الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- اخبار الرياضة
- ملاعب مصرية
- بطولات
- أخبار الاندية المصرية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
-
صحة وتغذية
-
سياحة وسفر
ديكور
توقيت القاهرة المحلي 16:31:50 آخر تحديث
توقيت القاهرة المحلي 16:31:50 آخر تحديث
تكات وأسرار طريقة عمل المسقعة
طريقة عمل المسقعة
القاهرة -مصر اليوم
تعتبر المسقعة هي أكثر الأكلات المصرية التي لا يتخلى عنها تقدمها أي بيت مصري ولكن هناك طرق متعددة لعمل المسقعة ويمكنك أن تتعرف علي طريقة عمل المسقعة
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 فلفل أخضر، حلو شرائح
1 فلفل أخضر حار، شرائح
4 فص ثوم مهروس
4 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
ملح وفلفل أسود
1 1/2 كوب زيت
طريقة التحضير
اقرأ أيضًا:
طريقة سهلة لإعداد طاجن الأرز بالجمبري والجبن
يقطع الباذنجان شرائح مستديرة ثم يقلى في الزيت لتصبح ذهبية اللون.
تحمر شرائح الفلفل الرومي والحار في الزيت.
في قدر على النار، يقلى الثوم مع قليل من الزيت لصبح ذهبي اللون ثم توضع صلصة الطماطم، شرائح الفلفل الرومي، الباذنجان، الملح والفلفل الاسمر، تترك على النار لمدة 2-3 دقيقة.
توضع جميع المقادير في صينية ثم تدخل الفرن لمده 20 دقيقة، تقدم مسقعة الباذنجان المصرية مع الخبز الناشف او الطري.
GMT 21:51 2021 السبت ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل مكرونة بالجبنة والطماطم المجففةGMT 20:47 2021 الخميس ,04 شباط / فبراير
طريقة عمل الزنجبيل باللبنGMT 20:24 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة عمل سمك سلمون بصوص الليمون والأعشابGMT 11:09 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
صينية الكوسة باللحمة المفرومةGMT 11:07 2021 الأربعاء ,03 شباط / فبراير
طريقة جديدة لعمل الكبدة الإسكندرانيتصريحات ترامب تدفع أسعار الذهب للارتفاع
واشنطن ـ مصر اليوم
دفعت تصريحات الرئيس الأمريكي دونالد ترامب الأخيرة، أسعار الذهب في التعاملات الإلكترونية بعد التسوية، إلى الارتفاع.وصعد سعر التسليم الفوري للمعدن الأصفر بنسبة 3.20% أو 160.66 دولار إلى 5174.95 دولار للأوقية في تمام الساعة ...المزيدماغي بوغصن تكشف تطور الدراما اللبنانية وتروي صعوبات طفولتها وتجاربها التعليمية والإبداعية
القاهرة ـ مصر اليوم
حلّت الفنانة ماغي بوغصن ضيفةً على برنامج "صاحبة السعادة"، الذي تقدّمه الفنانة إسعاد يونس على قناة dmc، حيث تحدثت عن رؤيتها للوسط الفني، مميزاته وتحدياته، مؤكدةً أن الساحة الفنية شهدت تطوراً كبيراً خلال السنوات...المزيدواتساب يطلق ميزة أمان متقدمة لحماية قصوى ضد الهجمات الإلكترونية
واشنطن ـ مصر اليوم
كشف تطبيق المراسلة "واتساب"، المملوك لشركة "ميتا"، يوم الثلاثاء ميزة أمان مُتقدّمة تحمل اسم "إعدادات الحساب الصارمة".وقال "واتساب"، في منشور على مدونته الثلاثاء، إن هذه الميزة تقدم حماية مشددة ض...المزيدمجمع الملك فهد يوزع مصحف المدينة للمكفوفين في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026
الرياض ـ مصر اليوم
وزّع جناح وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد، ممثّلًا بمجمع الملك فهد لطباعة المصحف الشريف، المشارك ضمن جناح المملكة في معرض القاهرة الدولي للكتاب 2026م، في دورته السابعة والخمسين، مصحف المدينة النبوية ال...المزيد
GMT 10:59 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
المعارضة الإسرائيلية تهاجم تباهي نتنياهو بإعادة الأسرى وتطالب بتحقيق
GMT 11:21 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
حاكم كاليفورنيا يتهم تيك توك بقمع محتويات ناقدة لترامب
GMT 16:31 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
عراقجي يؤكد أن إيران لم تطلب التفاوض مع واشنطن والدبلوماسية مشروطة بوقف التهديدات
GMT 15:50 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
سفارة الإمارات بالقاهرة تنظّم ندوة حول القراءة في عصر الذكاء الاصطناعي بمعرض الكتاب
GMT 16:11 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
وزير الخارجية المصري يجري اتصالات مع عراقجي وويتكوف لخفض التوتر
GMT 11:07 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
