الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 17:20:57 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 17:20:57 آخر تحديث
طريقة عمل بطاطس وقرنبيط بالكاري
بطاطس وقرنبيط بالكاري
القاهرة - مصر اليوم
المقادير
5 حبة بطاطس متوسطة الحجم
1 رأس قرنبيط
1 حبة بصل مفروم
ربع كوب صلصة طماطم
1 معلقة كبيرة ثوم مفروم
1 معلقة كبيرة كركم
1 معلقة كبيرة كاري
1 معلقة صغيرة زنجبيل مفروم
1 معلقة صغيرة شطة
ملح
فلفل أسود
كمون
زيت
بقدونس مفروم للتزيين
طريقة التحضير
يقشر البطاطس، ويقطع مكعبات متوسطة الحجم.
يغسل البطاطس جيداً، وينقع في ماء مضاف إليها ملح لمدة نصف ساعة.
يغسل القرنبيط جيداً، ويقسم زهرات صغيرة.
يسلق القرنبيط نصف سلقة في ماء مضاف إليها الكمون.
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
يوضع القرنبيط في بولة، ويضاف إليه البطاطس والبصل والثوم والزنجبيل وصلصة الطماطم، وتخلط جيداً.
تتبل بالملح والفلفل الأسود والكمون والشطة والكركم، وتدعك بها جيداً.
يضاف الزيت،وتقلب جميع المكونات مرة أخرى.
يوضع الخليط في صينية الفرن، ويغطى بورق فويل.
يدخل الفرن لمدة من 40 إلى 50 دقيقة وحتى تنضج.
تخرج من الفرن، وتوضع في الطبق.
تزين بالبقدونس، وتقدم ساخنة.
GMT 12:52 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
مكرونة بالبشاميل والجبنGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
المجدرة بالأرزGMT 12:51 2021 الجمعة ,12 آذار/ مارس
كيكة الشوكولاتةGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أرز بالبصلGMT 12:25 2021 الإثنين ,08 شباط / فبراير
طريقة عمل أصابع الجبنة بالثومترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
البحرية الأميركية تعزز قدراتها بالذكاء الاصطناعي لرصد الألغام في مضيق هرمز
واشنطن - مصر اليوم
أظهر عقد ممنوح لشركة ذكاء اصطناعي في الآونة الأخيرة أن البحرية الأميركية تعزز قدراتها في هذا المجال لرصد الألغام التي وضعتها إيران في مضيق هرمز، أحد أهم الممرات الملاحية في العالم. وقال الرئيس دونالد ترامب إن البح...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 17:20 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
نتنياهو يطلق مشروع لمواجهة المسيرات ويؤكد جاهزية الطيران للوصول إلى أجواء إيران
GMT 15:46 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
نتفليكس تطلق واجهة جديدة للهواتف لتعزيز تجربة المستخدم
GMT 10:31 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
تصعيد عسكري واسع جنوب لبنان وغارات مكثفة متبادلة مع إطلاق صواريخ نحو الجليل
GMT 16:11 2026 الأحد ,03 أيار / مايو
الجيش الإسرائيلي يكافح لوقف سلوكيات نهب بين جنوده في جنوب لبنان
GMT 09:41 2026 السبت ,02 أيار / مايو
تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان
GMT 14:33 2026 السبت ,02 أيار / مايو
تكريم سولاف فواخرجي في ختام الكاثوليكي للسينما
GMT 03:34 2026 السبت ,02 أيار / مايو
قرقاش يؤكد أن تأمين الملاحة في المضيق يعد عنصراً أساسياً لاستقرار المنطقة
GMT 16:07 2026 السبت ,02 أيار / مايو
جريت وول موتور تطور سيارة خارقة بمحرك ثماني الأسطوانات لمنافسة فيراري
GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً
GMT 06:59 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
نيسان باترول “نيسمو” يظهر لأول مرة كسيارة إنقاذ في سباقات سوبر جي تي 2026
GMT 07:05 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
السياحة في السعودية تواصل نموها القياسي وتترسخ كوجهة عالمية ضمن رؤية 2030
GMT 07:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 09:33 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج القوس
GMT 11:03 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك عبر بعض العلاقات
GMT 08:15 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 07:26 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد يتعاون مع ايمي سمير غانم في مسرحية "التليفزيون"
GMT 23:44 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
اتحاد الكرة يرفع الايقاف عن لاعب المصري البورسعيدي ايزي ايميكا
GMT 02:05 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الزمالك يفاضل بين الترسانة والاتصالات لإعارة ندياي
GMT 12:40 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
خواطر التدريب والمدربين
GMT 04:00 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
الزعيم عادل إمام ينعي الراحل فاروق الفيشاوي بصورة وعبارة مؤثرة
GMT 03:46 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
أفضل تصميمات لكوشة العروس تتناسب مع أجواء زفافكِ
GMT 11:02 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
دور الاستثمار العقاري الخارجي في التنمية الاقتصادية
GMT 17:18 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الهلال يستهدف ضم محمد صلاح قبل كأس العالم للأندية 2025
GMT 18:31 2021 الأربعاء ,29 أيلول / سبتمبر
الهدوء والألوان الفاتحة أهم ما يميز ديكورات البيت الأوروبي
GMT 23:12 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
طارق العريان يوجه رسالة لـ"أصالة" عقب إعلان الانفصال
GMT 10:53 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
5 دلائل على زواج عمرو دياب ودينا الشربيني
GMT 10:55 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
عجوز تطلب الطلاق للضرر وتؤكد زوجي تزوج عروسين في عمر أحفاده
GMT 20:17 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
الضرائب" البرازيلية توقع الحجز على 36 منشأة مملوكة للاعب نيمار"
GMT 12:00 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
ماجر يختار محمد صلاح أفضل لاعب عربي
GMT 00:13 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
هايدي رفعت تخوض السباق الرمضاني المقبل بـ"قمر هادي"
GMT 09:21 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
تعرّف على أنواع الأرضيات المناسبة لمنزلك لمزيد من الأناقة
GMT 15:01 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
أفكار مبتكرة ومتجددة لتزيين مداخل حفلات الزفاف
GMT 09:35 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
نادين الراسي تودّع جمهورها عبر "أنستغرام" وتثير جدلًا واسعًا
GMT 08:33 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
النجمات يتألقن بلمسة الفرو في الشتاء
GMT 22:34 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
مواصفات تويوتا كورولا كوروس الجديد كليا 2021 بدولة الكويت
GMT 12:19 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
العناني يوضح تفاصيل إيرادات السياحة الفترة الماضية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك