الخطوط الجوية القطرية تستأنف رحلاتها اليومية إلى الإمارات ودمشق البنتاجون يعلن اعتراض سفينة تنقل نفطًا إيرانيًا في المحيط الهندي المجلس الأعلى للإعلام يغرّم قناة «مودرن إم تي أي» 100 ألف جنيه ويمنع ظهور هاني حتحوت لمدة 3 أسابيع ترامب يوجه البحرية الأمريكية بالتعامل الحاسم مع تهديدات الألغام في مضيق هرمز لبنان يشترط تمديد وقف النار لتوسيع المحادثات مع الاحتلال سوريا تدعو مجلس الأمن إلى وقف فورى للانتهاكات الإسرائيلية لسيادتها جيش الاحتلال يوجه تحذيرا جديدا لأهالي قرى جنوب لبنان بعدم العودة إليها استشهاد 5 فلسطينيين في غارة إسرائيلية علي شمال غزة الأردن يرصد هزة أرضية بقوة 3.7 درجات على بعد 180 كلم عن عمان لوفتهانزا تلغى الرحلات مع تصاعد أزمة الوقود عالميا

أخبار عاجلة

طريقة عمل بيض اسكتلندي

الثلاثاء ,22 أيار / مايو2018 ، 12:52 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - مصر اليوم

المقادير
1/4 كيلو لحم مفروم
عدد 4 بيض مسلوق زائد
عدد 1 بصلة صغيرة مفرومة
مقدار ملح و فلفل و بهارات
عدد 2 بيض و بقسماط و زيت

طريقة التحضير
يوضع اللحم و البصلة و التوابل في الكيتشن ماشين لثواني.
2 يقسم اللحم أربع أرباع كل ربع تغلف به بيضة مسلوقة.
3 توضع كل بيضة على حده في البيض – المخفوق و المضاف إليه ملح و فلفل أسود – ثم في البقسماط ثم في البيض مرة أخرى ثم في البقسماط.
4 الطبخ:يحمر في زيت غزير ساخن حتى يحمر ثم ينشل على مناديل مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
5 تقطع كل بيضة محمرة بسكين مشرشر حاد جداً إلى نصفين و يزين بالبقدونس و يقدم ساخناً.
6 إذا التصق اللحم بيدك و أنت تغلفين البيض يمكنك وضع القليل من الدقيق على يديك.
البيض من الوجبات البسيطة رخيصة السعر عالية القيمة الغذائية فالبيض مصدر غني بالبروتين الهام و لذلك فهو هام للأطفال و أيضاً لمن يرغبون فى إنقاص وزنهم وهو أيضاً طعام لمن يعاني من صعوبة في المضغ أو البلع أثناء احتقان الحنجرة أو بعد عمليات جراحات الأسنان .

الفوائد الصحية للبيض
دائماً ننصحكم بإعطاء بيضة للطفلل على الأقل فى اليوم لنمو سليم لأطفالكم .
يعتبر البيض غذاء فريد من نوعه حيث يحتوي على فيتامين طبيعي من فيتامين دال الذي ينتجه جسم الانسان بعد تعرضه لأشعة الشمس.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل بيض اسكتلندي

بيض اسكتلندي

القاهرة - مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاملة الطائرات الأمريكية جورج إتش دبليو بوش

واشنطن - مصر اليوم

أحمد عز

القاهرة ـ مصر اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم البرتغالي كريستيانو رونالدو لاعب النصر

الرياض - مصر اليوم

تشخيص السرطان

واشنطن ـ مصر اليوم

سيرين عبد النور بالفستان الأسود

بيروت ـ مصر اليوم