هبوط اضطراري لطائرة إيرباص تابعة لشركة تايوانية في مطار ياباني دون إصابات ارتفاع قتلى زلزال الفلبين إلى 55 بعد هزة أرضية قوية بلغت 7.8 درجة صفارات الإنذار تدوي في غلاف غزة والجيش الإسرائيلي يوضح أنها إنذار خاطئ فوز مثير لكوريا الجنوبية على التشيك في كأس العالم 2026 أسعار النفط تهوي دون 90 دولارا بعد إلغاء ترامب ضربات إيران القصر الملكي يعلن وفاة أميرة تايلاندية عن عمر 47 عاما بعد غيبوبة 4 سنوات القوات الأميركية أسقطت مسيرتين إيرانيتين في محاولة على ما يبدو ‌لاستهداف سفن تجارية ‌عابرة لمضيق هرمز حرس الثورة الإيراني يعلن التصدي لسفينة حاولت عبور مضيق هرمز ويؤكد استمرار إغلاقه القوات الإيرانية في مواجهة مع سفينة مخالفة قرب مضيق هرمز سماع دوي 3 انفجارات في ميناء كل من بندرعباس وسيريك جنوبي إيران

أخبار عاجلة

وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الأربعاء ,04 كانون الأول / ديسمبر2019 ، 12:16 بتوقيت القاهرة المحلي

مصر اليوم - وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الفراخ المسلوقة

القاهرة -مصر اليوم

يحتاج تقديم الدجاج المسلوق رغم سهولته لأفكار مختلفة للتنويع فيه وخاصة للمبتدئين في حياة المطبخ والطهي، لهذا سنقدم لكم أفكار عملية وسريعة لتقديم الدجاج المسلوق بطرق شهية وصحية لتختاري منها على حسب رغبتك وذلك بنصائح وطريقة الشيف نجلاء الشرشابي.

المسلوق الصحي:

- يمكن تجديد طعم الدجاج المسلوق وتقديمه كما هو ولكن بطعم شهي بتشويحه وإضافة البهارات أولًا خلال عملية السلق، حيث تلعب البهارات دورًا هامًا في تغيير طعم الأكل المسلوق، ويفضل أن تتبل الدواجن بالتوابل والبهارات المناسبة قبل السلق والوضع في الإناء، حتى تتشرب التتبيلة جيدا قبل الطهي والتعرض للنار.

ومن التوابل والبهارات التي يفضل الاعتماد عليها في تحضير الدجاج المسلوق بجانب الملح والفلفل الأسود وورق الغار، هي الكركم والكاري والبهارات المشكلة والحبهان.

- المقلي
هيمكن تقديم الدجاج المسلوق بوصفة مقلية مقرمشة بوصفتين إما أن تكون بطبقة سميكة مثل الجاهزة وهنا تتبل بعجينة خاصة قبل القلي، أو تقرمش في طبقة رفيعة مقرمشة مثل البانية بالتتبيل في البيض والبقسماط فقط، وأخيرا يمكن الاكتفاء بتحميرها فقط في خليط من الزيت والزبدة لتحضيرها سريعًا.

- الفرن
وأخيرًا يمكن الاعتماد على تقديم الدجاج المسلوق ولكن بعد مروره على الفرن أولًا وهنا إما يتبل بالبصل المفروم والصلصة والسمن للحصول على لون سريع، أو أن يتم شويه بالكامل.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المصري

إعلام

تعليم

نساء

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفات مختلفة لتقديم الفراخ المسلوقة

الفراخ المسلوقة

القاهرة -مصر اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حاكم مصرف لبنان السابق رياض سلامة

بيروت ـ مصر اليوم

الفنانة دنيا سمير غانم

القاهرة ـ مصر اليوم

شركة 'ميتا بلاتفورمز'

واشنطن ـ مصر اليوم

اكتشافات المهد الأثرية

المدينة المنورة - مصر اليوم

النجم الأرجنتيني ليونيل ميسي

لندن - مصر اليوم

خطر الخرف

واشنطن ـ مصر اليوم

ليلى أحمد زاهر بفستان طويل أزرق

القاهرة - مصر اليوم