تناول الشوفان لمدة يومين يساعد على خفض مستوى الكوليسترول وضغط الدم
GMT 11:38 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
آسر ياسين ودينا الشربيني يكشفان تفاصيل مسلسلهما الجديد "إتنين غيرنا
GMT 09:47 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
إلهان عمر تتعرض لهجوم بحقنة أثناء اجتماع حول قمع المهاجرين في مينيابوليس
GMT 17:55 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير
يونيسف تدخل أدوات مدرسية وترفيهية إلى غزة لأول مرة منذ عامين ونصف
GMT 13:52 2026 الأربعاء ,28 كانون الثاني / يناير
واتساب يطلق ميزة أمان متقدمة لحماية قصوى ضد الهجمات الإلكترونية
GMT 06:53 2026 الجمعة ,23 كانون الثاني / يناير
مواعيد الصلاة في مصر اليوم الجمعة 23 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 13:39 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الثور السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 03:43 2025 الإثنين ,18 آب / أغسطس
بعض الأنواع من الأحذية الجلدية الأنيقة التي يمكن أن تضيف لمسة من الفخامة لإطلالاتك
GMT 13:38 2026 السبت ,10 كانون الثاني / يناير
حظك اليوم برج الحمل السبت 10 يناير / كانون الثاني 2026
GMT 07:12 2024 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير
هل للطفل مطلق الحرية ؟
GMT 04:36 2025 الأربعاء ,06 آب / أغسطس
روكا الفنلندية وجهة مثالية لعشاق التزلج مع 200 يوم من الثلوج سنويًا
GMT 03:37 2025 الجمعة ,07 تشرين الثاني / نوفمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج "العقرب" في نوفمبر/ تشرين الثاني 2025
GMT 01:51 2025 الجمعة ,09 أيار / مايو
جامعة هارفارد تقاضى ترامب بسبب خفضه تمويلها
GMT 17:44 2025 الخميس ,20 شباط / فبراير
عودة ثلاثي الاتحاد قبل مواجهة البنك الأهلي
GMT 03:55 2025 السبت ,13 كانون الأول / ديسمبر
إتيكيت التعامل مع العلاقات السامة بشكل صحي
GMT 10:09 2023 الخميس ,06 إبريل / نيسان
توقعات مولود برج الحمل الخميس 06-04-2023 عاطفيًا ومهنيًا
GMT 16:08 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
أحمد يونس يبدأ حفل توقيع روايته "نادر فودة 4" في معرض الكتاب
GMT 05:56 2021 الأربعاء ,07 إبريل / نيسان
مواعيد الدروس الأربعاء بقناة مدرستنا لطلاب المرحلة الاعدادية
GMT 11:52 2018 السبت ,10 آذار/ مارس
برشلونة يسعى إلى تعزيز صدارته لـ"الليغا" أمام مالاغا
GMT 12:25 2022 الأحد ,16 تشرين الأول / أكتوبر
بيرسي تاو ينتظم في تدريبات الأهلي الجماعية بشكل كامل
GMT 06:22 2021 الخميس ,02 أيلول / سبتمبر
وزارة الهجرة المصرية تستعرض توصيات النسخة الثانية من مؤتمر الكيانات
GMT 03:28 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
واشنطن تؤكد أن مصر تلعب دورا بناء في ما يتعلق بأمن الحدود وليبيا وسد النهضة وغزة
GMT 02:12 2019 الإثنين ,04 آذار/ مارس
المصارف التركية تُواجه أزمة شديدة بسبب "القروض المعدومة"
GMT 02:00 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر
حكايات السبت
GMT 12:09 2018 الأربعاء ,11 تموز / يوليو
روني كسار يشعل مهرجان "سيدي الظاهر" في تونس
GMT 03:35 2016 الثلاثاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
رنا الأبيض تُعوّض انسحاب سلاف فواخرجي من "باب الحارة"
GMT 02:39 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
نجلاء بدر تحلل تصرفات الرجل في " بيومي أفندي"
GMT 14:20 2014 الإثنين ,05 أيار / مايو
اللون الأزرق بدرجاته يحقق مختلف أنواع الشعور
GMT 01:34 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان
وزارة الاقتصاد السويسرية تكشف عن تجميد أصول سورية بقيمة 112 مليون دولار بسبب العقوبات
GMT 22:47 2024 الإثنين ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
مجوهرات بتصاميم فريدة تجمع بين الجرأة والرقة
GMT 23:47 2024 الأربعاء ,04 أيلول / سبتمبر
قائمة المرشحين للفوز بجائزة الكرة الذهبية 2024
GMT 07:54 2024 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
السعودية تحتل المركز الأول عربياً في قائمة أفضل الدول ملائمة للنساء 2024
GMT 13:23 2021 الإثنين ,27 أيلول / سبتمبر
الهاني سليمان يعلق على استبعاده من قائمة منتخب مصر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك