الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 03:13:47 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 03:13:47 آخر تحديث
طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري
بطاطس وقرنبيط بالكاري
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
5 حبة بطاطس متوسطة الحجم
1 رأس قرنبيط
1 حبة بصل مفروم
ربع كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة كبيرة كركم
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 معلقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يغسل البطاطس جيداً، وينقع في ماء مضاف إليها ملح لمدة نصف ساعة.
يغسل القرنبيط جيداً، ويقسم زهرات صغيرة.
يسلق القرنبيط نصف سلقة في ماء مضاف إليها الكمون.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يوضع القرنبيط في بولة، ويضاف إليه البطاطس والبصل والثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة والكركم، وتدعك بها جيداً.
يضاف الزيت،وتقلب جميع المكونات مرة أخرى.
يوضع الخليط في صينية الفرن، ويغطى بورق فويل.
يدخل الفرن لمدة من 40 إلى 50 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.
تزين بالبقدونس، وتقدم ساخنة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومقناة السويس تؤكد تفوقها الملاحي باستقبال سفينة حاويات عملاقة لأول مرة
القاهرة ـ مصر اليوم
شهدت قناة السويس الثلاثاء حدثا ملاحيا بارزا بـعبور سفينة الحاويات العملاقة CMA CGM VENDOME لأول مرة في تاريخها القناة ضمن قافلة الشمال القادمة من فرنسا متجهة إلى ماليزيا. وأعلن أسامة ربيع رئيس هيئة قناة السويس أن السفين...المزيدإليسا تشعل صيف 2026 بجولة عالمية وحفلات استثنائية ومفاجآت منتظرة
بيروت ـ مصر اليوم
تخطط النجمة اللبنانية إليسا لموسم صيف غنائي استثنائي في مسيرتها الفنية، حيث كشفت الفترة الأخيرة عن العديد من المفاجآت الفنية الجديدة والتي تكشف ملامح خطتها الفنية المقبلة، وملامح حضورها المنتظر في موسم صيف 2026، وا...المزيد"أبل" تطلق ميزة جديدة تتيح للآباء التحكم عن بُعد في هواتف أطفالهم
واشنطن ـ مصر اليوم
أطلقت شركة أبل الأمريكية حزمة برمجية متطورة غير مسبوقة تضع حداً لمخاوف الأسر بشأن إدمان الهواتف الذكية وتصفح المحتوى غير الآمن لعام 2026.وأكد تقرير نشره موقع 'تك كرانتش' (TechCrunch) التقني العالمي، أن أبل أدرجت ضمن نظ...المزيدهيئة التراث السعودية تسجل 172 موقعاً أثرياً جديداً بالمدينة المنورة
المدينة المنورة - مصر اليوم
أعادت «هيئة التراث» السعودية على أرض محافظة المهد بالمدينة المنورة، إرثاً ممتداً منذ العصر الإسلامي المبكر، عبر اكتشافات جديدة وثَّقتها لمواقع تحكي قصص حضارات عبرت هذه الأرض منذ آلاف السنين. وأعلنت «هيئة...المزيد
GMT 01:55 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
قاليباف يفضل الدبلوماسية لكنه يؤكد امتلاك خيارات أخرى أقوى
GMT 23:59 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
القيادة المركزية الأميركية تعلن تنفيذ ضربات دفاعية ضد أهداف إيرانية رداً على إسقاط مروحية أباتشي
GMT 01:17 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
خسائر فادحة تضرب قطاع التعليم الفلسطيني منذ 7 أكتوبر ارتفعت إلى21 ألف شهيد و179 مدرسة مدمرة
GMT 03:13 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
ترامب يحمل إيران مسؤولية إسقاط مروحية أميركية
GMT 01:24 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
السجائر الإلكترونية تغيّر الجينات المرتبطة بالأمراض المزمنة
GMT 02:18 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
أحمد عز يروج للأمير ونعد الجمهور بعمل مختلف ومفاجئ
GMT 01:12 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
غوتيريش ينعى 136 موظفاً أممياً قتلوا أثناء أداء مهامهم العام الماضى
GMT 02:37 2026 الثلاثاء ,09 حزيران / يونيو
رودريغيز تلتقي أردوغان لبحث تعزيز التعاون بين تركيا وفنزويلا في التجارة والطاقة
GMT 02:24 2026 الأربعاء ,10 حزيران / يونيو
"أبل" تطلق ميزة جديدة تتيح للآباء التحكم عن بُعد في هواتف أطفالهم
GMT 15:43 2021 الخميس ,22 تموز / يوليو
بريشة : سعيد الفرماوي
GMT 02:32 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج السرطان اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:43 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج القوس اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 02:41 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العقرب اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 01:56 2026 الخميس ,04 حزيران / يونيو
الرئيس الجزائري يكرم اتحاد العاصمة بعد التتويج بلقب الكونفدرالية الأفريقية
GMT 16:32 2026 الجمعة ,22 أيار / مايو
يارا السكري تخطف الأنظار بإطلالات راقية في مهرجان كان 2026
GMT 02:36 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس
حظك اليوم برج العذراء اليوم الإثنين 02 مارس / أذار 2026
GMT 05:28 2021 الخميس ,02 كانون الأول / ديسمبر
توقعات مولود برج "برج الأسد" من الأربعاء 01 كانون الأول إلى الأربعاء 08 كانون الأول
GMT 12:22 2026 الثلاثاء ,02 حزيران / يونيو
بدء تسليم أرقام جلوس طلاب الثانوية العامة استعداداً لامتحانات 2026
GMT 09:01 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "الميزان" في أبريل / نيسان 2025
GMT 09:55 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
تطرأ مسؤوليات ملحّة ومهمّة تسلّط الأضواء على قدرتك على تحمّل المصاعب
GMT 14:29 2025 الثلاثاء ,03 حزيران / يونيو
بيراميدز يجهز مصطفى فتحي لنهائي الكأس أمام الزمالك
GMT 13:07 2025 الأربعاء ,03 كانون الأول / ديسمبر
الزمالك يتمسك باستمرار المغربي محمود بنتايج ويرفض رحيله
GMT 16:29 2025 السبت ,14 حزيران / يونيو
جمهور الأهلي يشعل الأجواء قبل مواجهة إنتر ميامي
GMT 00:24 2025 الأربعاء ,03 أيلول / سبتمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "القوس "في سبتمبر / أيلول 2025
GMT 03:49 2021 الأربعاء ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
توقعات مولود برج "القوس" من الإثنين 01 تشرين الثاني إلى الإثنين 08 تشرين الثاني
GMT 11:15 2023 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر
عام دراسي يتيم في اليمن
GMT 23:34 2020 السبت ,06 حزيران / يونيو
الصحة تطالب المتضررين من فواتير كورونا في المستشفيات الخاصة بتقديم شكوى
GMT 20:55 2020 الثلاثاء ,18 شباط / فبراير
قائمة بأسماء مطربي وفرق المهرجانات المصريين الممنوعين من الغناء
GMT 03:17 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
طريقة سهلة لتحضير قشطة بانوفي المخفوقة بالبندق والشوكولاتة
GMT 12:28 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
الحكومة المصرية تعاقب العقارات المخالفة بوقف تركيب عدادات الكهرباء
GMT 01:15 2018 السبت ,14 تموز / يوليو
إعلان فيلم"الرجل الاخطر" يتجاوز ٣ مليون في 5 أيام
GMT 02:44 2018 الخميس ,25 كانون الثاني / يناير
علا غانم تقرر الانسحاب من رمضان وتنتقل للعيش في أميركا
GMT 20:59 2017 الجمعة ,01 كانون الأول / ديسمبر
رئيس لوك أويل يؤكد أن "أوبك" والمستقلون سيزيدون إنتاج النفط
GMT 16:56 2017 الأحد ,02 تموز / يوليو
خاميس رودريغيز يقضي العطلة الصيفية في مدينة كارتاخينا الكولومبية
GMT 07:18 2026 الأربعاء ,04 شباط / فبراير
استشهاد امرأة برصاص قوات الاحتلال الإسرائيلي في غزة
GMT 22:01 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
فيروس كورونا يحرم سانشو وبلينجهام من الاحتفال بالكريسماس في إنجلترا
GMT 23:19 2020 الثلاثاء ,31 آذار/ مارس
خالد عبد الغفار يؤكد أن نتيجة التعليم عن بعد مقبولة في مصر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك