"
GMT 05:19 2020 الأربعاء ,01 كانون الثاني / يناير
الرئيس الأميركي يعلن موعد اتفاق تبادل التجارة مع الصين
GMT 03:23 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
وصول مسلحين سوريين مرتزقة من التنظيمات المتطرفة جندتهم أنقرة إلى ليبيا
GMT 07:12 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
عباس يؤكّد أنّ انتخابات القدس لن تتم إلا في قلب المدينة
GMT 11:02 2019 الثلاثاء ,17 كانون الأول / ديسمبر
قرينة الرئيس تؤكد أن مقابلة "صوفيا" والتحدث معها تجربة استثنائية جديدة
GMT 15:49 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر
رئيس جهاز بدر يتفقد محولات الكهرباء رقم 3 لخدمة مشروع الإسكان الاجتماعي
GMT 06:03 2019 الأربعاء ,11 كانون الأول / ديسمبر
طبيب يخدع المريضات باسم أنجلينا جولي ويرتكب 25 جريمة جنسية
GMT 19:37 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
عودة الزعيم ويوسف الشريف في الماراثون الرمضاني 2020
GMT 01:31 2019 الإثنين ,09 كانون الأول / ديسمبر
أول تعليق من تامر حسني بعد تكذيب دخوله موسوعة غينيس
GMT 20:42 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
بعد شهرين من ولادتها الظهور الأول لابنة حنان مطاوع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك