مايكروسوفت تطور نسخة جديدة من Copilot لتنفيذ المهام تلقائيًا عواصف تهدد 7 أقاليم شرق وشمال شرق تايلاند مجلس الشيوخ الأمريكي يرفض تقييد صلاحيات الحرب لترامب تصاعد الاشتباكات جنوب لبنان وغارات إسرائيلية تستهدف عدة مناطق إيران تعلن مقتل 3 عناصر شرطة بهجوم قرب الحدود مع باكستان أعلنت إيران اعتقال أربعة أشخاص يُشتبه في تجسسهم لصالح إسرائيل وزيرة إسرائيلية تعلن أن نتنياهو سيتحدث اليوم مع الرئيس اللبناني الجيش الإسرائيلي يعلن أنه قضى خلال الأيام الماضية على قائد في "وحدة الاتصالات" في حماس وعلى قائدين في "وحدة الإنتاج" باكستان تعلن عدم تحديد موعد الجولة القادمة من محادثات أميركا وإيران البيت الأبيض يعلن أن الرئيس ترامب أوضح بشكل جلي لإيران خطوطه الحُمر في هذه المفاوضات

أخبار عاجلة

وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر2019 ، 12:16 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الفراخ المسلوقة

القاهرة -مصر اليوم

يحتاج تقديم الدجاج المسلوق رغم سهولته لأفكار مختلفة للتنويع فيه وخاصة للمبتدئين في حياة المطبخ والطهي، لهذا سنقدم لكم أفكار عملية وسريعة لتقديم الدجاج المسلوق بطرق شهية وصحية لتختاري منها على حسب رغبتك وذلك بنصائح وطريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

المسلوق الصحي:

- يمكن تجديد طعم الدجاج المسلوق وتقديمه كما هو ولكن بطعم شهي بتشويحه وإضافة البهارات أولًا خلال عملية السلق، حيث تلعب البهارات دورًا هامًا في تغيير طعم الأكل المسلوق، ويفضل أن تتبل الدواجن بالتوابل والبهارات المناسبة قبل السلق والوضع في الإناء، حتى تتشرب التتبيلة جيدا قبل الطهي والتعرض للنار.

ومن التوابل والبهارات التي يفضل الاعتماد عليها في تحضير الدجاج المسلوق بجانب الملح والفلفل الأسود وورق الغار، هي الكركم والكاري والبهارات المشكلة والحبهان.

- المقلي
هيمكن تقديم الدجاج المسلوق بوصفة مقلية مقرمشة بوصفتين إما أن تكون بطبقة سميكة مثل الجاهزة وهنا تتبل بعجينة خاصة قبل القلي، أو تقرمش في طبقة رفيعة مقرمشة مثل البانية بالتتبيل في البيض والبقسماط فقط، وأخيرا يمكن الاكتفاء بتحميرها فقط في خليط من الزيت والزبدة لتحضيرها سريعًا.

- الفرن
وأخيرًا يمكن الاعتماد على تقديم الدجاج المسلوق ولكن بعد مروره على الفرن أولًا وهنا إما يتبل بالبصل المفروم والصلصة والسمن للحصول على لون سريع، أو أن يتم شويه بالكامل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الفراخ المسلوقة

القاهرة -مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ مصر اليوم

الفنان عمرو دياب

القاهرة ـ مصر اليوم

قمر صناعي

بكين ـ مصر اليوم

وزارة السياحة والآثار المصرية

القاهرة ـ مصر اليوم

النجم الأسطوري ليونيل ميسي

لندن - مصر اليوم

الإصابة بالخرف

طوكيو ـ مصر اليوم

هنا الزاهد بفستان البولكا دوت

باريس - مصر اليوم