الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 18:43:55 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 18:43:55 آخر تحديث
تكات وأسرار طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقعة
القاهرة -مصر اليوم
تعتبر المسقعة هي أكثر الأكلات المصرية التي لا يتخلى عنها تقدمها أي بيت مصري ولكن هناك طرق متعددة لعمل المسقعة ويمكنك أن تتعرف علي طريقة عمل المسقعة
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 فلفل أخضر، حلو شرائح
1 فلفل أخضر حار، شرائح
4 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وفلفل أسود
1 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
اقرأ أيضًا:
طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن
يقطع الباذنجان شرائح مستديرة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
تحمر شرائح الفلفل الرومي والحار في الزيت.
في قدر على النار، يقلى الثوم مع قليل من الزيت لصبح ذهبي اللون ثم توضع صلصة الطماطم، شرائح الفلفل الرومي، الباذنجان، الملح والفلفل الاسمر، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة.
توضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفرن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان المصرية مع الخبز الناشف او الطري.
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيترامب يؤكد أن البنية التحتية النفطية الإيرانية على وشك الانهيار
واشنطن ـ مصر اليوم
في ظلّ المواجهة المستمرة مع إيران، والتي لن تُحلّ إلا عندما يصبح الوضع الاقتصادي المتأزم لا يُطاق، قد يضطر الرئيس دونالد ترامب إلى الإبقاء على الحصار البحري المفروض على إيران لأسابيع، ما سيُلحق أضراراً اقتصادية ج...المزيد
البحرية الأميركية تعزز قدراتها بالذكاء الاصطناعي لرصد الألغام في مضيق هرمز
واشنطن - مصر اليوم
أظهر عقد ممنوح لشركة ذكاء اصطناعي في الآونة الأخيرة أن البحرية الأميركية تعزز قدراتها في هذا المجال لرصد الألغام التي وضعتها إيران في مضيق هرمز، أحد أهم الممرات الملاحية في العالم. وقال الرئيس دونالد ترامب إن البح...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ مصر اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 08:40 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الولايات المتحدة تزيد الضغط على إيران بعقوبات إضافية وتنبه شركات الشحن بشأن المرور في مضيق هرمز
GMT 10:06 2026 السبت ,02 أيار / مايو
الجامعة العربية تؤكد أن حرية الصحافة ركيزة لضمان إعلام تعددي وموثوق
GMT 01:08 2026 السبت ,02 أيار / مايو
إطلاق سراح كل ناشطي "أسطول الصمود العالمي" واحتجاز اثنين وسط دعوات للإفراج عنهما
GMT 23:07 2026 الجمعة ,01 أيار / مايو
وسائل إعلام معارضة لإيران تتحدث عن خلافات داخلية بشأن وزير الخارجية عباس عراقجي
GMT 18:43 2026 السبت ,02 أيار / مايو
ترامب يعلن تدمير 85% من قدرات إنتاج الصواريخ والمسيرات في إيران
GMT 09:41 2026 السبت ,02 أيار / مايو
تقنية جديدة في الخلايا الجذعية لعلاج أمراض الدم والسرطان
GMT 14:33 2026 السبت ,02 أيار / مايو
تكريم سولاف فواخرجي في ختام الكاثوليكي للسينما
GMT 03:34 2026 السبت ,02 أيار / مايو
قرقاش يؤكد أن تأمين الملاحة في المضيق يعد عنصراً أساسياً لاستقرار المنطقة
GMT 16:07 2026 السبت ,02 أيار / مايو
جريت وول موتور تطور سيارة خارقة بمحرك ثماني الأسطوانات لمنافسة فيراري
GMT 02:44 2026 السبت ,02 أيار / مايو
نرجس محمدي تُنقل إلى المستشفى بعد تدهور حالتها الصحية
GMT 04:33 2026 الثلاثاء ,21 إبريل / نيسان
مرسيدس تكشف الستار عن C-Class موديل 2027الجديدة كلياً
GMT 06:59 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
نيسان باترول “نيسمو” يظهر لأول مرة كسيارة إنقاذ في سباقات سوبر جي تي 2026
GMT 07:05 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
السياحة في السعودية تواصل نموها القياسي وتترسخ كوجهة عالمية ضمن رؤية 2030
GMT 07:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 09:33 2021 الإثنين ,20 أيلول / سبتمبر
حظك اليوم الإثنين 20/9/2021 برج القوس
GMT 11:03 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
يشير هذا اليوم إلى بعض الفرص المهنية الآتية إليك عبر بعض العلاقات
GMT 08:15 2020 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد الخميس 29 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 07:26 2023 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
حسن الرداد يتعاون مع ايمي سمير غانم في مسرحية "التليفزيون"
GMT 23:44 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
اتحاد الكرة يرفع الايقاف عن لاعب المصري البورسعيدي ايزي ايميكا
GMT 02:05 2025 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
الزمالك يفاضل بين الترسانة والاتصالات لإعارة ندياي
GMT 12:40 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر
خواطر التدريب والمدربين
GMT 04:00 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
الزعيم عادل إمام ينعي الراحل فاروق الفيشاوي بصورة وعبارة مؤثرة
GMT 03:46 2019 الأربعاء ,10 إبريل / نيسان
أفضل تصميمات لكوشة العروس تتناسب مع أجواء زفافكِ
GMT 11:02 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
دور الاستثمار العقاري الخارجي في التنمية الاقتصادية
GMT 17:18 2025 السبت ,22 شباط / فبراير
الهلال يستهدف ضم محمد صلاح قبل كأس العالم للأندية 2025
GMT 18:31 2021 الأربعاء ,29 أيلول / سبتمبر
الهدوء والألوان الفاتحة أهم ما يميز ديكورات البيت الأوروبي
GMT 23:12 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
طارق العريان يوجه رسالة لـ"أصالة" عقب إعلان الانفصال
GMT 10:53 2019 الإثنين ,21 تشرين الأول / أكتوبر
5 دلائل على زواج عمرو دياب ودينا الشربيني
GMT 10:55 2019 الأحد ,04 آب / أغسطس
عجوز تطلب الطلاق للضرر وتؤكد زوجي تزوج عروسين في عمر أحفاده
GMT 20:17 2019 الإثنين ,17 حزيران / يونيو
الضرائب" البرازيلية توقع الحجز على 36 منشأة مملوكة للاعب نيمار"
GMT 12:00 2019 الإثنين ,08 إبريل / نيسان
ماجر يختار محمد صلاح أفضل لاعب عربي
GMT 00:13 2019 الإثنين ,11 آذار/ مارس
هايدي رفعت تخوض السباق الرمضاني المقبل بـ"قمر هادي"
GMT 09:21 2019 الإثنين ,18 شباط / فبراير
تعرّف على أنواع الأرضيات المناسبة لمنزلك لمزيد من الأناقة
GMT 15:01 2019 الجمعة ,04 كانون الثاني / يناير
أفكار مبتكرة ومتجددة لتزيين مداخل حفلات الزفاف
GMT 09:35 2018 السبت ,08 أيلول / سبتمبر
نادين الراسي تودّع جمهورها عبر "أنستغرام" وتثير جدلًا واسعًا
GMT 08:33 2025 الأربعاء ,31 كانون الأول / ديسمبر
النجمات يتألقن بلمسة الفرو في الشتاء
GMT 22:34 2021 الإثنين ,22 آذار/ مارس
مواصفات تويوتا كورولا كوروس الجديد كليا 2021 بدولة الكويت
GMT 12:19 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
العناني يوضح تفاصيل إيرادات السياحة الفترة الماضية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك